红餐网

主页文章

红餐网

749 文章 78 粉丝 0 关注

+关注私信

公告

有深度，有温度，有态度！红餐网，百万级订阅量的头号餐饮产业媒体。

文集

餐饮(19)

统计

今日访问：12617

总访问量：15589795

新式茶饮离规模天花板还有多远？

01月16日

2025茶饮“围城”。

人均13元的现烤面包去年开店90+，这家20年老牌凭啥？

01月15日

帕帕珍味逆势增长，开好每一家店。

上海小南国断臂求生，卖掉8家餐厅摆脱债务包袱

01月14日

上海小南国集团转型求生。

鲍师傅糕点入局面包店，首店在武汉开业

01月13日

没了肉松小贝，鲍师傅的“面包战事”还能打赢吗？

大米先生进京，北京快餐迎来终局之战？

01月13日

谁能成功突围？

老乡鸡三次递表港交所：1700多家店撑起45亿营收！

01月10日

继续冲击“中式米饭快餐第一股”。

50万开店，1年半回本，快乐蜂要和蜜雪、瑞幸抢加盟商

01月09日

被分拆的国际业务，占据快乐蜂的半壁江山。

“翻红”的泰奶，还能火多久？

01月09日

一场“高端玩家”局？

湖南“顶流茶馆”，在浙江复制“爆火神话”？

01月08日

东茅街茶馆“杀”出湖南。

知名快餐连锁品牌米村拌饭入局轻食赛道

01月03日

米村拌饭也要入局轻食赛道了？

史诗级风波纪实：西贝如何穿越艰难的100天？

01月01日

一场与时间赛跑、低容错率的翻身仗。

“贵价面包”在高线城市不灵了？

2025年12月30日

精品烘焙开始集体“向下”。

3个月狂销800万杯，冬季最大茶饮单品诞生了！

2025年12月30日

茶饮竞争回归价值创造。

2026年餐饮展望：炒菜机器人到底能不能用？

2025年12月30日

对大连锁和小餐厅来说，是两本经济账。

关掉中央厨房后，为什么乡村基的开店速度更快了？

2025年12月29日

乡村基正飞速开店。

魏家餐饮又推出一新品牌，魏世纪bistro亮相西安

2025年12月26日

“魏家宇宙”又添新成员。

在公交站、城墙根开店！餐饮选址为什么越来越“偏”？

2025年12月26日

茶饮咖啡，抢占“非主流”点位。

女掌门，撑起中国餐饮半壁江山？

2025年12月25日

餐饮“女掌门”，拿捏年轻人的日常吃喝。

门店爆火、老板出圈，在抖音，火锅生意的玩法变了

2025年12月25日

为火锅讲一个“新故事”。

单品4元起！西式快餐巨头必胜客开了家烧烤店

2025年12月25日

餐饮巨头打响跨品类竞争。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...下一页