商业咖啡

零售老房

公告

零售业资深媒体人房煜的专栏,专注社区生鲜、便利店、供应链研究

文集

新零售(0)

统计

今日访问:2816

总访问量:1123954

由于阿里的因素,这也绝对是一个值得零售业重视的新对手。
“汉口”是回忆,“二厂”正年轻。
“便利蜂猜想”的核心,是机器和人的关系。
商超零售行业从来就不是一个补贴才会产生需求的市场,它是真正的刚需且是基础性民生行业。
永远跟着用户的需求走,不被用户抛弃,就不会被时代抛弃。
现在的丰巢,已经有了物联网平台的雏形,真正缺乏的其实是服务的能力和产品,等服务能力跟上了,再谈会员不迟。
生鲜零售赛道始终是鲜花与荆棘共存,稍有不慎,就可能前功尽弃。
考虑到疫情的影响,或许2021年,才是永辉和大润发竞逐千亿宝座的决战之年。
战略核心其实有八个字,“分批开店,留住人才”。
零售从来没有新旧之分,都是围绕商品和服务展开的。
本篇讲述的是国内商超龙头永辉超市如何在疫情期间保障生鲜供应的故事。
资本的态度,对生鲜赛道的未来至关重要。
千头万绪,百货业究竟应该怎么突围?
对于中国的便利店来说,还是先努力奔跑吧!
所有的零售业,最终都不可违背人性,这是最大的商业常识。
也许2019年,我们就能看到真正的新零售B计划。
对于新零售,其实新零售有新旧之分,但是没有好坏之分。
从选手量级和针对性来说,如果腾讯投资便利蜂,真的没有比便利蜂更适合的种子选手,来和阿里新零售兑子了。
日前,新零售第一「网红」、代表业态盒马鲜生对外公布了部分门店的运营数据,这也是盒马开业一年多以来首次公布官方数据。过去,盒马对外谈及最多的是上海金桥店(首店)的数据,外界难以从全局了解盒马运营的真相。这一次,算是有了官方口径的参照。在日前举行的阿里巴巴2018全球投资者大会上,盒马首次亮相投资者大会,阿里巴巴集团副总裁、盒马CEO侯毅代表盒马对外表示,盒马1.5年以上门店单店日均销售额超过80万元,线上销售占比超过60%。侯毅表示,这也意味着盒马模式已经取得阶段性的积极成果,通过市场检验,未来盒马会在继续高速..
为什么供应链的规模与稳定如此重要,这个行业不是仅仅财大气粗就能做好?