安徽市场一直是马总和公司各层非常关注的市场，公司一直致力于合肥市场的发展。纵观外埠区域，合肥是个零售行业竞争异常激烈一个城市，但是我们依然相信在这样的市场中我们能够找到、找准属于苏果的定位和市场。

　　按照马总指示合肥祁门路店于2012 年元月18 日如期开业，开业至今门店在大业态和城市公司的指导和帮助下在各方面均取得了长足的发展和进步。门店周边商圈竞争尤为激烈，3 公里范围内有 6 家大型卖场（分别包括沃尔玛、大润发、永辉超市、家乐福、乐购、合家福），尤其是仅1.5 公里路程的主要竞争对手。门店以销售为导向，一切按照公司的政策和要求进行了一系列的改善和提升。回顾今年1-10 月份门店状况，各方面都呈现良好的发展趋势，无论是门店的销售额，还是日常的工作管理。

　　我店相较于合肥的其他几家购物广场，不同之处在于门店属于单一的个体，周边无配套的设施，无法媲美综合体给
顾客带来的一站式购物享受。主要竞争对手作为近两年势头强势的零售企业发展迅速，合肥市场作为最具吸引力和发展潜力的市场当然也不例外，不到两年的时间永辉超市在合肥开了十几家的分店。永辉超市祁门路店于2012年12月28 日正式开业，距离我店仅1.5 公里，门店在公司大业态的指导下，对我店销售并未产生太大的影响。在应对永辉开业的过程中门店分别采取了以下几点措施：

　　一、做好营销、巩固消费群

　　竞争对手事宜，门店一直非常的关注，永辉计划于2012年12 月28 日开业，门店根据公司领导指示特别增加插档海报夹页，规划生鲜的品项和价格，以及海报区域的投放和宣传；后期又连续进行了三个档期插档海报的投放工作。抓住门店周边老顾客群的消费习惯和需求，针对性地进行生鲜、食品、非食低价商品的价格形象的树立，吸引周边新的消费群体。另外对海报的投放范围进行了新的调整，巩固原有商圈的同时进行新商圈的挖掘，在海报投放方面采用人员派发的形式进行。

　　二、树立生鲜商品的价格形象

　　永辉超市最出名和厉害之处在于他们的生鲜，马总曾经说过“生鲜是门店的灵魂” 抓住生鲜销售就是抓住门店销，售，就能为门店销售夯实基础。

　　众所周知，永辉超市的生鲜经营面积往往占据卖场1/3 的面积，这与一般的大卖场相比非常的不合逻辑。但是我
们的应对措施却是利用占门店不到1/4 的生鲜价格和服务进行应对，每日选取应季的生鲜商品配合特价鸡蛋、米、油连续三个档期的特价销售，巩固消费群。以325 档期（2013.1.1-1.10）为例，门店选取了48个惊爆品项以应对永辉开业，其中花菜0.99 元/500g, 赣南脐橙0.99 元/500g, 牛胸肉19.8 元/500g。利用生鲜低价契合公司低价风暴的主题打造苏果的新价格形象。

　　另外长期关注生鲜早市，除了关注早市商品的价格，我们更注重早市商品的品质和服务，每日推出约6-8 个生鲜
早市品项以满足不同顾客的需求。

　　三、发挥苏果优势

　　对于永辉超市来说虽然生鲜是他的强项，但是在食品和非食的销售上却是软肋，尤其是非食。门店充分利用非食的
优势弥补在其它方面的不足，竞争对手开业时仅仅在小家电如电磁炉、豆浆机方面进行了特价销售却缺失取暖器、冰洗等品项，关注每一个细节，抓住一切可以创造销售的盈利点，这是门店一直推崇的销售理念。

　　四、顾客服务

　　什么是服务？用马总的话讲“服务就是要耐心、细致、热情、周到、完美，达不到这五个方面，就是服务不到家。”从每一个细节出发，服务好每一位来店消费的顾客。如收银服务、称重服务等等都是我们做好顾客服务的细节。公司近些年推出的顾客情感投入度调查分析，今年推出神秘顾客事宜，归根结底都是做好服务。

　　五、地理位置

　　永辉超市位于祁门路与潜山路交叉口，天鹅湖、省广电中心、安徽新闻出版社等均围绕四周，再加上地处综合体新
地中心内，交通便利，服务齐全。而我店在地理位置和交通上面相对而言不那么好，但是不同于永辉周边都是大型的企业、机关，我店周边紧邻翠庭园小区、合肥新八中等，这些势必和永辉超市的顾客群会有一些区别，且门店商圈西边两三公里范围内，大型超市相对较少，因此我们应该根据门店不同的地理位置和顾客群提供不一样的服务。

　　以上是门店在开业近两年的时间里，一直致力于发展和提升的方向。对于一个门店而言，做好销售不仅仅在于成功
应对一次竞争，更重要的是在以后的工作中，对经营中存在的问题常抓不懈。门店会紧跟公司和城市公司的步伐，提高认识、提升技能，抓住机遇争取门店进一步的提升和发展。
　　沈月平／合肥祁门路购物广场