中华合作时报•超市周刊

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公告

《超市周刊》由中华全国供销合作总社主管,中华合作时报社出版,全国统一刊号:CN11-0247。作为全国首家连锁专业周刊,十年来始终秉承服务于连锁业的宗旨,在关注连锁业趋势走向、报道业内新闻热点焦点、传播先进经营理念、介绍管理方法与技术、提升现代商业文明、促进商品供需双方合作等方面进行了全方位的探索,并成为国内连锁业内最具影响力的平面媒体,同时也是业界沟通和交流的信息平台。 《超市周刊》具有丰富的专家顾问资源、广泛的连锁业界人脉积累以及成熟的行业市场化运作经验,与国家有关行业主管部门、中国连锁经营协会及全国20多个地方协会有多年良 好的合作关系,同时也是这些机构每年重大活动的指定媒体及日常信息的专业发布渠道。 《超市周刊》拥有10年专业经验的运营团队,并在业内专家和企业的大力支持下迅速成长。每年向业界定期推出大中型会议、品牌论坛、专业培训、境外考察等活动数十次。 《超市周刊》在市场化的运作中不断创新,从而更好发挥周刊在零售市场中的优势,满足市场需求。推出了连锁网点分布图制作,行业供求信息采集、培训专业图书编辑、零售市场深度调查、商业物业中介服务等相关衍生业务。 “复制成功与财富”是《超市周刊》所追求的事业目标。周刊愿与中国连锁业共同成长,互助拥有成功与财富,携手共创辉煌的未来! 此博客为《中华合作时报·超市周刊》官方授权行为。

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2014年01月13日

“电商必须做。”在听到山西唐久便利和京东达成合作后,美特好总裁储德群做出了这样的决定。不管蛋糕有多大,作为山西零售绝对的老大,美特好也不愿意错过。美特好电子商务公司总经理曹晓亮告诉记者,美特好目前已经建立了独立电商——美特好商城。其触电的节奏是:2月份准备开发布会正式推出电商,上线预计在3月份。目前物流仓储和配送体系仍在筹备中,一旦筹备好就可以上线。跟湖南步步高的电商路子相似的是,美特好电商前期以太原市场为主,争取在2014年一年的发展过程中覆盖到山西全境内。“主要针对“白骨精”类型的客户,供应链资源特别有优势的商品会先上,这样做起来压力也小。”曹晓亮表示。

2014年01月13日

在智能手机APP成为争相追捧的对象时,在PC端电商慢了一步的实体零售商们,也把眼光瞄准了移动客户端,企图在移动电商上分一杯羹。例如在上线自己的电商平台云中央之后,中央商场日前上线了自己的APP;而同为南京老乡的金鹰集团,其APP早在2013年4月就上线了。然而,对于实体零售企业来说,上线APP真的就是完成移动电商或者说是所谓的O2O布局了吗?近日,外媒发表了一篇关于移动应用营销费用2013年创新高的消息,数据指出,在2013年,应用开发者每获得一位忠实用户(即使用一款应用至少三次以上的用户)的营销成本已经从2012年的1.3美元增加到1..

2014年01月06日

这个周末,消费者王华(化名)先到离自己最近的石家庄北国商城的花店拿网上定好的鲜花,然后去接在美甲店做指甲的女朋友,随后两人到提前团购好的餐厅吃饭,最后在超市关门之前将在网上下好订单的生活用品提回家。这所有的流程下来,为王华节省了约2小时的等待时间。同时,凭借超市购物小票,王华下次在该购物中心的相关商户消费还将获得相应的折扣。不知什么时候开始,许多人渐渐地进入了这样的消费模式。就在电商们高举O2O大旗之下,与“隔壁的铺子”(例如花店、餐厅、电影院等)有着天然地缘优势的实体零售商们,也开始觉醒,一..

