相忘江湖
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文集
超市管理(26) 我的心得(7) 商用设备(12) 关于超市(27) 公司设计案例欣赏(7) 心情故事(3) 海阔天空(13) 商业街规划设计(1) 商业空间规划设计(18) 商业建筑外立面设计(0) 商业建筑规划设计(1)统计
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2014年10月31日
大卖场进入中国已经十八年了，这个舶来的产物见证了中国零售业的高速发展，及起起落落，而今面临一个尴尬的局面-转型。10月30日全球零售巨头沃尔玛宣布将关闭日本30家业绩不佳店面，缩小旗下日本业务规模，并计划2015年对50家日本店面进行重新装修，着重强调生鲜食品和熟食产品，这两年沃尔玛已累计关闭了国内9家门店。英国Tesco日前公布的2014年上半财年业绩数据显示，其税前利润同比下跌91.9%，低迷的业绩让Tesco股价下跌50%，董事长理查德·布鲁德本特因此辞职。而国内欧尚、步步高、家家悦、丹尼斯、新华都、永旺、洋华堂等以前做大卖..
2014年10月19日
因为Moschino和Chanel，超市成了2014秋冬的热门话题。如今，这股“超市旋风”还在继续，日本版《Vogue》10月号拍摄了一组名为“MyMarketDay”的潮流大片，一反“贵妇买菜应该低调优雅”的惯例，将各种浮夸设计、鲜艳撞色穿上身，配合超市场景，让人耳目一新。从设计及陈列角度看，还是比较值得学习的，顶地、颜色搭配、商品组合都比较棒，和去年的超市风有得一比。
2014年09月25日
具有鲜明文化主题的商业综合体，已经成为都市休闲消费旅游的核心项目，并成为城市或区域的地标性建筑。综合体的设计，运用对建筑群体的深度表现打破传统建筑的立面概念，通过各种手段使建筑群体成为景观的主体，同时又承载着城市文明与经济发展的历史责任。下面挑选的全球顶级商业综合体，相信深受您喜欢。1、马来西亚吉隆坡升喜廊StarhillGallery,Malaysia2、新加坡Iluma娱乐零售综合体IlumaBuilding,Singapore3、泰国是拉差TUKCOM商场TUKCOMMall,Thailand4、法国昂热L'Atoll购物中心L’AtollCenter,France5、新加坡IONORCHARDIONOrchard..
2014年08月28日
今天设计加装修快8个月的一个门店开业了，作为设计方有幸在开业前一天现场探店，看到公司设计人员忙碌几个月产生的一个新模板-百货化超市的诞生，心中感慨万千。感谢甲方给予我司参与设计的机会，感谢甲方开店中心同事的配合及“大叔”在门店四个月的操劳，感谢工程施工方的支持！每个成功的案例都是设计方、甲方、施工方三方完美协作的结果，这就是设计！
2014年06月28日
某年公司去法国考察家乐福等超市时拍的照片，给朋友们晾晾！
特殊展示道具
红酒区装修一般
比较超前的液晶显价器
大润发吸尘器架的前身
金属槽板用层板
自滑式CD架
高跟鞋也可以这样陈列哦
服饰区装修，有质感。
鞋区很清爽！
促销袜篮
槽板用分隔架
小家
2014年06月28日
货架：高端超市商品陈列的利器
◎潘光永/文
2009~2010年是国内高端超市发展最迅速的两年，各高端超市品牌攻城略地迅速占领一线城市黄金地段。高端超市宽松的购物环境、艺术化的装修、人性化的设计成为追求品位生活人士的购物首选，高端超市的这一氛围也是行业其他业态的学习对象，而作为超市商品的载体——货架却很少有人重视。
货架在高端超市不是仅指金属货架，也包括木制货架、钢木结构货架、展示柜等。说到高端超市货架，就不得不提原上海港汇广场的联华生活馆、北京华联的BHG高端超市和
2014年06月28日
超市货架采购的三个重点
超市货架的英文名字是 The supermarket shelves 随着人民生活水平的提高，超市这个行业异常火爆，它已经基本替代了小卖部，成为人们购物的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展，不管是上万平米的大卖场,三五千平米的综超、还是几十平米的便利店或夫妻店，都需要货架来陈列商品，但是许多经营者对于货架不是很了解，花了大价钱却买了不合适自己超市的货架，怎么采购合适的超市货架呢？您只要记住下面三点可以了。
一、 质量，质量好的货架采用优质钢材制造，工艺精良，表面喷涂塑粉光滑，设计合理，使用年限在5-8年；劣质货架一般采用带钢制造，比
2014年04月02日
日系精品超市一直是超市行业学习的榜样，特别是生鲜加工；而美式超市大家都见到的不多，粗犷而又不缺乏细腻，这次晒的就是美式超市。这个项目是公司设计师2011年在山东的作品，是美式超市设计风格，简洁大气适合北方爷们审美观点。超市已包装食品及生鲜加工为主，动线简单流畅。空间效果超市入口鲜肉区主食加工区日配区面包展示区蔬果区中岛加工区收银区外租区..
