号称1%的毛利　玩业态新花样

　　农工商红利会员店意欲何为?

　　□ 本报记者 赵晓娟

　　距离2012还有不到一个月的时间，上海真正的冬天也已经到来，但是近日开业的农工商红利会员店却让许多上海人火热了一把。

　　号称1%的毛利、比市场价低15%的价格，农工商红利会员店——被称为本土超市中第一家需要凭会员卡才能消费的会员制大卖场，同时其极低的毛利也遭到了业界的普遍质疑。

　　玩起会员店

　　在上海本土，能开出2.5万平方米的卖场，集仓储、物流、零售于一身，并“叫嚣”只锁定会员服务，农工商还是有底气的。

　　一方面是其庞大的会员系统。从其官网上可以看到，农工商超市集团从今年11月初开始启动了企业、团体会员招募。到目前为止，招募的企业、团体会员就达8000多家，再加上农工商旗下好德、可的、伍缘等品牌已经积累了众多个人会员，农工商红利会员店的开出也就是顺水推舟的事。

　　据上海市流通经济研究所所长汪亮透露，红利会员店前一阵子已经在银行宣传了很长时间。会员大多是年轻人，比较容易接受新兴业态，但是操作模式仍然属于传统超市的操作模式，将来如果能与信息化结合起来，进行在线交易，这样的话更容易吸引更多年轻的消费群体，把经常网购的会员抢过来。

　　而另一个优势则是其物流配送优势。据农工商超市集团董事长杨德新介绍，由于农工商红利会员店处在农工商超市集团自建的好德物流基地内，省去了高昂的店铺租赁费用，所售商品大多采用大箱包装或组合包装以降低成本，加上不少商品都是直接从产地到销售终端，省去了中间环节。因此在价格上也能保持较明显的优势。

　　这样的观点也得到了汪亮的认同。据他了解，农工商现在在上海市场占有率很高，加上农工商集团隶属于光明集团，其在崇明岛上本身有农产品生产基地，还有许多糖果、食品等工业加工基地，采购方面的优势比较明显。

　　在亲自考察过红利会员店桃浦店后，汪亮认为这个店在其物流中心附近，在物流方面占有优势，但是将来其他的店怎么分布，就要考量其物流布局了。

　　模式障眼法?

　　“会员制+仓储式”可以说是一种独特的模式。

　　但是在汪亮看来，会员制实际上只是一种营销的方式而已，这跟上海已有的麦德龙和沃尔玛的山姆店属于同样的模式。

　　不过麦德龙并不这样认为。在麦德龙企业传播经理肖岚给记者回复的邮件中提到，麦德龙不是提供个人消费的大型超市，不服务于终端客户，而是专为企事业等专业客户量身定做各种解决方案的现代商业模式。“我们的核心客户包括酒店、餐厅和食堂以及其他企业、机关和中小零售商。”

　　虽然麦德龙表示对其他同行企业不予任何评价，但亦可窥见其把自己和红利会员店区别开来的心态。不过，麦德龙现在也允许普通消费者也就是个人随意购物。

　　过去的15年里，麦德龙在中国的发展并非顺风顺水，在最初的10年，麦德龙中国承受着巨大的亏损压力，直到2007年才开始扭亏为盈。即便如此，当下的麦德龙在中国也仅开出49家门店。据了解，现在麦德龙在上海的营业额保持每年以6%~7%的速度增长。

　　山姆店和麦德龙相比，显然在汪亮看来，相差很多。这或许与沃尔玛采取的是一个总部下多业态多品牌发展的战略有一定关系。麦德龙就一种业态一种品牌，比较容易巩固自己的会员。而像沃尔玛一个总部下多品牌发展则需谨慎，因为多品牌发展容易分散顾客的注意力。

　　与麦德龙和山姆店有所区别的是，在农工商官方网站上可以看到，红利会员店的主要客群除了少部分的企业会员外，大多为家庭会员和个人会员。显然，红利会员店属于“通吃型”模式，貌似占尽优势。

　　“但是我觉得这种模式可能发展得不会很快。”汪亮并不看好这样的模式。他认为，农工商现在的问题比较复杂，主力业态是大卖场，而且消费者最熟悉的品牌就是农工商超市，但有的卖场已经变成购物中心，而且农工商下面还有可的、好德、伍缘等便利业态和品牌，尽管其有本土优势，容易深入社区，但是分散了其比较优势，这对于做大一个品牌是不利的。

　　巨亏的1%毛利?

　　对于红利会员店所标榜的1%的毛利，一位业内人士告诉记者，在通常情况下，超市毛利在10%～15%之间，便利店稍微高一点，20%左右。

　　“毛利1%那是无法生存的，净利1%还有可能，任何商家都不可能做赔本生意。”汪亮估计红利会员店通过这样的方式先吸引会员，然后在支付领域赚取手续费，这也是其盈利模式的一种。

　　据了解，自从今年上半年与支付宝终止了合作后，农工商超市集团注资1.5亿元自建的便利通网上支付平台，目前正在向央行申请第三方支付业务牌照。

　　汪亮发现农工商许多广告营销都是和银行捆绑在一起，猜测其将来可能会走支付、预付卡这条路，增加其现金流。

　　农工商官网上的一条消息也证实了汪亮的猜测。近日，农工商超市集团与旗下便利通电子商务有限公司推出实名制的“红利卡”，除集中消费支付、会员积点功能于一体外，还率先提供3‰的消费返利，试图以此抢夺更大的“储值卡”市场份额。

　　由此看来，会员制模式只是表象，农工商“玩”新业态的背后还有更大的野心。

　　杨德新表示，农工商超市集团将在探索第一家会员店营运的基础上，在条件成熟的前提下，将在上海市城郊接合部及苏浙地区开设新的会员店，形成连锁经营的规模。据披露，面积达1.5万平方米的农工商超市航头店将在春节过后进行重新装修，改造成为农工商超市集团的第二家红利会员店。

　　但是红利会员店在汪亮的眼里，就是一种商业业态而已，至于其将来能不能发展好，最终要看上海的电子商务发展得怎么样，还要看其能不能和上海的信息化建设进行有效地捆绑，采用会员制、全方位多元的销售模式，以及其今后的运营和服务、后台配送的力度等多项指标。