2013年12月30日

“即使到了2025年,罗森也不可能实现1万家门店的规模。”对于罗森便利近日将万店计划推后至2025年实现的计划,一位不愿具名的知名连锁便利店高管直言。虽然各大品牌便利店力求实现规模效益来实现盈利,面对竞争对手动辄上千家的门店规模,罗森目前354家的门店规模让其目标显得更加飘渺。即便如此,罗森仍然热衷于积极造势,对相对缓慢的扩张进程和陷入盈利泥沼的境况似乎视而不见。频放烟雾弹三年前高调抛出2020年万家门店计划,如今罗森决定推后至2025年实现。罗森方面解释称中国政府没有采取足够措施来刺激消费。罗森首席执行..

2013年12月30日

2013年被许多人称之为电商年,与之相对的实体零售则有些落寂。转型困难、触网之困、业绩下滑而关闭门店的例子比比皆是。但是门店一关闭,耸人听闻的断言如“实体零售遭遇灭顶之灾”也随之而来,夸大了实体零售关店效应。而事实上,记者对2013年实体零售企业关闭门店数据及原因进行粗略统计后发现,关店原因各有“苦衷”,有租约到期、模式调整、战略性关店、转型等多种关闭原因,但大多数实体零售并不会因为关店而走向没落,相反,这是其转型路上的一个必经阶段。关店并非灭顶之灾在2013年,不管是外资的沃尔玛、乐购..

2013年12月23日

在遭遇了几番“万达电商就是讲故事”的质疑之后,万达电商终于“千呼万唤始出来”。目睹一大片传统零售企业做B2C网站的败局后,王健林将万达电商定位于O2O智能电子商务平台。不是淘宝,也不是京东去年王健林与马云高调立下的亿元赌约在很长时间内都是坊间热门的谈资。当王健林否认这个赌约时,被“忽悠”的大众一片哗然。可以说,万达的电商从孕育到成型都赚足眼球,从营销层面来说,万达“干得不错”。12月12日,万达电商网站万汇网(www.wanhui.cn)揭开了神秘面纱,在大连、郑州、武汉、福州等4..

2013年12月16日

选微信支付还是支付宝呢?在微信裹挟着近6亿的用户和财付通向阿里巴巴发起冲击后,实体零售也在支付革命的道路上赛跑,争做第一个吃螃蟹的人。11月15日,阿里巴巴与银泰商业联手在银泰的29家门店推出“当面付”(支付宝移动支付的一种)之后,近日知名折扣商城上品折扣也与财付通达成战略合作,也成为全国首家接入微信支付的零售百货商城。然而,移动支付这个看似可以给消费者带来更多体验的支付方式,在运作上却牵涉颇多,无论是银联还是“二马”(马云、马化腾),实体零售庞大的现金流此时成了一块肥肉,谁都想啃一口。..

2013年12月02日

作为全国性百货数一数二的典型,王府井百货近年来却麻烦缠身:新开发的外埠市场频频触礁,曾经放手一搏的主题百货终告失败,线上业务盈利无望。此外,新项目预期外的亏损打乱了其面世日程,王府井百货决定放慢步伐,稍作喘息。电商摧枯拉朽,百货业利润下降已成为常态,闭眼收房租的好日子不再,百货苦觅重焕生机的模式,只是,在充满不确定的变革道路上,百货业正在迷茫转型,而王府井百货的挣扎也成为行业中的一个缩影。门店受挫今年前三季度,王府井百货实现营业收入145.36亿元,同比增长9.93%;净利润5.23亿元,同比下降4.62%。其中,..

2013年12月02日

“百货业的今天,就是家居卖场的明天!”中国电子商务协会高级专家庄帅直言不讳地告诉记者。在居然之家、红星美凯龙等家居卖场联合抵制天猫家居双11的O2O战略之后,曾任北京东方家园电子商务公司总经理的庄帅,却对家居做PC电商表示了极大的不认同。事实上,在移动平台日渐发展,平台电商逐渐被天猫、京东商城等垄断的今天,家居品牌商们依托大型电商走得并非此前艰辛,但刚组建不久、据说投资过亿的家具电商牛窝网在10月底宣布暂停。正在遭遇着前有峭壁,后有追兵的家居卖场能否“执着”地在电商这条血路上前行,目前..

