一鸿市场研究中心

一鸿

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  2002年,杭州一鸿市场研究咨询有限公司隶属于浙江勤业集团,承接农贸市场新建和改造项目,2006年正式注册成立杭州一鸿市场研究咨询有限公司。经过多年的探索与发展,中心成长为一家以“农贸市场”为核心,面向全国范围开展“市场研究、市场运营、市场策划、市场设计”四大业务的服务型企业。

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淮北现代农贸市场 | 在皖北江南,秀出简约时尚智慧菜场

2018年06月06日

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项 目 信 息  

 

       项目名称:淮北现代农贸市场


       项目地址:安徽省淮北市杜集区


       项目面积:约6220㎡


       项目类型:新建市场


       项目定位:现代化智慧农贸市场


       服务内容:市场调研定位、业态规划、农贸市场空间设计、方案设计、施工图、施工跟踪服务等


       服务时间:2018年


项 目 区 位  

 

       安徽淮北被誉为皖北江南,古称相城,历史人文荟萃,山水生态宜人,是一座新兴的现代化工业城市。

 

       淮北现代农贸市场就位于安徽省淮北市杜集区。南邻淮海东路,西近振兴巷,东接安民路。三条主干道包围,周边住宅较多,区域极具开发潜力,交通位置分外优越。

 

 淮北现代农贸市场建筑设计效果图—一鸿

 淮北现代农贸市场 - 建筑效果图

 

项 目 规 模  

 

       淮北现代农贸市场位于建筑体一二层,单层面积约为3110平方米。一楼东南侧设置市场主入口,东西两侧还设有次入口和货流入口。

 

淮北现代农贸市场室内设计效果图—一鸿

 

淮北现代农贸市场室内设计效果图—一鸿

 淮北现代农贸市场 - 室内效果图

 

业 态 规 划  

 

       市场内部划行归市,对各类业态进行梳理、分类,设置了近二十个功能区,共规划摊位和商铺260余个。

 

       其中一层规划摊位约120个,业态布局主要为水产、肉类、水果、肉禽及各类商铺;二层规划摊位约140个,业态布局主要为蔬菜、豆制品、卤味等各类副食品。

 

       市场综合齐全的品类基本上满足了市民多方面的食材采购需求,建成之后将成为区域重要的农产品流通场所。

 

淮北现代农贸市场室内设计效果图—一鸿

 

淮北现代农贸市场室内设计效果图—一鸿


   现 代 智 慧 

 

       根据淮北农贸市场定位,我们着力将项目打造成高端现代的智慧农贸市场。市场主入口门厅开阔,营造大气现代的商业氛围,并配备自动扶梯和观光电梯,市场通风、空调系统齐全,极大完善和丰富购物体验。


       检测室位于二楼,位置醒目。市场设置标准化的公厕。市场内主通道均配备了电子监控探头。主动线和次动线还均匀分布了广播设备。

 

农贸市场设置—一鸿市场研究中心

 

       接轨国内领先的智慧农贸理念,淮北现代农贸市场采用行业一流设施,四大智慧监管一应俱全:包括智能化监控、智慧化检测和溯源、智慧宣传展示和智慧支付系统,实现对市场卫生、价格监控、肉菜溯源、运营管理等内容的智能化控制和监管,打造放心菜篮子工程。

 

   设 计 赏 析  

 

—— 地面 / 墙面 / 顶面 ——


       市场地面统一铺设浅灰色农贸专用防滑砖,纹理细腻、美观大气,大大提高防滑性;墙面张贴淡雅的米白色瓷砖;顶面采用米黄色条形铝方通吊顶,石膏板收边,镶嵌LED顶灯。通道上方设置时尚造型灯,凸显市场现代感。


—— 摊位设计细节 ——

 

安徽淮北现代农贸市场蔬菜摊位设计

蔬菜摊位细节分析


       蔬菜摊位采用倾斜抛光砖台面和钢化玻璃围边。岛台低部采用中国黑花岗岩挡水条;吊楣灯架采用铝扣板,添加极富色彩的果蔬贴图,营造引人入胜的田园风情。

 

安徽淮北现代农贸市场肉类摊位设计
 肉类摊位细节分析


       肉类摊位采用无毒无害的食用级聚丙烯台面,黑色生鲜轨道射灯。

 

安徽淮北现代农贸市场水产摊位设计
水产摊位细节分析


       水产摊位采用玻璃挡条,氧气泵统一安置。配备统一鱼缸,可以根据实际经营种类的不同进行调节。同时水产摊位还设置有操作台、排污槽等实用设施,充分考虑商户经营需求进行设计。

 

安徽淮北现代农贸市场卤味摊位设计
卤味摊位细节分析


卤味间设置预备间。采用不锈钢台面,统一悬挂红色鲜肉灯和售货窗口(全封闭售货),并配备紫外线灯和灭蝇灯等必要设备,保证食品安全卫生。

 

安徽淮北现代农贸市场冻品门面设计
冻品门面细节分析


       冻品门面统一采用橙色展示柜。营业房内不设固定摊位,便于日后调节经营业态。


—— 整体设计效果 ——


       市场内部采用偏橙色的主色调,温馨养眼。果蔬、肉类和海产贴图画龙点睛,让各个业态区域一目了然。

 

        项目整体设计简约时尚又不失明媚多彩,富有层次感和跳跃性,与生活的美好灵动紧密贴合。

 

        更值得一提的是,在市场材料方面,一鸿还根据多年项目经验精心推荐了项目中各类材料的品牌供应商,方便市场方采购设计方案中所有的装饰材料。

 

    项 目 总 结  

 

       为符合市场定位,打造名副其实的“现代化”智慧市场。一鸿在市场的装饰设计中,大到整体视觉效果,小到一个材料一个设备的选择,都着重保证市场功能性与美观性的融合实现。

 

       期待淮北现代农贸市场在不久的将来完美落地,成为淮北百姓生活聚集地、买菜好去处!

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