王运启品牌战略思考

王运启品牌战略思考

公告

本名王运齐,中国品牌研究院研究员,鸿宇恒通管理咨询有限公司高级管理顾问,豪狼营销机构高级策划师,华世丹企业CKO。多年致力于企业管理和产品市场营销的思考与研究,以敏锐的洞察力,洞悉市场营销风云;以缜密的思考,张扬着自己个性中的真知灼见。中国三十余家知名网站专栏作家,四十余家主流报刊特约撰稿人。作品有诗集《西域行者》、《青春手语》,营销作品集《中国营销深度思考风暴》、《营销褪变哲学》等。陆续经历了营销、企划、杂志编辑、人力资源管理等职业。

文集

统计

今日访问:154

总访问量:2408692

秦星香油,引爆“品牌”突围

2011年02月21日

评论数(0)

秦星,急需实现品牌塑造

“秦星”牌香油为新疆秦星实业公司出品,该产品原料产地生态环保,所产香油为绿色天然无公害农产品,油脂好,出油高,采用先进工艺加工而成,油体透明、香味纯正,品质优良,技术含量高。但由于秦星企业和产品产品缺乏正确的品牌构建、运营与规范,造成了企业与产品“有实无名”,品牌力量薄弱。从产品到包装,从促销到渠道尚无一套完整的品牌营销整体规划,由此导致了秦星品牌卖相对老化产品一直仅限于区域销售,多年来一直未打开全国市场局面,同时知名度也不算高,企业发展缓慢。

由于秦星属“家族式企业”,虽然产品品质不差,但企业长时间以来不仅受到营销、品牌瓶颈制约,更受到了管理思维与模式影响。虽然秦星企业在新疆市场有着多年“垄断式”(很久没有一家规模实力较大企业竞争)的运营,但随着内地象太太乐、全家福、老蜀人、川老汇、玉麒麟等内地知名香油品牌的打压,企业在近两年来处于市场一步步被蚕食后濒临困境的危机之中。

为此,作为掌控秦星企业生杀大权老大的吴总与负责生产的表叔、负责财务的大女儿以及负责销售的小女婿坐在一起开了一个会,认为如果再没有动作,不采取相应的得力措施,市场丢失、士气低落实、管理缺失、产品老化、品牌沉沦等的局面再任由下去,企业很快就会被市场淘汰。

于是,秦星企业经过核心管理层的碰头会和几番讨论,决定先从企业营销与品牌入手,致力于夺回丢失的市场,扩大市场份额,并且打造出香油的知名品牌。于是秦星企业请来了较知名的“外脑”,开始了用“品牌”的武器取胜于市场的行动之旅。

“香油第一磨”这样催生了

实现秦星产品短期内的营销目标和长期的品牌建设目标,成功扩大市场占有率,树立产品和企业的良好形象,建立和完善“品牌”发展期的发展思路,经过对秦星香油前期的调查和思考,以及后期产品群及市场现状的摸排、整合,以尽可能的解决秦星香油的市场与品牌问题为主要任务,通过外脑公司的建议,给出的品牌营销策划指导方针为:鉴于秦星要以新形象新产品上市,品牌尚不成熟,建议采用“点、线、面”的作战方针,区域性进入,待时机成熟后,再逐步扩大市场,最后打入全国。

由于象太太乐、全家福等大品牌志在色拉油市场的争夺,香油品牌虽属旗下但并非拳头产品,竞争力不强,仅依靠多年经营下来的品牌无形资产作为产品有利支撑点,产品无特色卖点,目前无意于香油市场的争夺。香油市场份额更多地被地方中小品牌占领,其普遍无品牌意识,包装普遍比较低档,无特色,产品同质化严重,但由于其销售渠道比较宽广,铺货率比较大,市场占领度高。

香油市场基本无强势品牌,此刻在“天时”(全国市场第一品牌空白,竞争相对低迷)、“地利”(良好品质)、“人和”(营销思路)之际,“秦星”有意做专、做精、稳扎稳打,步步为营,全面占领市场。

新疆香油市场,多为周边小作坊或小厂生产,生产经营状况隶属三级市场,产品销量较高,但无竞争力。对秦星产品构成直接威胁的是疆外一些大品牌,其产品质量好,包装小巧、精美,小瓶包装价格比较低。加之,秦星香油制造工艺传统化、选料讲究、留香时间长、中老年人有一定的品牌基础;有一定的营销网络,于是为秦星品牌定位为“中国香油第一磨”。

面对这个定位,秦星的吴总开始认为有点夸大,受之不恭的感觉,但经过几经协商与沟通,认为企业想做大做强,走品牌运作道路,就是要提出与众不同的差异化品牌定位,最后还是接受了。

果断的战略策略做实了“品牌储备”

秦星要想承载起“中国香油第一磨”的头衔,必须有这么大的“头”来戴这顶帽子,于是秦星成为体系的品牌规划体系开始了对“中国香油第一磨”品牌头衔的打造。

1、采用产品差异化:由于秦星小磨香油为一系列产品,为在产品质量、包装、内涵上与同类产品区别开来,赋予它独特的个性,采用了集中原则,重新设计了新的秦星香油包装,还增加了秦星“火锅搭挡香油和拌陷香油”,从而进行市场细分,增加市场容量。

