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王子威@零售威观察

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王子威,独立新零售分析师、《零售威观察》创始人。从全球视角来关注零售、消费和流通产业的变革,为国内“新零售”、“新消费”领域的发展提供一手的全球创新案例分享、企业战略分析和前瞻性观点,对Costco、亚马逊等美国顶级零售商有深度研究。微信/QQ:2560568292

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有图有真相:沃尔玛和塔吉特的生鲜对决

2017年02月14日

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每个零售商都各有所长,比如沃尔玛在“天天低价”的同时,产品种类又很多;塔吉特超市是在方便快捷的同时,在生鲜方面有自己的独到之处。

尽管看起来,沃尔玛服务的都是家庭收入较低的人群,而塔吉特服务的是家庭收入较高的年轻人群,不过在实操方面,沃尔玛真不比塔吉特差。

近期来自Moody的一份报告显示,塔吉特的生鲜业务仅有沃尔玛的15%左右,于是有分析师表示,塔吉特的生鲜其实并没有想象中的那么出色,同时沃尔玛也没有想象中的那么“差劲”。

我们不妨通过一个对比来看看,这两家零售商的生鲜业务到底是什么样的,同时也通过图片给国内零售商在做生鲜业务时做一个对比和参考。

(整理:联商网专栏作者 王子威)

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