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上海商学院教授 周勇

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为什么要关注老年人购物难问题?

2019年07月20日

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7月20日上午,全国高校商务管理研究会第34次年会在山西太原举办,承办单位是山西财经大学工商管理学院。

本次年会的主题是:高质量发展与商务管理创新。山西财经大学沈沛龙副校长、江西财经大学廖进球会长致辞,山西财经大学工商管理学院院长卫虎林教授主持了上午的主题报告会。

首都经贸大学陈立平教授分享了“大城市老年人购物难题研究”的成果。


首都经贸大学陈立平教授

陈立平教授说,慢性疾病死亡人数占总死亡人数的88%,疾病负担占比达77%。老年人购物难与疾病、健康寿命等问题紧密相关。

欧美对此的研究早在上世纪九十年代就开始了,主要针对贫困与有色人种地区。他们的研究显示:500米范围内购买生鲜食品难,导致选择替代性食品,从而严重影响老年人身体健康与身心健康,并称之为“食品沙漠现象”。研究表明:生鲜食品与健康存在很大关系。生活于生鲜食品沙漠地区的人们,其患病的风险大大高于食品供应充足的地区。为什么要研究老年人购物难问题?因为老年人购物难问题不解决,老年人就会购买不健康的替代食品,不仅加大了生理风险,也加大了心理风险与精神风险。天天出去买菜,自己能做饭的老年人,特别是男人,寿命要比不买菜不烧菜的人延长6.5年。尽管老年人购买难问题的研究视角有所不同,但研究结果表明,这是一个值得全社会高度关注的社会问题。

陈教授说,2000年以后,此问题也引起了日本社会的广泛关注,进行了大量研究,提出了“购物弱者”概念,政府通过立法规制“社区商业”,以便改善老年人购物环境。

陈教授说,老龄化是21世纪我国最大的国情,五年以后,我国将会进入快速老龄化时期。北京市调查发现:购物困难老年人多达几十万人,占比超过14%。陈教授呼吁,数十万老年人的购物难问题应该引起全社会的关注。这是一个我们身边重复发生的问题。

陈教授特别强调指出:社区商业主要是为老年人服务的,还有就是孕育孩子行动不便的妇女。这两类人群是社区商业的主要服务对象。他说,老年人的购物问题,实际上是社区商业问题。我国社区商业的转型应该围绕老年人来寻求新的机遇与探索新的方法。

陈教授还说,延长健康寿命,第一要素就是合理饮食,社区商业应该承担“合理饮食”的环境支持。这是留给社区商业的重要任务。社区商业与居家养老相结合,从“商养结合”到“医养结合”,要搭建一个服务平台,政府应该制定《社区商业促进法》。

陈教授最后指出:社区商业是社区居家养老服务的基础。居家养老主要包括:日常医疗服务、日常护理服务、生活服务和保健预防。

陈教授的分享,给社区商业的转型发展提供了一个广阔的想象空间:

(1)社区商业的服务对象还是年轻人吗?

(2)足不出户的购物方式还是社区商业的未来吗?

(3)长寿重要还是健康寿命重要,显然是后者。

(4)健康寿命与解决老年人购物难问题密切相关,若想健康地活着,就要学会到实体店买菜,进厨房烧菜。

(5)对年轻一代来说,孝顺的本质是让父母学会烧菜,让他们吃好吃得健康。让父母购买生鲜食品不再成为“难事”。

(6)政府对全民健康与社区商业的发展要发挥立法规制的作用,这是基础。

(7)社区服务将成为社区商业的内容,医养结合与社区养老是大趋势。

(8)最好的健康是吃饭,老年人万解决的是吃饭问题吃菜问题喝汤问题,便利店能解决社区商业的吃饭问题吗?我看还不能!所以,便利店不是社区商业的主力业态,政府对便利店也不要太多情。

今天上午的主题报告会还包括:东北财经大学张闯教授,他的分享主题是“在学科交叉处创新渠道行为研究:方法与途径”;山西省智库发展协会会长李中元研究员,他的分享主题是:“资源型地区高质量发展问题思考”;太原华杰集团董事局主席、山西省企业联合会会长崔晋宏,他的分享主题是“高质量发展是企业发展的必由之路”。

(来源:联商高级顾问团主任、上海商学院教授周勇 太原现场报道)

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