秦星要以“新包装新形象”打入市场,建立知名度和美誉度,以产品征服消费者,提升销量。以“秦星”形象塑造,串起“秦星”系列产品(高端、中端、低端),从高端到低端全面适应市场。

2、在秦星产品定位上,找准市场和产品定位,扬长避短,从区域市场做起,占领区域市场为先。以产品主要消费群为产品营销重点,营造和谐家庭气氛:“健康家庭,健康消费,健康选择”,建立起点广面实的销售渠道,不断拓展销售区域。

3、概念引导上,倡导健康生活的消费观念,打造“绿色食品,健康生活”概念;在营销队伍上,建立营销网络,培训高素质营销队伍,组建香油专销中心,强化营销网络;发展方式上,采用内部发展和联合经营的方式占领目标市场。与其他企业合作,共同开发市场,如和其他食品类商家联合起来,进行捆绑式促销,借其他商家品牌和渠道,销售产品。

4、制作了以《香油功能篇》、《老鼠偷油篇》、《家庭关爱篇》为主题的强有力的广告宣传攻势,顺利拓展市场,为产品准确定位,突出特色。不仅强调秦星香油磨制的“历史”,打造专家形象,以“秦星世家,香油专家”作为主要诉求广告语,而且紧抓目标受众---家庭主妇,以坚实的产品卖点和情感诉求结合起来,塑造品牌。

5、在新疆发行量最大的《都市消费晨报》连续打出十二期报纸广告,报广实行软硬兼施的策略,同时结合公关手段,利用新闻传媒进行炒作,在硬广告的同时,充分利用新闻稿、软文等软性宣传介绍产品。从生态、绿色及香油的功能到特色菜肴的制作、食疗等方面全方位连接香油和我们的生活。从观念上进行引导,利用媒体互动宣传,介绍科学知识,倡导健康生活。

6、宣传培训服务差异化:向目标市场提供与竞争者不同的优异服务,刺激需求,倡导消费,拓宽香油需求面,颠覆传统的食用方法,增加香油的购买数量与次数。秦星让营销人员在进行销售和宣传时强调,秦星香油不仅适用于凉菜更适用于炒菜,它的食用方法多样“点滴入味,更显厨艺”。在加以强调、引导的同时,可附加介绍产品的食疗性、保健性或美容性等功效,向受众提供更多的香油食用方法和知识,在有效刺激的同时,也增添了一种服务方式,无形中提高了产品的附加值。

7、成立招商部,专门针对区域的二三级市场和全国的招商,参加全国规模性质的“糖烟酒会”,制作完善精致招商手册,给予经销商最优惠政策,并且给予经销商一定的广告宣传支持,使总经销积极发展分销商。

8、秦星以全新形象亮相,也是唤醒品牌的时间,这段时间的营销模式就是将产品的好处与人的需求联系起来,利用产品特色、促销手段刺激需求,采用密集式成长战略扩大市场占有率:即,强化产品商超卖场的终端陈列,抢占醒目的终端堆头、货架以及专柜,增加视觉冲击力,强化客情关系。并且,还采用了增加试用率,吸引更多潜在顾客(可通过小袋包装或小瓶包装,实行推广价或免费赠送)。推出不同价位,不同档次的产品,向餐饮店等场所进行中低价位档次产品销售推广。

秦星“品牌”引爆了突围局限

秦星企业通过一系列的品牌营销市场的运作手段,不仅在一步步将“中国香油第一磨”的大旗扛起来,突破了“小脑袋想戴大帽子”的品牌局限,而且企业呈现出员工团结、士气旺盛、企业一派生机盎然的局面。同时秦星的客户、经销商以及消费者者也对秦星企业刮目相看。秦星一系列的举措几乎引爆了“小磨香油市场”,在业界泛起了一场不小的“香油品牌的波澜”。

秦星不仅实现着产品销售业绩的有效提升,企业实力大大增强,品牌美誉度和品牌影响力实现着不断扩张。这也是对秦星这个实力型的企业大胆提出“中国香油第一磨”,敢想敢干且精益求精去追求品质与品牌的有力见证。这也标志着秦星已经逐步从一个有着多年经营历史的家族式的企业,逐步走上了规模化和品牌化道路;从“皇帝的女儿不愁嫁”这种落后的市场观念走向积极应对市场危机与变化,勇于挑战自我的鲜明写照。

经过发掘香油的历史典故及秦星的创业史我们发现,秦星赖以成名的法宝就是“精选原料、原始纯正的小磨、天然的水代法出油等”,成为真正的“小磨香油、绿色香油”,品质使消费者放心,使经销商满意!而面对如此的品质,秦星引爆品牌的做法显然是明智之举。而做好秦星香油的是关系到今后秦星品牌是否能够通过香油这个产品中心,带动其它产品的共同发展,用更多的文化加以渲染,使秦星香油成为一个真正的香油中的大品牌的关键。

目前的秦星企业也在沿着专业化、系统化、良性化的品牌规划之路稳健的走着,相信在不久的将来,秦星也会象一颗炫耀的明星,在全国的大品牌之林中占有着一席之地。

文章为作者独立观点,不代表联商专栏立场。

联商专栏原创文章由作者授权发表,转载须经作者同意,并同时注明来源:联商专栏+wangyq。