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西单大悦城转攻文化营销

2011年07月25日

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5月28日,金源新燕莎MALL把山西品牌老陈醋、特色名优商品引入了商场,并举办了“山西老陈醋中华行”活动,对山西醋历史、醋文化进行宣传。傅跃红说,“文化营销只是众多营销模式中的一种,企业要把握好自身的定位和方向,把握好消费群体的需求,就能做出正确的选择”。

  上个月,西单大悦城把话剧搬进了商场,从地下到地上,把整个商场变成了舞台,吸引了许多顾客围观;上海大时代广场曾上演交响音乐会,演出莫扎特的小夜曲等经典曲目;湖南某大型商场开业采用了人体彩绘,还有画展、讲座……转眼之间,商场从原来的购物场所变成了剧场、舞台、画廊,可谓花样百出,这些与“文化”挂钩的营销模式突然备受欢迎。从曾经的“价格战”到今天的“文化营销”,商场的营销模式在逐渐升级。

  从“价格战”到“搞活动”

  对于消费者而言,最熟悉的商场营销莫过于打折促销。在企业的市场化竞争中,价格战就没有停止过。去年国际金融危机爆发后,打折促销始终伴随着京城各大商场。为了打开市场,商家想尽各种办法来降低成本,平价商场如雨后春笋,折价销售遍地开花。

  但是,许多商家在运用价格战的同时,也表示出相当的无奈。“价格战是商场间竞争的最后一招。”一位商场老总在接受记者采访时反映出他对价格战的不屑,但京城商场近乎全年度促销的现实,迫使他不得不投入到这股打折风潮中。但这位老总同时表示,价格战是一把双刃剑,如果一味盲目追求价格下降所带来的微薄利润,不但不能有效击败对手,反而使企业背上沉重的包袱,而且终究会使消费者产生“审美疲劳”,商家必须有所改变。

  曾经在各大商场盛行的“返券”模式,诱导消费者循环消费,但招致精于算计的黄牛搅局,并由此带来商场黄牛之间的纠纷,甚至安全问题。2007年,北京市商务局出台规定:零售商不得利用虚构原价或者使人误解的标价方式、价格手段以及利用返券(卡)方式虚假优惠折价等价格欺诈行为开展促销活动,多年来在北京商场盛行的返券促销被叫停。

  “商场的营销方式应当以消费者的需求为根本。降价只能为消费者提供偶尔的物质需求,但无法满足其更高级的精神需求。”金源新燕莎MALL总经理傅跃红说。她认为企业要提高产品的认知度及顾客的忠诚度,必须为产品或品牌注入更多的文化性因素,以显示和竞争对手的不同。

  然而,在众多商家都在追求更新颖、更高级的营销模式时,他们是否能寻找到适合自身的方式呢?在互相博弈的过程中,商场之间简单的价格大战渐渐被淡化,“搞活动”的模式慢慢浮出水面。

  从“搞活动”转向“文化营销”

  在记者的采访中,某商场企划部经理表示,每年商场大大小小的活动无数,其中以节假日促销和商场周年庆声势最大。目前,各大商场频繁的“周年庆“、“大酬宾”、“大回馈”等活动屡见不鲜,而这些活动的实质并没有改变,“换汤不换药,其实就是促销、价格战”。这位经理表示。

  除了这些简单的活动之外,为了吸引消费者,许多商家大胆创新,推陈出新。今年5月,西安一家商家举办创意Kiss(接吻)大挑战,十多对年轻人为争夺最高888元的现金红包奖励,在大庭广众之下“亲”得难分难舍,甚至还有陌生男女现场“速配”;2004年,陕西西安钟楼某商场举办促销活动,现场主持人问哪位女性敢当众脱光衣服(仅留贴身内衣),就可以跑到商场三楼免费穿走一件任何价格、任何款式的羽绒服,很快就有数十名女子脱光外衣,只剩内衣,冲进商场抢穿羽绒服。

  一位资深业内人士对于这种活动表示非常的无奈,“不论是打着活动旗号的价格战,还是这些相当低级的雷人策划,对于商场而言都只能短暂吸引眼球,对其长期的发展没有效果,甚至会影响其声誉”。

  “随着人们生活水平的提高,消费者对产品的认识越来越强调文化知识、个性、品位等,所以利用文化内涵来策划新的营销成为我们的主推模式。”傅跃红说。她认为,企业要把营销活动做得有效果,必须进行深入而细致的调研,必须了解消费者在精神文化层面的需求,而且企业的营销策划团队必须具有相当的实力,明白什么是真正的文化。

  从“文化营销”到“品牌效应”

  有营销专家把“文化营销”形象地解释为“文化搭台,经济唱戏”。他们认为要是这台戏唱好了,商场的招商也自然不成问题,也就是说,商场找到了文化与营销的契合点。

  北京昭邑零商管理咨询有限公司首席咨询师刘晖说,“大悦城把话剧引入商场,在一定程度上提高了商场的美誉度和知名度,树立了大悦城的品牌效应”。而这样的文化营销一直广受人们的关注。

  5月28日,金源新燕莎MALL把山西品牌老陈醋、特色名优商品引入了商场,并举办了“山西老陈醋中华行”活动,对山西醋历史、醋文化进行宣传。“我们举办各地商品大集,目的是把商品售卖和地方文化宣传结合起来,让消费者不仅能买到地道的地方特色商品,同时能了解地方特色文化。”自2009年开始,“各地商品大集”在金源新燕莎MALL、蓝岛大厦等大型商场举办,形成了北京商场中一道独特的文化营销风景。

  刚刚开业的朝阳大悦城就开始了一系列的策划,继6月3日请来BOBO组合后,6月12日又将迎来歌手陈楚生的新专辑发布会。在相关的论坛里引起众人讨论,许多人表示,“不仅能听新歌,还能逛逛新开业的商场,一举两得”。业内人士分析,商场请明星的模式不仅能吸引众多消费者到场,提高知名度,同时能够塑造商场自身的时尚形象。

  世界杯开幕时间临近,各大商场频频“跑位”推出各种营销活动,与世界杯相关的活动氛围也在迅速升温。在蓝色港湾,记者看见这里不仅推出了世界杯主题的各类商品,一些商家还新添置了大屏幕电视放在室外,供球迷们到时观看球赛。

  然而,不少业内人士也提出,目前许多借用“文化”的帽子开展的营销模式还存在许多问题。“噱头多、内容少”的现象广泛存在。大悦城把话剧引入商场的第二天,就有人提出质疑,“故事情节简单,演员表演稚嫩,而且在剧情中大量充斥植入广告”。

  他们认为这场所谓的“环境戏剧”其实是商家品牌推广的一种方式,艺术成为“营销景观”,从某种角度来看是对艺术的不尊重。同样,在湖南某商场开业仪式中出现的人体彩绘,更多的人认为只是商场利用艺术形式赚眼球的一种方式。

  傅跃红说,“文化营销只是众多营销模式中的一种,企业要把握好自身的定位和方向,把握好消费群体的需求,就能做出正确的选择”。对于目前许多商家出现的营销方式雷同,她认为应该向国外一些先进的商场学习,提前做好周密的策划,而非盲目模仿让自己湮没于众多商家之中。

  刘晖用了一句最简单的话来概括文化营销应该调整的方向,“商家一定要记住在正确的时间做正确的事”。他认为企业应该对自身的定位有充分的认识,并且在企业发展的恰当时机选择正确的营销方式。

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