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西域美农创始人李春望:不要只做一锤子买卖

2023年11月20日

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10月19日,由商务部流通产业促进中心指导、零售圈主办的,19家行业协会、29家媒体支持的中国零售圈大会暨2023生鲜零售高峰论坛在中国徐州成功举办。来自浙江大学、麦德龙、盛景嘉成基金、盒马、滴灌通、百果园、上海市自有品牌协会、中国食品工业协会、蜀海供应链、中国供销集团、钱大妈、毕马威、西域美农等学术界、行业协会、零售企业在内的20位重磅嘉宾汇聚于此,共商生鲜零售新机遇。


西域美农创始人李春望以《生鲜互联网引爆方法》为主题作精彩演讲。


西域美农创始人李春望

在提及零售行业现状时,李春望指出,线下及线下渠道“内卷”同样严重,在此基础上,品质尤为重要。西域美农希望给消费者提供极致体验,因为品牌和质量高于生命、高于一切。最后,他提醒各位从业者,不要只做一锤子买卖,线下店更容易拉近距离建立私域池,一定要将顾客牢牢掌握在自己手中。


以下为演讲全文:


各位下午好!西域美农是互联网企业,经营过十几家线下店,曾亏损一千多万。2008年开始经营网店,是深耕行业15年的互联网老兵。很多同行觉得开网店是赚快钱,收入直接可以买房买车,但西域美农有了资金积累后开始投入大量比重建设工厂,看似比较“傻”,但正是重投工厂端得以让我们持续运转。


万变不离其宗,“宗”是好产品占70%,好服务占30%,我们会在产品端花很多力气。例如最近苹果检测出三项没有达到有机标准,而是达到绿色标准,那么将不会贴上有机标。西域美农坚持五星标准,产品把关很严格,坚持15年无添加。


在此提醒大家,互联网企业第一要点,产品成本分为信任成本和履约成本。互联网企业做特别好的一点是信任成本,出什么产品,消费者购买什么产品,非常高效线下企业在这方面稍显逊色,但也有很多企业做得很好


事实上,不只线下渠道不好做,网上也内卷得一塌糊涂,如何应对?我们会更加注重源头,比如甜瓜收百家货,很难标准化,如果有消费者吃到品质不好的水果,对于品牌打击非常大,所以西域美农特别注重品质,品牌和质量高于一切,哪怕卖得贵一点,也一定要优质


举例来看,西梅、苹果等产品今年预付明年货款,果园不需对外买售卖,但一定要按照标准种植,成熟后我会介入销售,这样产品质量较好、价格较高,不会导致过分压低价格。


卷内容和品质是一个好方向,但不要卷价格。

做互联网十五年,我从来没有看到一家企业价格战后能活得很好,以前有一些规模很大的互联网水果电商,一年十几亿销售额,现在据说消失了,这种情况很多。


另外,是否有私域和顾客群很关键,西域美农内部是阿米巴模式,有10-20个团队并行前进,今年最赚钱的是私域,我们不停和几万名会员传递理念、产品,当然做得还不够,但可以降低信任成本、减少广告费,利润就会提升。


我认为:

不要只做一锤子买卖,线下店更容易拉近距离建立私域,一定要把顾客的终身成本牢牢掌握在自己手里,这是我从线上的角度给出的第二个建议。


不只行业在内卷,电商渠道也在变革,现在初步渠道有社群、团购、私域等,好私域一年可以做十几个亿,在市场上根本看不到店面就把顾客拦截了。例如八月十五卖月饼,提前两个月订单就已经被锁定,公司通过私域、群接龙等渠道会产生大量订单,如果和消费者没有联系会很危险一定要把顾客掌握到自己手里。竞争对手很多,要与时俱进,每个企业都在往前走,西域美农也是如此。


《道德经》主讲无为,庖丁解牛是最好解释,跳着舞蹈就可以把牛解剖。一般宰牛师傅一个月用一把刀,厉害的师傅一年用一把刀,而庖丁用了19年刀还是非常锋利,因为他掌握牛的纹理,顺着牛的纹理宰牛,刀就不会变钝。


如果我们顺着事情本来的纹路行事就会非常开心,无为不是什么都不做,而是顺势而为,并且找到什么是自己的“势”。


首先是做喜欢的、有天赋且愿意付出时间的事。第二,全盘接受自己,包括缺点和错误都要接受。我们是人、不是神仙,要接受自己的一切,不管好或不好。可以什么都没有,但是一定要有快乐,谁都不爱,但一定要爱自己,这是第二个阶段。第三个阶段是知止不殆。把脚垫起可以变高,大跨步奔跑可以跑快,但会不会长久?很多人做企业在拼命奔跑,这会让人很累,甚至超出极限,让你心里千疮百孔,这时更需要真正爱自己。


顺着纹理做事不仅仅指代自己,还有外部的合作伙伴、员工、顾客。顺着顾客需求纹理做事,真心真意为顾客服务就可以赚到钱,西域美农现在就是如此,我不注重报表,但创造价值一定会带来营收。整个团队而言老板是大脑,员工是肌体,让员工合作伙伴开心,让消费者舒这是在创造美好


我相信,随着国家势能增强,中国产业品牌一定会越来越好,在存量市场一心一意为消费者服务的企业一定可以赚钱,且份额不降反


时间有限,希望在这个内卷的时代,大家把心放一放,快乐一点,不要着急。一千万很难就做五百万,五百万很累就赚两百万,够用就行,干嘛不停的奔跑。金玉满堂莫知能守,要做欲望之内的事,不要让欲望大于能力,这样会非常痛苦。有人说要做大一点,我想说“做小点,开心点”,做好自己,谢谢大家。 

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