便利店

2003年05月16日

总部——借翼腾飞便利店的优势在连锁，但若仅靠总部以正规连锁的形式实现滚动式发展，猴年马月才能达到7—11全球近3万家的规模，因而便利店诞生不久，便采取了自愿和特许加盟的超常规发展模式。便利店加盟，在今天的业界，早已不是什么新鲜事。尽管便利店的中国之行步履维艰，但中外零售巨头仍乐得尝试。物美吴坚忠就认为：“更多的便利店可以让更多的人接受便利店服务，而更多的期待反过来又可以促进便利店的发展，这只是一个过程..[详细]

By:钟超军阅读（25038）

便利店盈利模式设置

2003年05月16日

西方著名学者布茨·艾伦研究表明，在很多行业中与经营规模高度相关的市场市场占有率和盈利率之间是呈正斜率变化的，也即获得高市场占有率的最重要的途径是企业的规模化经营。这几乎成了国内企业便利店发展的共识。自1995年第一家真正意义上的便利店登陆伊始，短短7年光景，便利店在华南、华中和华东地区渐成燎原之势。其中，上海的便利店发展最为成熟。据最新资料统计，截止到2002年底，上海已有24小时便利店3500家。目前，一些大..[详细]

By:钟超军阅读（28184）

我国便利店的发展情况

2003年04月25日

早在我国近代，就存在着两种便利店：一种叫“仕多店”，其名称来自英语“Store”，是一种“洋便利”；另一种叫“烟杂店”，是一种“土便利”，商业街、弄堂口，凡是有人居住的地方大都会有这种“土便利“。我国现代便利店早在超市大规模发展之前就已经出现了，最早是设在上海的“百式便利”。在发展初期，超市与便利店除营业面积与经营品种有大小与多少之分外，两者没有显著差异。罗森与7—11的进人，以及2001年以来新的竞争者的加..[详细]

By:周勇阅读（37089）

便利店虚热

2003年01月13日

便利店作为新零售业态，既有食品杂货店供应的便利，又采用超级市场的销售方式和经营管理技术，以“便利”吸引顾客，满足顾客的简单购物和应急之需。近年来，便利店在我国的一些大城市发展迅速。据统计，仅上海地区，2001年便利店的网点数就突破2000家，北京、深圳、广州也都有相当数量分布。我国本土的便利店多为一些大型零售企业以连锁形式组织，从目前的运作情况来看，扩张速度较快，存在的问题也日益突出。选择店址困难我国的商..[详细]

By:李晓龙阅读（34346）

2002年中国便利店发展趋势分析

2002年11月21日

2002年，中国的连锁便利店的发展可以说是突飞猛进，在整个的发展过程中也可以通过一系列的事件的产生看出中国连锁便利店的发展的一些趋势：第一，便利店的选址更加多元化。地铁站——发展的目标之一今年的便利店在选址问题上，各个连锁企业的争夺目标不再仅仅是在居民区，大型社区，繁华路段的十字路口进行竞争，如今的选址竞争方向已经更加趋于多元化。年初，北京物美便利店开入了北京的地铁车站，先期与地铁合作的14个网点散布于..[详细]

By:王蓁阅读（29263）

便利店,三思而后开

2002年11月19日

便利店是既有食品杂货店供应的便利,又采用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以”便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。近年来,便利店在我国的一些大城市发展迅速,据统计,仅上海地区,2001年便利店的网点数就突破2000家,北京、深圳、广州也都有相当数量分布。我国本土的便利店多为一些大型零售企业以连锁形式组织,从目前的运作情况来看,扩张速度较快,存在的问题也日益突出。..[详细]

By:李晓龙阅读（22906）

社区型便利店的发展要略（下）

2002年09月24日

(4)冷冻柜、保鲜柜的设置随着生活水平和质量的不断提高，以及业余生活越来越丰富，人们用在菜市场和厨房的时间越来越少。于是，在便利店中，冷冻食品、新鲜食品、蔬菜、盘莱等速食品必不可少。据统计，速食品的销售额占便利店销售额的10％以上。因此，为了更好地销售这类商品，冷冻柜、保鲜柜成为开设便利店必要的投资。而且冷冻柜的高度一般在0.7—0.8米，保鲜柜的高度一般在1.8—2.0米，长度与宽度则可根据店铺平面进行选择。在..[详细]

By:陈静阳阅读（30927）

社区型便利店的发展要略（中）

2002年09月11日

四、销售预测的办法1．购买力预测法系数消费能力市场容量500米范围内的小区住户1000其中：高收入户数10010%50050000中收入户数60060%300180000低收入户数30030%1504500050[详细]

By:陈静阳阅读（31057）

社区型便利店的发展要略（上）

2002年09月11日

第一章便利店的内涵一、便利店与超市的区别1．区域界定便利店一般开设在住宅小区或办公楼相对集中的区域。2．面积界定便利店的面积不应超过200平方米，通常以50—100平方米为最佳。3．商品结构界定便利店的商品结构为日常必需品，而且商品品种和规格可供选择的余地较小。二、便利店的便利性1．便利的店址便利店的店址一般不超过目标顾客群5分钟的路程。2．便利的商品便利店提供给顾客的是家庭生活必需的且可替代的商品o3．便利的服..[详细]

By:陈静阳阅读（37310）

便利店的发展趋势

2002年09月04日

便利店将成为最具竞争力的零售业态便利店成为最具竞争力的零售业态之一，是由以下它的综合竞争因素形成的：商品的便利性和购物的快捷性。便利店的商品从它的特性、包装、规格具有很大的便利性，如食品的即食、规格包装的一次性消费量等。便利店卖场面积小，货架低，消费者进入后对自己所需的商品一览无余，可立即选货后付款。一般到便利店购物的时间只占到去超级市场购物的1／5。具有小型店铺经营的优势。从经营上看，便利店较之于..[详细]

By:顾国建阅读（35932）

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