2014年01月17日
世纪联华西湖文化广场店作为“杭城迄今为止“最聪明”的超市”内部到底怎么样呢？作为世纪联华的设计合作方有幸提前参观了这家店，给大家揭秘一下。项目设计主题暂时保密，等开业大家去看一下了，注意动线顶部装饰。从环球中心正对面电梯下到地下一层有一个缓冲空间，目前还在施工中；看到的超市入口是非食区的入口，食品区的入口还要转弯坐电梯再下一层。进入食品区，加工区流线型设计，设备精良；
2013年11月07日
杭城第一家主题体验式购物中心即将面世，项目总建筑面积12万平方米，涵盖精品、百货、餐饮、娱乐、休闲、电商产业园、俱乐部等众多业态，其创新推出的“一铺六店”新模式即品牌商家入驻其中一个铺的同时即享有品牌体验中心、3D实景商城、天猫旗舰店、移动电商APP、跨境电商贸易平台、IPTV互动电视商城，最有特色的是2万方的儿童乐享天地。体验式购物中心就是一种以休闲娱乐为主，购物为辅的城市购物中心，一般位于城市次中心区，大型居住社区或者都市游憩区等位置，体量一般较大，它强调从生活情境出发，塑造人们的感官体验及心..
2013年08月20日
租金不断上涨，网商不断冲击，导致不少零售商缩水关店，进入低迷的“冬季”，高端超市眼下则成了超市业者眼中的新“蓝海”。最近，华润万家、永辉超市纷纷宣布加速进军高端超市业态。相关专家指出，高端超市出现新热潮，是零售市场细分化、过度竞争使然。但过往经验证明，高端超市不可盲目发展，其目前在国内还处于探索阶段。现实可行的路径是降低身段，发展价格更亲民的精品超市。近日，华润万家宣布，到2016年，拟将旗下的两个高端超市Ole‘和BLT扩至80家。而从2006年推出第一个高端超市起，..
2013年07月09日
日本设计师设计的一个精品超市项目，面积1300平方米。超市位于购物中心B1层，B1层有店铺、美食广场及精品超市，地上四层经营精品服饰类，购物中心面积38000平方米，附近为高端写字楼聚集地，白领出没。这个案例日本设计师考察了几个国内精品超市，做出一些对比，设计凸显家的温馨，有别于ole、blt等精品超市的现代前卫。这个设计方案是日本设计师独立完成的，没有国内设计师参与方案，我们希望他能有全新的理念及风格；所以超市的规划及装修上有些颠覆，比如：精品超市不应该存在的分隔长排货架、散货与冲调干杂的分离、超长的加工间、家..
2013年06月09日
2011年刚接触精品超市时，自己规划设计的一个精品超市，面积900平方米。客户要求工期非常紧，设计时间仓促，因空间效果参考了OLE，藏着没有秀。对比现在的设计理念看这个设计方案感觉比较稚嫩，呵呵，一直在进步就对了。因为超市内有几个比较大的柱子，平面布局规划时考虑把柱子做些功能性处理，成为一个亮点。包柱参考了购物中心包柱方式，采用镂空透光设计。入口采用黑色亚克力贴面，高档大气，顶部设计也是亚克力灯箱，点亮时入口成为卖场亮点。面包区采用情景式布局，通过视觉和味觉带动顾客消费生活质量的提升，让红酒走进千家万户，..
2013年05月22日
在过去十年间，超市业态多元化已经成为国内零售商的主要扩张战略，尽管一站式购物已成为近年来零售业的一大趋势，但由于物业条件限制以及消费市场细分，大型超市地位将大不如前，大型超市面临周边环境变差，停车难、交通拥堵；消费群体分化，中高产阶级客户流失；客户质量下降，客单价下降；租金及人工成本提高等问题，使大型超市在未来零售业发展中起的作用逐渐减弱。目前国内一二线城市大型超市趋于饱和，2009年一二线城市零售销售增长率为5.3%,店铺增长率为7.2%；三四线城市零售销售增长率为19.3%,店铺增长率为14.7%；郊区及三四线城市..
2012年11月26日
年初为南方某上市公司设计的一个3500平方米高端超市，超市内部规划是我做的的，空间装饰设计是日本设计师设计的，整套高端超市规划设计方案，给大家晒一下。
平面规划
吊顶设计
地面铺装
空间效果
2011年11月26日
转入设计行业后，工作太忙，很久没有写博客了。把最近设计的一个精品超市规划及空间设计案例，发给朋友们批阅一下。
这个精品超市前期平面布局规划和客户沟通了近一周，超市的平面规划设计方案也改了好几稿，超市面积由1300平方米增加到2100平方米，具体设计还在进行中，先把前期的平面规划设计和效果图晒一下。
平面规划：
超市空间设计效果：
2011年06月20日
今天一个客户发给我一组超市实拍全景照片，让我分享他们的劳动喜悦。客户的超市位于江西省龙南县叫百易购超市（Buy-E-mart），是我4月设计的图纸，以前有篇文章叫《浅谈超市平面布局设计》就是以这家超市为实例给朋友们讲超市布局设计的。经过百易购超市全体同仁几个月的辛苦耕耘，现在百易购超市面市了。看了这些图片觉得很不错，发给朋友们参考。超市装修设计融合了大卖场和高端超市的风格，像韩国的易买得超市，但是觉得又高于易买得超市，也许这将是江西省最顶端的超市了。设计图如下：
2011年06月18日
一个朋友的故事。
“很久以前，我曾经读到过安妮宝贝的一段文字。她买了一盒哈根达斯，用干冰包裹起来，坐在
出租车里，小心翼翼的捧着，然后不停的流泪，悲伤的想：那个爱我的人到哪儿去了？那个爱我
的人到哪儿去了？剩我独自享用这美丽而昂贵的食物。
彼时，我是一个靠家里供钱读书的穷学生，出租车都很少打，更不要说去买哈根达斯那样 " 昂贵
而美丽 " 的食物。但我的头盖骨下充满了对于小资生活的仰慕与渴望。于是我觉得这篇东西写的
凄美伤感摧人五内，字里行间都有饱含了那个阶层的华丽与绝望。她那如同捧着十世单传的婴儿
或人血馒头的姿态深深地印在了我无邪的心灵上。