2013年10月21日

为了模式而活,却因出路将死?两年多以来,在广东东莞,台资零售商超品牌大麦客始终因其独特模式而挣扎着。如果拥有大麦客的会员卡,到跟其毫不相关的一些KTV、餐饮店、酒吧、美容会所、健身房、酒店等场所消费都会有一定程度的优惠。事实上,这些毫不相关企业的背后,是一群台湾人。而两年前大麦客的出世也让这批在东莞的台湾人一炮而红。不过,被赋予“协助东莞台商转型升级、拓展内销市场”重要意义的大麦客除了诞生时备受关注以外,如今的拓展之路似乎布满了崎岖。为自己代言2011年5月底,由台商在东莞筹建的大陆首家内销渠..

2013年10月17日

4亿多用户平均每6.5分钟低头一次,这样的关注度让一度火爆异常的微博也不得不对微信甘拜下风,这也让商家们看到了机会。各种公共账号纷纷上线微信,特别是有点抓不住客流的实体零售。微信的影响力不仅在实体零售,马云曾在2013年IT峰会上对马化腾说,“你的微信让我害怕。”一向注意分析消费者的银泰也上线了银泰网官方微信账号。在各家的比拼中,已经不是要不要做微信营销了,而是如何做好微信营销。小投入大产出在新媒体营销盛行的当下,越来越官方的微博开始逐渐引起了很多消费者的“厌烦”,更加注重私密性的微信..

2013年09月16日

如果不是两个月前总经理去世,华普超市似乎已经多年未在业界露脸了。华普超市上一次高调出现在公众面前,是在2010年。当时有消息称华普超市接受一家基金公司的3亿元注资,随之进行了管理人员大清洗,并开展了声势浩大的门店整改工作。现在回头看看当初华普超市祭出的整改计划,在很多人看来似乎更像是自说自话,开店步伐停滞,被寄予厚望的空降高层管理人员纷纷离去。至今神秘基金公司的面纱还未揭下,外界对此仍是一无所知。而作为北京老牌超市品牌,华普超市不仅被同期发展起来的外资超市远远甩在后面,也被后起之秀赶超。尽管较早走上..

2013年09月16日

“60%的品牌商都是冲着百货来的,今天的现场签约百货也占了大部分。”万达百货的相关负责人告诉记者。9月10日,万达商业年会(下称“万商会”)又一次在国家会议中心亮相,不同于以往充当略显寂寞的配角,这一次万达百货成了名副其实的主角。在新店方面,万达百货也将提速。据悉,万达百货下半年还将新开门店13家,明年计划开业24家,而过去的5年万达百货平均以每年12家的速度在扩张。尽管饱受“盈利能力差”、“靠母公司输血”的诟病,万达百货还是在践行着“进攻是最好的防守”这一句..

2013年09月09日

“未来宝龙在一线城市和二三线城市之间商业地产的规模将保持均衡比例,各持一半。”宝龙集团董事长许健康一席话似乎有违该公司走二三线城市路线的一贯作风。然而,即使大手笔拿下上海奉贤、嘉定的两块地,依旧无法将其从“青岛三项目(城阳、即墨、李沧)一同折戟”的阴霾中解救出来。不仅是宝龙这样的全国性地产商在二三线遭遇困境,800公里以外的苏州木渎,其商业项目木渎新天地的一部分苏州世界绸都商场,也面临即将被拍卖的结局。一向被人们认为是商业地产蓝海的二三线城市,如今已经失去了以往的风光,特别是在201..

