钟超军 零售营销

钟超军

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钟超军,中南财经政法大学,主修市场营销专业,辅修金融,主攻方向是零售业。零售商业见习学者,职业撰稿人,擅长文案创作。非常愿意结交广大业界学界同仁,也非常希望广大专家学者不吝赐教。Email:zhongchaojun1981@163.com

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2004年05月25日

深圳民润是深圳零售业的“优等生”,前一阵子,民润中层一采购经理被内部调职,原因就是采购腐败。事件大致是这般原委。目前全国的零售商超,已经相继沿用了“家乐福式”的不成文规定,供应商进场一定要交进场费、促销费、品类管理费等硬性费用,民润也不例外。在民润,一个产品进场的起始价是2万元,这是硬性支出,供应商和超市采购经理都玩不得任何猫腻。但规则总是障眼法,背后进场的过程还是坎坷又崎岖的。  供应商交齐了硬性进场费并不一定能进场,如果在一些软支出上不舍得出血,供应商还是会望“市”兴叹。民润该采购经理就是因收受了百事可乐大量的“好处费”,大额采购百事可乐并压缩可口可乐的采购量,被可口可乐供应商揭露而引致民

2003年05月23日

  作为零售业态的一支劲旅,折扣店在世界的发展早已如火如荼。   在近年来美国商业企业排行榜中,前5位中有3家的主力业态是折扣店。长年高居榜首的沃尔玛,来自折扣店的收入就占其年销售额的50% ;在欧美大型零售商中,百货、超市、折扣店、大型专业商店几乎四分天下,目前荷兰四大折扣店在全国已拥有1000多家分店,德国零售业中主题折扣店也占到了销售额的20% 。   据有关方面统计,1997—2002年,30家国际最大的食品零售商超级中心扩张速度增长了62% ,其中折扣店增长了25% ,主要扩张地是拉美、中欧和东欧以及亚太地区,中国势将成为折扣店的重要发展国。   2003年5月,联华折扣

2003年05月16日

  总部——借翼腾飞      便利店的优势在连锁,但若仅靠总部以正规连锁的形式实现滚动式发展,猴年马月才能达到7—11全球近3万家的规模,因而便利店诞生不久,便采取了自愿和特许加盟的超常规发展模式。   便利店加盟,在今天的业界,早已不是什么新鲜事。尽管便利店的中国之行步履维艰,但中外零售巨头仍乐得尝试。物美吴坚忠就认为:“更多的便利店可以让更多的人接受便利店服务,而更多的期待反过来又可以促进便利店的发展,这只是一个过程的问题。”便利店加盟的诱惑,对于今天急于扩张的零售巨头而言,的确是难以抗拒的。   日本的7—11食品的平均毛利高达47 % ,台湾7—11的平均毛利率也达到了30

2003年05月16日

  西方著名学者布茨·艾伦研究表明,在很多行业中与经营规模高度相关的市场市场占有率和盈利率之间是呈正斜率变化的,也即获得高市场占有率的最重要的途径是企业的规模化经营。   这几乎成了国内企业便利店发展的共识。   自1995年第一家真正意义上的便利店登陆伊始,短短7年光景,便利店在华南、华中和华东地区渐成燎原之势。其中,上海的便利店发展最为成熟。据最新资料统计,截止到2002年底,上海已有24小时便利店3500家。目前,一些大的便利店巨头仍在加速发展,如“联华快客”现有门店800多家,“可的”门店700多家,“21世纪”门店600多家,并且意欲2003年再开500家,“好德”门店500

2003年04月09日

  一路高歌的华润万佳,近来似乎要走入全面整合的“休眠期”了。   徐刚走了。这位华润万佳的领军人物,这位在2002年11月第四届中国连锁经营协会年会上荣获“中国连锁业突出成就奖”的明日之星,在这个多雨的初春时节,默然的消失在人们的视野中。   2003年1月14日,华润万佳在深圳召开会议,正式宣布接受徐刚辞去总经理职位的请求。   业界哗然。      徐刚走了。走在华润万佳新婚燕尔的第二年,走在华润万佳始施“全国性扩张战略”的下个月。徐刚走的很轻松,可万佳人却很沉重,业界人也很沉重。就在这个年头,中国连锁经营协会会长郭戈平一语惊人:中国零售业的并购整合已步入尖峰时刻。作为中国零

