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如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

如今,购物中心的模式日渐成熟,但发展还存在着诸多瓶颈,伴随而来的最大问题就是同质化现象愈加明显。如何在竞争激烈的市场环境中,打造出让人耳目一新的项目,已成为了商业地产的行业性难题。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

与此同时,21世纪的设计领域也正经历着一场前所未有的变革。从VR技术到3D打印技术,从AI技术到5G通信技术……新技术的发展推动了商业设计的发展,也对商业设计提出了新的要求。设计已经不单单仅停留在其最初的表现形式和功能上,“人性化”,“情感化”,“感官”等词汇开始出现在商业设计中。

在此背景下,“五感设计”成为了当下众多设计师开始关注的问题。如何在商业设计中融入对感官、人性的思考,将五感间相互联系,从而全方位打动消费者,让商业空间嵌入消费者的长期记忆,成为了新时代商业设计的发展趋势。

01什么是“五感设计”?

五感就是五种感觉器官的简称,五感也是基于所对应的器官而来,即由眼睛感知到的“视觉”,嘴巴感知到的“味觉”,鼻子感知到的“嗅觉”,耳朵感知到的“听觉”和肢体感知到的“触觉”。“五感”设计是将五种感觉器官相互渗透,相互联系,相互交融的信息进行组合,并将这种感觉的信息有条不紊地传递给接受者的一种设计方式。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

据调查研究显示在五感中,感受最深刻的是视觉占到37%,其次是嗅觉占23%,听觉占20%、味觉占15%,最后才是触觉。

日本知名设计大师原研哉在《设计中的设计》一书中对五感这一概念有具体的阐述和探讨,书中写道:“了解人的感觉及感受形式,然后利用设计让受众得到并了解讯息,是二十一世纪设计发展的新方向。”

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

最初的设计主要满足受众的审美性和需求性,随着时代的变迁物质水平和生活质量的提高,设计更多的是去服务于大众生活,因此设计也日益的更加关注“人”的重要性,去满足人的各种需求。

在激烈的商业竞争环境下,如何吸引消费者这一问题显得越来越重要。而运用“五感设计”,人类的感官系统彼此之间交互作用,不同的结合可以创造出不同并且独特的感受。让商业设计变得有温度,有生命力,可被感知,可被感受,甚至可以触碰到人的内心。

02视觉感知设计:颜即正义

浪漫的法国人有一句经商谚语:“即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的美感。” 视觉感知设计的重要性不言而喻。在这个“看脸”的时代里,商业空间拥有惊人的外貌,才能“先声夺人”。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

视觉吸引的是眼球,提起的兴趣,激发的是欲望。

在中国,商业空间对于这一块领域仍然大有文章可做。尝试运用视觉设计去吸引和留住消费者目光,给予消费者购物以外的更多体验,这就是商业空间的吸引力法则。

北京金融街购物中心推出的艺术美陈“玩转万花世界,凝视致美时光”,先锋艺术家为金融街购物中心量身定做互动感十足的装置作品,多彩的不规则形状、不同角度的镜面折射,打造美妙的购物环境。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?
如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

独特的透明穹顶和通透回廊借助自然光,多面体装置反射成像使得整个空间俏皮起来,通过光照效果将图形幻化为万花筒里瞬息万变的流动画面,利用多面体的延展特性开启了精妙的感知领域,让大家找回了不可复制的儿时记忆。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

拥有随风飘动的风铃幕墙的LuOne凯德晶萃广场—— 闪闪发光的风铃幕墙迎风摇曳,并随着阳光,风速等自然环境因素而变化,像是一位美女在低声吟唱,对外诉说自己的美丽。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

有专家指出,品牌传播资讯83%由视觉接收,因此,视觉因素在五感设计中占据着最基本,也是最重要的地位。

03嗅觉感知设计:独特气息

《感官之旅》的作者黛安·艾克曼说过:“触动嗅觉的防线,记忆就会瞬间爆发,一种复杂的景象就会从灌木丛中跳出来。”

所以,牢牢把握消费者的嗅觉体验,能让他们在舒适熟悉的场景中保持精神愉悦。

相信大家都发现了,各个商业空间都有其特定的“气息”。杭州的万象城和湖滨银泰“闻起来”就不一样。进入湖滨银泰,就能闻到一种山泉般清冽的味道;而万象城开阔的中庭,则散发着淡淡的草本气息。

而早在10年前,北京apm购物中心就打出“中国首个香薰商场”的旗号,踏入商场,空气中弥漫着沁人心脾的白茶花清香,让人感到心情舒畅,成为国内商场的首例。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

