熊杰的博客

熊杰

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个人简介: 熊杰,籍贯:湖北荆州,法国布雷斯特商学院MBA-国际工商管理硕士,资深学者型商业地产职业经理人、长期担任商业地产企业总经理、首席执行官等,专业从事大型商业地产或城市综合体操盘,师承中国商业地产专家联盟委员、清华大学商业地产总裁班客座教授杨宝民先生著有《中国商业地产开发与运营》等专业著作,从项目前期拿地、可行性分析研究、市场调研与定位、产品研究与物业租售比例、产品盈利模式、项目内外部交通组织

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购物中心:如何选择主力店三

2012年10月16日

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市场培育期:选择大卖场+生活配套为核心主力店
  

处于市场培育期或新兴商圈的购物中心,那么又将如何选择主力店呢,以一个10万平方米的购物中为例,通常会有3-5家主力店,主力店一般为大卖场、百货店和生活配套(餐饮、娱乐业态)等主力店,在购物中心培育期宜选择集客能力强的大卖场作为核心主力店,尤其要重视餐饮、家庭娱乐业态如电影院作为主力店。笔者以广州白云新区万达广场为例,其主力店共有8家,分别为万千百货、万达影城、沃尔玛、国美电器、大歌星KTV、大玩家超乐场、奇乐儿儿童乐园、大椰丰饭(万达经营面积逾三千平米以上的店内部称之主力店)。由于白云万达广场处于广州新区的一个新兴商圈,因此,其在选择主力店时非常重视对生活配套、餐饮业态主力店的选择,如生活配套主力店有沃尔玛、国美电器、九毛九、大椰丰饭等众多餐饮、美容美发等,家庭娱乐业态主力店有万达影城、大歌星KTV、大玩家、奇乐儿儿童乐园。白云万达广场开业后,我们便发现原来白云万达真正火起来的并不是万达百货等零售业态主力店,而是餐饮、娱乐业态。可见正确根据定位来选择主力店,主力店的作用对项目的客流吸引、对项目的定位和安全性均起到有力支撑。同时,通过主力店庞大的客流实现共享的中小型店铺(又称寄生店),则可为购物中心提供较高的收益。因此,通过此主力店的选择,大小商家组合成一个统一的具有强大聚客能力的整体,在内部形成良性竞争,让客流在购物中心内循环流动,最大限度地满足客户的消费欲望,从而带动整个购物中心的互惠共荣。

 

一线城市或成熟商圈:选择次主力店+生活配套为主力店
  

在美国等西方发达国家,购物中心往往都有N个主力店,其主要原因是很多购物中心都设在郊区,与咱们国内众多的购物中心选址与消费习惯完全不同,如今,随着国内次主力店越来越多,开店速度越来越快,主力店的功能明显被削弱,尤其是百货店,其家电、个人护理、鞋类、儿童等品类形成次主力店从百货店中分离出来。随着一二线城市的购物中心经过数年运营后,已经逐渐步入商圈成熟期,与高速发展期不同的是,成熟期的购物中心对租期长、租金低的百货店整租模式开始排斥,更青睐租期较短、调整起来相对灵活的次主力店。近年来,次主力店在购物中心和MALL中的地位越来越高,一方面是因为次主力店自身的迅速发展,另一方面也在于它们给运营商带来的实实在在的利益。次主力店在聚客能力、租金贡献、时尚度等方面优势尤其突出。例如位于王府井大街的北京APM,美国时尚品牌Forever21吸引全城消费者,开业的火爆场景,让业界感受到没有传统意义上百货主力店的活得同样精彩!由于物业条件、经营面积、区位、竞争、人流等的影响,主力店在选址要求相对较高,加上停车和交通的要求,以及占用面积过大不利于分割销售等,一般物业很难满足主力店的要求。但次主力店的情况恰恰相反,由于对物业的要求相对较低,只要有适合的位置和面积加上适当的昭示面和人流即可。在经营能力上,次主力店各有特色,不完全依赖主力店的带动就可表现得不比主力店逊色,加上次主力店的利润率一般比主力店高,加上在营业时间、管理成本、经营灵活性等方面比主力店更有优势。

 

因此,在购物中心内的次主力店的经营能力已经超过主力店。以北京为例,今年新开业的购物中心项目中,只有极少数项目引入了主力百货店,大多数购物中心均以面积小、品类较为齐全、专一的“次主力店”取而代之,如H&MZARA、优衣库等快时尚品牌店、苏宁、国美、顺电等3C卖场。更重要的是租金贡献方面,主力店租金低,租期长,而次主力店能给购物中心和MALL带来不错的租金收入,租金回报远高于主力店。按业内惯例,主力店占有购物中心70%的面积,却只能贡献30%的租金;而次主力店却刚好与之相反,占有购物中心30%的面积,却可贡献70%的租金。

 

三四线城市:选择百货店+生活配套+家庭娱乐
  
根据购物中心产业资讯中心报告,截至2011年底,三线城市购物中心累计开业量将达到544家。与一二线城市相比,我国三四线城市的数量庞大,但商业发展程度较低,商业模式仍以传统商业为主,很多商业街多为历史沿革自发形成,缺少城市人文或系统科学的规划,商业形态比较初级、原始,业态业种杂乱零散,商业以传统超市、百货为主,消费群体对国际知名名牌不太重视,消费结构多以生活相关的支出占比较大。据国家统计局公布数据显示,随着城市化进程的加速,中国三四线城市人口规模不断扩大,三四线城市规模增长、人均GDP、固定资产投资规模增长迅速并大幅超过一线城市的增速,人均年末存款余额和人均可支配收入同比增速都在7%以上,居民收入大幅增长,人均消费支出同比增速均在10%以上,社会消费品零售总额增长势头强劲,三四线城市的居民消费水平和可支配收入都处于上升通道。基于三四线城市的商业环境及人口消费特点,购物中心在选择主力店时,应结合三四城市当地的消费特点,与一线城市的消费水平除东部地区外仍存在较大的差异,因此,要特别重视优先选择生活配套主力店与家庭娱乐主力店的引进,通过最基本的生活业态如餐饮、美容SPA、儿童业态、家庭娱乐如院线等来引领城市的消费潮流,值得一提的是三四线城市核心商圈的百货主力店大有可为,市场潜力巨大!购物中心在后期运营时再加强时尚业态的引进逐年提升经营档次,从而打造当地唯一的汇集生活、休闲、餐饮、娱乐、购物于一体的一站式家庭娱乐型生活广场,必将自然成为城市商业的新地标!
 
 
敬请关注,未完待续。。。。
 
 
 
                     于201210/16

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