2003年04月08日

  2003年1月,成都麦德龙抛出“临时会员制”后,紧接着又打出了“限量抢购牌”,真实体验了一下“家乐福”式的零售刺激。   而在此之前,武汉麦德龙早已初尝“甜蜜”:周六,周日,在麦德龙超市购物不需会员卡。   但在天津,2002年12月,其麦德龙天津红桥商场正式开业。当一些普通消费者想进去领略一下德意志仓储超市的气派时,却被其门外“限会员入内”的一纸告帖拒之门外。理由很简单。超市内部2. 5万种商品与他们只有间接而没有直接的销售关系,他们只属于麦德龙的目标顾客,即当地9万多名中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府团体等专业顾客。   这是麦德龙的规矩。   在本土

2003年03月24日

  伴随着连锁超市的风生水起,近两年,农改超的话题也开始日渐生温。   4年前,自武汉家乐福第一次将生鲜食品引入超市后,在拥有400多万人口的武汉城区,武商百盛、中百仓储、徐东平价等超市纷纷紧步跟入,农改超在江城渐成燎原之势:2001年7月,武汉中百仓储率先将水果湖菜场改成“生鲜超市”一举,惹得武汉商界蜂蝶群舞,群雄操戈,农改超猛增20多家。2002年8月,后发制人的武商更是一鸣惊人,其承租改造的广埠屯集贸市场,将建成占地面积达2.3万平米的量贩店,所开设的生鲜卖场将力拔江城农改超之头筹。   在“农改超”的大潮中,武汉并不寂寞。翻开“业界群英谱”,各路豪杰飒爽英姿历历在目。   

2002年12月09日

  麦肯锡惊世预言      2001年冬,在关于中国加入世贸组织的话题变得愈加清晰之时,国际著名的咨询公司——麦肯锡抛出了一份调查报告,将入世对中国各行业的冲击进行了全方位的透视,其中最具轰动性的一个观点直指中国零售业。他认为,加入WTO后,中国零售业将成为遭受冲击最早也是最大的一个行业,此行业尽管受政府控制和保护程度极高,但入世后的几年内将面临巨大的变化。其预测:在未来的3到5年内,中国零售业60%甚至80%的市场将为外资占据,30%的市场份额将由国内零售巨头把持,仅剩的10%的市场份额则掌握在地区性零售巨头手中。   麦肯锡并非乱放厥词,危言耸听,他有他的理由。这在2002年2月的

2002年11月18日

  “洋巨头”入侵的背后       据官方最新统计资料显示:今年上半年累计新批准外商投资(含港澳台)零售企业共8个,其中7个为连锁公司,一个是百货店,店铺总数为28个。这样,截止2002年1—9月,我国新批外商投资零售企业店铺总数为387个,与去年同期相比,情况基本持平。表面上看,零售业界似乎风平浪静,但事实并非如此,中国零售业海域早已巨鲸攒动。据悉,世界零售巨头已有70%进入中国。在2002年新批的8家合资企业中,外方投资者分别是法国的家乐福和欧尚、日本的吉之岛、英国的百安居,以及中国台湾地区的统一集团和香港特区的华润集团,其中前四家均已进入了世界500强,后两者实力也不敢小觑。中国零售

2002年10月30日

  高歌猛进      北京王府井作为京城百货业“旗舰”,自96年在广州变阵破冰,一炮打响开始,异地征战的步伐便一发不可收拾,短短几年,便在全国各战略要塞布下了8个大规模的百货连锁分店,且效益全线飘红。广州王府井百货分店几年来平均投资回报率达30%,武汉王府井筹备仅半年,第二年就赢利,而成都王府井筹备仅2月,当年就赚钱。目前,在集团下达的到2005年在南中国再开4店的指标的构想下,王府井积极留意珠江三角洲地区,以进一步丰富王府井征战全国的宏伟蓝图。   茂业百货是深圳一家老牌的大百货,近年来也尝到了百货连锁的甜头。其依托原有的茂业百货东门店的优势,仅仅用了两年的时间,就成功的推出了另一家

