2022年12月22日
近日，在红餐网推出的系列化直播栏目《红咖说》第6期，红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁和广州酒家集团副董事长、总经理赵利平、世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席黄耕，就餐饮业的现状进行了深度对话。对于餐饮业当下的艰难现状，赵利平和黄耕均表示，“新十条”下，餐饮业暂时出现了诸多不适。但是长远来看，仍然是利好行业发展的，“有生意做总好过没生意做”。在这两位资深餐饮人看来，虽然复苏还需要时日，但餐饮未来的发展是乐观的，现阶段对餐企而言，“活下去，就赢了。”“新十条”利好餐饮业，有生意做总好过没得做..