在商业空间中某些特殊点位,如入口、休闲区、专卖店等场所人为的散发一些香气,可有效缓解消费者在购物过程产生的疲惫情绪,使顾客保持精神愉悦、心情舒畅。

随着现代技术的不断发展,嗅觉体验也逐渐成为商业空间体现差异和个性的一种手段,被越来越多的设计师运用,更好的服务于商业空间设计。

04听觉感知设计:先声夺人

在商业空间听觉设计中,我们喜欢借用水景等,其很大一部分是借水声来丰富空间内部的听觉层次。

例如上海瑞虹天地月亮湾,共有5处水景设计,位于月陆花园的喷泉公共艺术装置,摩登感十足的光影装置融合淙淙的泉水,呈现出灵动雅致的观感。在月亮广场,从二层露台飞流直下的水帘装置,淙淙流水声给消费者带来了听觉的享受。甚至在消费者走入这个空间时,“不见其人,先闻其声”,流水声会引导着他们四处找寻出处,让他们对空间又多了几分神秘感与期待感。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?
如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?
如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

商业空间如何“玩音乐”?

位于上海的K11购物中心,在每个楼层都安装了音乐系统,配合着不同的业态。比如一楼是国际品牌,你听到的是古典音乐;二楼有很多年轻人,播放的是流行音乐;在三楼四楼餐饮楼层,是有助于你胃口大开的音乐。此外,K11在一楼有个很大的中庭广场,你听到的是大自然的声音,鸟叫声、动物的声音、风和水的声音。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

值得注意的是,商场内的BGM,还能激发消费者购物欲!

一项关于店铺背景音乐对消费行为的影响的研究报告指出,慢节奏BGM会使消费者在店内产生较慢的步伐,较长的停留时间和较高的消费金额。

而促销活动则更适合快节奏的音乐。据说当音乐节奏加快至108拍/分钟时,顾客成交频率会加快。这是因为快节奏的音乐会给消费者造成一种“来不及”的感觉,起到心理暗示的效果,“怂恿”他们快快埋单。

05味觉感知设计:舌尖上的记忆

味觉设计在商业空间中主要运用于餐饮场所。味觉刺激一般通过空间体验行为和饮食活动来实现,如在专卖店里可为顾客提供一些甜点或水果,通过味觉刺激丰富和加深视觉体验行为,无意中改变了顾客的心情,同时也提升顾客对商品的满意度。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

反之,空间对味觉也有刺激作用。不同设计形态空间适合不同味觉功能。当我们想喝咖啡的时候我们会去咖啡厅,我们并不能保证其咖啡一定比自己家要好,但是在那种空间环境下喝咖啡,你会觉得更有情调和氛围。同样当我们要吃牛排时候,你肯定不会去中式餐馆,因为他们属于不同空间形态。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

很多时候,空间形态对我们味觉的影响是无形的。我们需要去总结和不断创新,这也是为什么很多餐饮品牌注重空间氛围塑造的原因。

06触觉感知设计:一触难忘

触觉、视觉体验都有助于人们形成对事物的主观印象,但触觉体验则更加细腻和真实。商业空间中触觉体验主要表现在环境温度和材料上。

环境温度

心理学家发现:商业空间环境温度与消费者购买欲有关。一般而言,25℃时人体感觉较舒适,购物欲也较强,太冷、太热都不利于消费者购买行为的发生。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

材料

人们对材料软硬、光洁度、形状舒适度等质感联想均属于触觉体验,正是由于人们触觉感受的差异性才赋予空间环境不同的感性特征,从而唤起人们潜在的触感体验。当我们脚踏在木地板上时,我们从触感就能辨别其材质。不同的材质带给人不同的内心感受,如金属、玻璃、大理石易唤起人们对工业机器、未来高科技的向往;而柔和的木材又给人以回归自然的朴实感。

如何用五感设计,全方位俘获消费者的心?

丹麦设计师克林特曾说,“用正确的方法处理正确的材料,才能以率真和美的方式解决人类的需要。”因此,设计师要尽可能的去选对相应的材料去满足不同人群的需求和审美,通过了解不同形态和材料的触觉感知,更好的把握受众的审美需求,在设计中,设计师应了解和运用不同材料的特点,创造出令人“一触难忘”的商业空间。

07写在最后

五感就像是在设计中的一种语言,架起了消费者与商业空间之间沟通的桥梁,给商业空间注入了生命,同时在消费者体验的过程中更加体现了人本身的重要性,更是“以人为本”设计思想的体现。

消费者在享受着设计带来便利的同时,也感受着各个感官共同作用所产生的愉悦感,无时无刻都能感受到五感在设计中的所特有的魅力。

随着现代新材料与新技术的不断出现,相信“五感设计”在购物中心中的运用会更为广泛。

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