便利店

2006年04月17日

中国有句古话：“预则立，不预则废。”就是说做事先要有准备，才能做好。开便利店也是如此，店铺定位、市场分析等一样都不能少。一、店铺定位与形象经营成功与否，除经营管理策略应用得当外，选择适当的定位，也十分关键。良好的定位，配合正确的经营理念及强有力的商品结构，必使该店营业额达到预期的设想。业态定位与商店定位1、业态定位零售业一般可以分为：连锁商店、生鲜超市、大型百货等，每一种商..[详细]

By:无涯阅读（24544）

便利店员工管理

2006年04月17日

所有了解７－１１员工管理体系的人，都有一个深刻的印象，那就是７－１１的员工管理非常规范，而且形成了制度化、书面化的流程，对于所有店员的活动，７－１１制定了每天的工作计划表。通过这个表，店员能清楚地知道在什么时候，应当做什么样的事情，甚至在这个表中还有“空闲时做其他事”；“下班后到车站周围走走看看”、“把东西放回原来的地方”、“空闲时不要窃窃私语”等各种指示。在7—11的工作计划表中，横轴是以小时..[详细]

By:无涯阅读（29965）

如何构建便利店

2006年04月17日

讲起便利店，大家都会想到7-11，因为便利店是从7-11开始的。7-11从1927年开始做便利店，最韧的业务是在德州卖解暑的冰块，在深入了解市场需求之后，开始在经营品种中加入了蔬菜、水果乃至其它日用品。经过近肋年的发展，今天的7-11除了提供日用消费品之外，还向客户提供加油、电话卡、银行支票兑换等服务，并且还在根据市场需求的变化不断的拓展自己的业务范围。便利店的门店规模7-11便利店的门店面积一般在75..[详细]

By:无涯阅读（29926）

国内便利店的成长

2006年04月17日

好课题，是该到认真研究便利店的时候了!5-6年前在国内谈便利店时,商家们往往很不以为然,认为便利店没什么了不起,无所谓诀窍可言;去国外考察,最先感兴趣的往往也是便利店,「我们自己也可以做」,「回去我就开它一批」。于是呼,不管自己条件如何,在尚未摸清便利店为何物时,众商家便纷纷上马「便利店工程」。店铺亦不管大小,店面位置是否适合,往往换个招牌,摆上两个冷柜,从大卖场上搬些货来摆在堂口,就开始吆喝便利店生意..[详细]

By:无涯阅读（28184）

探询便利店的赢利模式

2006年04月17日

西方著名学者布茨·艾伦研究表明，在很多行业中与经营规模高度相关的市场占有率和盈利率之间是呈正斜率变化的，即获得高市场占有率的最重要的途径是企业的规模化经营。这几乎成了国内企业便利店发展的共识。自1995年第一家真正意义上的便利店登陆伊始，短短7年光景，便利店在华南、华中和华东地区渐成燎原之势。其中，上海的便利店发展最为成熟。据最新资料统计，截止到2002年底，上海已有24小时便利店3500家。目前，..[详细]

By:无涯阅读（27911）

便利店的商品分类

2006年04月17日

商品是零售企业经营的物质基础和保证，是获利的主要来源。便利商店作为零售企业的一种形态，想在竞争日趋激烈的市场中脱颖而出，经营什么商品，商品如何定位和组合，如何制定和实施商品的开发策略等，构成了便利商店商品经营战略的主要内容。商品分类商品是概括一定范围内的集合总体，任何集合总体都可按照一定的标志和特征归纳成若干范围较小的单元，直到划分为最小的单元。商品的分类，是指按照一定..[详细]

By:无涯阅读（39234）

便利店思考——一个外行人的思考

2006年04月17日

目前上海的便利店以超过4500多家。去年上海人均GDP5000美元。理论上能支持便利店的发展。但现在上海人均3800人拥有一家便利店的现状来看，上海便利店已趋于饱和。现在进入结构调整期。在行业内多知道目前上海便利店没有一家盈利的。既然如此，为什么大家还在疯狂开店？业内人士指出，随着中国人均收入增加及生活节奏的加快，大家普遍看好24小时连锁便利店这一新兴零售业态的市场前景。尽管现在不能赢利，但上海的十几家..[详细]

By:无涯阅读（29497）

中国便利店的发展需要社会环境的配合

2006年04月17日

便利店的发展需要的社会经济条件：第一个条件：年人均国民收3000美元从国际便利店发展历史看来，其生存的基础条件是：人均国民收3000美元。在一个国家或地区人均国民收入2000美元时，人们对食品需求的重点由品质转移至便利；3000美元时，便利商店开始出现；6000-7000美元时，便利商店进入快速发展期。2000年，我国人均国民生产总值为7000元人民币，不足1000美元，因此从整体上看，未达到便利店起步期。但是，我国..[详细]

By:无涯阅读（39598）

高档社区消费者购物行为分析及开设便利店必要条..

2006年04月17日

作者：本斋一、基本情况介绍：该选题主要研究便利店是否适合在高档社区开设（此处高档社区的概念是7500元/平米以上），为此选取了一个具体位置进行消费者研究。该小区内有茶餐厅、酒吧、美容及其它多项互补型社区服务。该店铺属封闭型高档社区便利店，主要消费群是小区的顾客，均属高收入阶层，没有直接竞争对手。但周边的大卖场和标准超市对销售有一定影响。对面的大卖场基本把第二群体（保安等）全吸引走了（他..[详细]

By:无涯阅读（33995）

便利店发展史

2006年04月17日

从定义上说，便利店是既具有食品杂货店供应的便利，又使用超级市场销售方式和经营管理技术的零售商业组织。便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能，已成为世界上发展十分迅速，又具有很大市场竞争力的零售商业业态。在便利店运用了连锁店的经营方式后，在分布和规模上更分散、更小。便利店已经成为零售业中具有组织规模和经营规模的一种主要业态。便利店发展有深刻原因：首先，零售商店中大中型百货商店、超级市场发..[详细]

By:无涯阅读（28301）

上一页 ...129 130 131 132 133 134 135 136 ...下一页

便利店

热门标签

推荐作者

热门文章