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餐饮(19)

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茶饮咖啡，决战“最后三公里”

08月06日

都在争同一批消费者。

代购费比面包贵，谁带火了这家“盐面包”专门店？

08月03日

烘焙圈也刮起一股“咸风”？

温州知名烘焙品牌欧文酵室爆雷，创始人直播还债

07月29日 09:05

干烘焙的尽头是直播还债？

从给瑞幸供货到自己开店，冷冻面包厂盯上囤货的年轻人

07月28日 09:27

食品工厂开始走到台前自己开店卖面包。

瑞幸、库迪集体“开大”，花9块9就能坐进精品咖啡店？

07月26日 20:58

都在开“大店”。

餐饮业迎来一批“农科所”餐厅，自己种食材自己卖

07月25日 20:21

采摘鲜蔬直接下锅，从田间到餐桌零延迟。

单价8元起，新荣记旗下的荣记火锅杀入夜宵赛道

07月25日 20:18

荣记火锅深夜“爆改”居酒屋。

被地摊截流生意，一批餐饮店开始“摆摊自救”

07月24日 22:10

在门口开辟“第二战场”。

19.9元现做鲜堡，海底捞又推汉堡副牌

07月24日 22:07

海底捞持续加码汉堡赛道。

单价1.9元起！朴朴超市开了家2000平的火锅店

07月24日 10:58

海鲜自选火锅爆了，朴朴带着供应链杀进来了。

拖欠153万工资，部分门店停摆！又一知名烘焙品牌暴雷？

07月23日 09:30

现金流承压。

一根20年前的吸管，被瑞幸重新“捡”起来了

07月16日 11:24

这次瑞幸选择开外挂。

“桃酥大王”卖恰巴塔，烘焙品牌的尽头是开餐厅？

07月15日 09:39

半年内四次“变脸”。

海外品牌接连败退，这门餐饮生意却被中国玩家盘活了？

07月11日 21:47

烘焙赛道又出了个网红单品，这次能火多久？

不做现炒的中式快餐店，还有活路吗？

07月10日 21:26

中式快餐赛道，站满了卷“现炒”的品牌。

头部商场疯抢餐饮“爆店”，背后是巨大的流量焦虑？

07月07日 08:35

餐饮竞争不再只是扩张效率的竞争。

为了接待外籍游客，携程专门开了家餐厅

07月04日 10:47

人均消费近千元。

杀进北京、天津，深圳快餐“天花板”要做小正餐了？

06月30日 09:18

当现炒不再稀缺，中式米饭快餐下一阶段的增长该从哪里来。

现点现做，巴黎贝甜在北京开出全国首家创新实验店

06月26日 21:00

现点现做，巴黎贝甜开卖烘焙简餐。

星巴克、瑞幸都在推！咖啡圈流行的“全冰去水”是啥？

06月25日 21:35

今年夏天，咖啡圈最火的喝法是“全冰去水”？

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