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张青山

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从事零售业20年,目前从事零售业管理咨询、培训,希望结交各位同道,为零售业发展添砖加瓦。

现任: 纳尔森(香港)商业管理有限公司 总经理,美国GLG顾问集团专家;

中国商业联合会“零售业职业经理人(店长)资质认证”培训师;

北京大学零售研究中心特约讲师;

西安市市场营销学会培训总监。

曾任: 百安居西安店店长、城市直销经理;

麦德龙西安店销售发展经理、商场总经理;

麦德龙西安商场物流、非食品、生鲜、超生鲜楼层经理;

好孩子儿童用品公司连锁店陕西区域经理

联系方式:ncc_tony@163.com 电话:029-87363242 QQ: 173056452 微信:NCC7172

纳尔森(香港)商业管理有限公司,是从事零售商超运营管理的专业公司,由来自世界500强的职业经理组成,为广大国内商超提供管理运营、咨询培训服务。目前运营多个项目。

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重新审视业态的先进性 ——零售业关店潮应对策略之二

2014年08月20日

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  零售业关店潮应对策略之二

           ——重新审视业态先进性

  纳尔森(香港)商业管理有限公司总经理 张青山

 

  有人将“关店潮”归结为经济不景气,是经济不景气导致的吗?我看还是多从自身找原因。

  经济不景气了,那么为什么航空业、旅游业、电子商务、快递业如此火爆?

  这几天我太太的汽车排气管漏了,我电话问了下4S店,开价连工带料850元,附近的连锁快修店,550元。今天想去修下,我又打电话给配件商店,说260元不包工费,顺手上网一看,150元一根还是全不锈钢的,立即就定了一根,还快递送货上门。我想大不了就是被骗了也才150元,如果好,就省了700元。家附近汽修店多的是,这个又不是技术活,估计最多30~50元就换了。省钱、省事、省时间。

  这就是现在的消费环境变了,消费者变了。

  八月初我带孩子去成都旅游。从火车票预订,到酒店预订,全部都是用手机APP操作的,那么难买的火车卧铺票买到了,三星级酒店网上订的才220元/间,全程自助游,比跟团不仅实惠、自由,而且吃得好,住得好,睡得好、玩得好。想起年初去西双版纳跟团的痛苦经历,以后旅游再也不跟团了。

  这就是消费行为的变化。而且是深刻的变化。

  在消费行为发生了深刻变化的今天,我们的企业一方面承认这种变化,一方面面对变化,显得束手无策。

  对于店铺经营的外界主要冲击在于:

  一、物业租金和人力两大成本快速、不断上升。

  二、电子商务的冲击。

  三、同业竞争激烈。

  四、消费紧缩。

  但是我们同样看到,社会消费总额逐年上升,汽车销售逐年上升,网购额逐年上升。。。。。。

  我们零售业对于消费者行为变化的反思是不是太慢了?

  面对深刻的变革,我们总是希望通过小打小闹的改良,比如增加一点顾客服务,提升一点卖场环境,加个WIFI网络什么的?这些有没有帮助呢?这些不过属于锦上添花, 对于经营得好的商场,或许有些用处,对于经营不好的门店,怕是难以挽救颓势。

  为什么不去思考?

  我这个业态是否还符合顾客的需求?

  原有的顾客购物行为发生了哪些变化?

  如果我这个业态不能继续做门店经营,还能用哪些方式经营?

  如果还想做门店经营,哪些业态适合门店经营?

  哪些业态更适合顾客现在的需求? 具有更高的利润和更宽广的市场?

  现在造汽车要跨界,做生意可不可以跨界呢?

  黄光裕说,商者无域。以前很多零售业者去做了房地产,现在房地产形势不好,还有那些业态可以去做呢?

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