2002年10月25日

  麦肯锡咨询公司曾在一份报告中预言:在未来3—5年内,中国零售业60%的市场将由3—5家世界级零售巨头掌握,30%的市场将由国家级零售巨头把持,剩下10%的零售则掌握在区域性零售巨头手中。零售业界风起云涌,一场全新的洗牌运动即欲甚嚣尘上。   百货业早已优势日减,风光不在,在各种新兴业态接踵而至的冲击下,丢城弃地,节节败退。   传统百货身陷囹圄,在商业资本重重围困中深度套牢。解套,突围,奋起,反击,已成为了传统百货亟待解决的命题。但长期以来,传统百货将思维囿于传统的经营革新模式,依赖于产品品种的单一调整,价格战的消极促销,“店中店”的近似物业管理的简单层面的市场操作。思想是具有流

2002年10月22日

  “扩张也许会死,但不扩张只会死的更快”一业内人士一语点破了特许扩张的无奈。“前有埋伏,后有追兵,扩张是生存的最好方式。”中国的2002,注定是不平静的一年,世界经济还在秋风秋雨中徘徊,中国经济却是春光里一枝独秀,这自然吸引了全球资本的目光。特别在零售业,作为中国入世最早也是规模最大的一块处女地,目前正在中外巨头大势扩张中涅磐。跨国巨头可谓是来势汹汹。作为世界零售业排行老大的沃尔玛,一改以往的成稳作风,将中国的开店数迅速扩大了一倍;老二家乐福也不甘示弱,全国各地占点圈地,甚至不惜壮士断腕,退出了让其一直不得意的香港市场,全力经营大陆这张王牌;老三麦德龙也紧步跟入,以长江三角洲为跳板,随时准

2002年10月22日

  随着近几年中国零售商业的迅猛发展,终端竞争的不断晋级,零售商和供应商这一对原本一条战线上的兄弟,为了争夺渠道主导权,反目成仇,把个原本就不平静的商界闹得是沸沸扬扬。   早些时候,福州“华榕事变”,供货商强行入主华榕超市联合掌控因拖欠债款而导致破产的华榕集团。已明显暗示了在新型业态下,厂商关系已逐步异化为冰与火的对峙。零售业界暗流涌动。   98年3月,正当济南春寒料峭时,济南商界被一枚重磅炸弹掀起了轩然大波:7家大商场联合拒售长虹。结果搞得两败俱伤。   99年深圳百家供货商联合抵制百佳超市向供货商摊派1850万装修费,闹得不欢而散。   近来更有南百与当地代理200多个品牌的多个供应商

2002年10月22日

  中国连锁经营协会会长郭戈平在近日落幕的第四届中国特许加盟大会上指出:当前我国特许经营已步入快车道,成为了连锁企业扩张的一种重要形式。目前,我国特许经营门店总数已过1000家,比上年增长40%,所涉及的行业超过50个,除传统的餐饮、零售、个人服务业等特许体系快速发展外,新兴行业如教育文化、商业服务、家政服务、汽车服务等也在快速推进。据统计,在全国连锁百强中,特许经营企业就有61家,比上一年有较大增长;百强企业中加盟店的销售额达270亿元,占总销售额的17%,店铺数5400家,占百强店铺总数的40%,加盟店的销售额和增长速度都远远超过了直营店的发展。在我国,特许经营已一扫昔日的落魄之态,开始迅

2002年10月22日

  难熬的冬季      历经了150多年风风雨雨的传统百货,正遭遇着一场前所未有的世纪寒流。百货业的冬天来临了。   97年9月,和田一夫家族分别持有部分股权的五间八百伴上市公司,申请自动停牌。   99年7月,具有170年历史的日本崇光百货盛极而衰,一朝崩塌,负债高达1.8兆亿日元,使其一举成为了日本战后最大的非金融破产案主角。   而国内百货业,也是遍野哀鸿。   96年3月,广州仟村百货开业即被本土五家商场联盟申讨,串通厂商不与供货,不久暂停营业。随后,瑞新百货关门,心族商厦易主,就连地处黄金地段的宝大来商厦也突然宣布:退出南京路的大百货竞争,转型以服装为主的批发市场