2013年08月26日

社区商业的大热,催热了大批社区便利店和购物中心。相对稳定的客流、销售额随居民消费水平提升等优势,让一向“蜗居”加油站的易捷便利店开始走进社区。8月12日,重庆渝中区邹容广场,重庆首家易捷社区便利店——易捷解放碑店,开门迎客了。虽然中石化重庆江南石油销售分公司工作人员张华(化名)向记者透露,“如果有合适的机会,我们还会开第二家。”然而,强敌环伺的重庆市场,前有十分利、可购等本土便利店,后有罗森和即将开业的7-11等外资巨头,饱受“经营能力不足”诟病的易捷便利店,前进..

2013年08月19日

在经历了“收购沃尔玛30%股份”、“收购家乐福中国业务”、“收购乐购”、“接手百佳”等诸多谣言之后,华润终于把其中一项变成现实。8月9日,英国TESCO与华润(集团)有限公司控股公司华润创业有限公司(简称“华润”)将成立合资企业,谋求成为国内领先多业态零售商,双方已签署谅解备忘录。囊括了TESCO乐购在中国的130多家门店,华润摇身变成中国零售一哥。问题也出在了这里。合资公司中的八二分成,究竟谁占了谁的便宜?乐购“再嫁”,品牌是否保留?华润近年来参与诸多兼并、..

2013年08月19日

转眼又到8·15。苏宁拼命想把各家电商拉下水,但除了国美在线,似乎无人应战。即便这样,苏宁易购的店庆该搞还得搞,最起码不能输给京东的6·18。于是,改名云商的苏宁带着“全品类”打出了“双线同价”的牌。虽然线上线下融合早已不是新鲜事,然而目前还没有哪家比苏宁喊得更响亮,其多年来累积的资源(包括供应商、门店、品牌等)让它也有资格高喊双线同价。以家电为例,普遍流传的数字是:品牌家电厂商给苏宁16个扣点,9个点服务费,还要承担退换货和促销员的等平台费用;但给京东只是5个扣点。只是,今..

2013年08月05日

风水轮流转,用来形容大卖场母婴产品似乎很恰当。作为最早销售母婴产品的渠道,特别是婴幼儿奶粉,大卖场近两年的销售额却不断下滑。有研究机构对于27个重点城市和省会城市中0~3岁婴儿家庭样本的最新监测数据表明,今年1~5月,母婴用品在超市、大卖场的渗透率都呈现了下跌的趋势,占整体销售额的33.9%,比去年同期下降了7.5个百分比。但是随着第五次婴儿潮的到来,超市大卖场又不想放弃母婴品类这块肥肉。在不久前结束的第13届CBME孕婴童展、CBME童装展(以下简称CBME)上,记者就发现了华润苏果、华润万家、上海家得利采购的身影。然而,既..

2013年08月05日

10多年前,在本土零售开始加入“跑马圈地”大军的时候,当时最大的需求除了选址,从其他优秀企业(尤其是家乐福、沃尔玛等外资大佬)挖人成了最直接的方式。但今天欧美零售管理的“那一套”已基本学到手。他们面临着更重要的问题是:随着租金上涨,家乐福之类的大卖场模式开始走向郊区化,外加电商系统的分食,留给本土企业的道路越来越窄。如何将1号店、顺丰优选等分食实体门店的顾客拉回来,对于实体零售而言,改变管理模式,在寸金寸土的有限门店面积中提升卖场精细化管理近日已成大势所趋。此时,许多本土企业的管..

2013年07月22日

便利店真的会成为未来中国最大的快递包裹收发室吗?近一年来,几乎从零售跨界至服务业的便利店开拓了一项“特殊服务”——替顾客代收包裹,有时还替顾客代付货款,如果遇到货到付款的包裹的话。在北京,好邻居成为京东的自提点;在广东,美宜佳可以接受天猫商家发给顾客的包裹;在成都,如果你半夜有顺丰的急件要发,可以去WOWO便利;在上海,亚马逊的顾客可以到全家便利提取自己的产品。可以说,一线城市几乎都在试探便利店收发快递包裹业务,或者为电商企业提供自提点。对于便利店,利用长营业时间和密集的网点优势赚取..