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干货:体验式发展趋势下,"我们"如何创新?

2015年06月01日

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随着经济实力和消费水平的不断提高,消费者的需求和行为瞬息万变,集购物、餐饮、休闲、娱乐为一体的一站式新型商业--体验式商业应运而生,其精髓在于能为消费者带来高附加值的感受,成为解决购物中心同质化的有效途径和对抗电商冲击的有效法宝。

购物中心的体验性体现在哪些方面?

购物中心的体验性包括在“硬件”上与“软件”上,硬件上包括体验式业态及建筑载体,软件包括管理与服务。为服务体验式消费,越来越多的娱乐休闲设施涌入购物中心,集中体现在茶座、冷饮店、酒吧、餐饮业态占比的加大以及影院、游乐园甚至主题乐园等的引入,儿童游乐设施几乎成了“标配”,海洋馆、科技馆等“高大上”项目也进驻购物中心。

建筑载体的体验性,用关键词可概括为趣味、科技感、时尚、艺术、便捷、新奇、温暖、奢华……

购物中心在设计上如何增强体验性?

本文主要探讨如何通过设计增强购物中心建筑载体的体验性。

1、营造舒适宜人的环境

营造舒适宜人的环境,带给人休闲惬意的感受。欧洲最大的Inside-Mall,英国的Bluewater购物中心置身于风景如画的20公顷的园地、花园和7个湖泊中,并用近1.5万平方米的娱乐休闲场地建有车道、划船和野餐区,到访的顾客可参加游湖、野餐、攀岩、高尔夫、垂钓、自行车、划船等丰富多彩的活动。其中一个热带雨林为主题的1000平方米的大型温室,种植有30米高的热带树木,布置有池塘和瀑布。

英国的Bluewater购物中心

北京SOLANA蓝色港湾将建筑与优美环境融合,这里不仅是与国际潮流对接的时尚风向标,更是享受阳光湖水的购物天堂和欢聚空间。这里,蓝天白云代替了天花板,自然清风代替了空调管道新风,原汁原味的欧式建筑、宽窄适宜的街道,为消费者创造出了一个舒适迷人、富有亲和力的开放式购物环境,让消费者仿佛从布满都市水泥森林的北京来到了浪漫典雅的欧洲小镇。

北京SOLANA蓝色港湾

美国佛罗里达州的CocoWalk、俄亥俄州的Eastern TownCenter都是世界上著名的Lifestyle Shopping Center,国内有名的例子还有深圳的CocoPark(公园情景式购物中心)。

2、建筑空间体验升级

1、冬季花园——玻璃边庭共享空间

北京颐堤港购物中心挑高33米的边庭共享空间(冬季花园)设计独特,充满动感的巨型玻璃屋顶将室内空间与17公顷的户外公园无缝连接在一起,让自然光线倾洒而入。边庭内设有水池、喷泉等景观,并可作为举办各种活动的场地,1-3层环绕边庭布置有餐饮区,让人们即使置身室内仍能享受“户外”的就餐乐趣。与传统中庭相比,边庭具有以下特点:一是更具开放性,与室外环境融合;二是为周边布置餐饮业态提供视觉景观,餐饮业态也使边庭更具人气。

北京颐堤港冬季花园


北京颐堤港首层平面

2、折线的美感——拉丝维加斯水晶购物中心

水晶购物中心是拉斯维加斯的顶级购物中心,内部空间最大的特色就是对折线、折面的运用,通过前卫的现代艺术风格营造出科技感、品味、高级的感觉。空间变化讲究对比、开合、转折,趣味、变化,绝不一览无余,天花、墙面整体素雅的色调与各色店铺门脸相得益彰。

3、曲线流动空间——深圳KK-Mall

由京基集团打造的KK-Mall内部空间最大的特点就是对曲线的运用,通过设计的大小不同、曲线变化的吹拔配以双曲面玻璃天棚,给人以行云流水,曲线流动的感觉,通过形体的美感打动人。精心布置扶梯走向、位置,产生趣味性,在这里,扶梯成为了景观。

4、平易近人的丰富空间——香港国金中心

香港国金中心购物中心共享空间最大的特点是空间变化丰富,手法统一,但又各有特点,步移景异。这里没有夸张的语言,通过平易的手法营造出舒适、宜人的感觉,在这里人们可以更好地放松心情。

5、利用业态特点打造共享空间

深圳华润万象城冰场周边的休憩区

利用溜冰场的挑高空间,周边布置餐饮业态及休憩场地,打造开放空间,会聚人气是现代购物中心的惯常做法。

6、特色主题空间:澳门威尼斯人酒店度假村的水街

最具特色的是建筑内部的一条真实的水街,两侧分布精品商店。水街以威尼斯水乡为主题,充满威尼斯特色拱桥、小运河及石板路,天花为人工绘制的蓝天白云。

3、赋予文化内涵、艺术气息

现在逛商场,与其说是一种购物,还不如说是一种生活。购物中心是都市人在忙碌的工作过后一个寻找慢节奏的地方。越来越多的商场在经营空间里面特别腾出了展位,把寸金寸土的商业空间让一部分给艺术,将艺术带给每一位在商场购物的消费者。

北京侨福芳草地购物中心艺术陈列

北京侨福芳草地购物中心中摆放着的41件达利雕塑,是世界上最丰富的达利真品收藏之一,它们与建筑相融合,散发出属于侨福芳草地的独特气质。

K11购物艺术中心造了一个艺术乐园,让购物者零距离接触艺术。上海K11购物中心拥有近3000平米的艺术空间。

4、清晰便捷流线

1、简洁清晰的一字型、L形、环形单动线使顾客能更清晰的定位自身所处位置,不易迷失方向,在逛的过程中获得更好的购物体验。


北京华润五彩层一字形单动线

香港国金中心环形单动线

2、地上停车楼设计

国内外许多购物中心在地上各层设计停车楼,顾客可直接开车平层直接到达、离开购物中心各层,方便顾客。如深圳华润万象层1-4层设有停车楼层,可平层进入主力店。北京永旺梦乐城三层设有连通影城的停车场,观影的顾客停车后可直接进入三层的电影院大厅。另外,一些购物中心为方便顾客,在购物中心大门入口处考虑出租车等候区,顾客出大门即可搭乘出租车,如香港圆方购物中心。

深圳华润万象层2F

香港圆方购物中心

5、屋顶平台的利用

对于用地紧凑的购物中心,屋顶平台可开发为供人们活动、休憩、观景的场地,增加户外体验。

1、北京华润五彩城屋面的史努比儿童乐园场地

2、香港国金中心屋顶的室外就餐区

3、上海K11购物艺术中心屋顶花园

总结:在当今这个电商时代,更加需要增强购物中心的体验性,让来到这个购物中心的人,有愉快的感受,只有这样,才能吸引消费者到购物中心来消费、购物。这同时也要求购物中心的设计跟上时代发展的要求。

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