2021年11月05日
本文首发于消费界（xiaofeijie316）旗下账号宠物经济观察所，关注获取更多行业深度解读及消费报告。作者|妮妮报道|宠观所导读：随着宠物消费升级，智能化势不可挡。智能养宠产品的出现，既解决了宠物独自在家无人看护打理的烦恼，又能为平日养宠生活提升品质。宠物智能产品如何做到从“可用”到“好用”，成为爆款？智能产品，解放宠物主双手养宠用户趋于年轻化，面临的工作或学习压力繁重，智能养宠产品的出现，既解决了宠物独自在家无人看护打理的烦恼，又能为平日养宠生活提升品质。从喂养、喂水到铲屎、洗澡后烘干，这届宠物主们充分..
2021年11月05日
本文首发于消费界（xiaofeijie316）旗下账号宠物经济观察所，关注获取更多行业深度解读及消费报告。作者|妮妮报道|宠观所导读：随着宠物消费升级，智能化势不可挡。智能养宠产品的出现，既解决了宠物独自在家无人看护打理的烦恼，又能为平日养宠生活提升品质。宠物智能产品如何做到从“可用”到“好用”，成为爆款？智能产品，解放宠物主双手养宠用户趋于年轻化，面临的工作或学习压力繁重，智能养宠产品的出现，既解决了宠物独自在家无人看护打理的烦恼，又能为平日养宠生活提升品质。从喂养、喂水到铲屎、洗澡后烘干，这届宠物主们充分..
2021年11月03日
作者丨妮蔻报道|消费界导读：在黑暗中，唯有爆品才能开出一朵花。一朵吸引用户、打动用户，让用户“尖叫”的花。互联网时代，企业要想成功，必须做出爆品，有引爆市场的产品和策略。爆款逻辑贯穿品牌发展的全过程，0-1阶段只是基础，跨越1-10甚至10-100阶段才是爆款逻辑的关键。新锐品牌们如何依靠“爆款逻辑”，成为新消费2.0时代最大的赢家呢？本文将从选品、营销、持续性三个维度拆解新消费品牌的爆款逻辑。爆款逻辑.mp3音频：00:00/14:08近两年，我们一起见证了众多新锐品牌的诞生。从主打无糖概念的元气森林、到国潮美妆代表完美日记..
2021年11月01日
作者丨晓梦报道|消费界导读：复合调味料作为餐饮的最后一道工序，渐渐成为了消费升级大趋势的产物。伴随着90一代“年轻厨神”进入厨房，各类做饭APP和复合调味料成为了多数人的选择，没有了“下厨房”APP就少了指路明灯，没有复合调味料就少了锦上添花的压轴戏码。复合调味料缓解了厨房小白的焦虑，让原本复杂的调味工艺变成了开卷答题，复合调味料在连锁化餐饮和新生代消费群中都有需求，可谓是增量和存量兼并的行业。广阔的蓝海市场引发逐利的资本，而蓝海本身也意味着机遇和挑战，这门舌尖上的生意正风起云涌。复合调味料是指以基础调..
2021年10月29日
出品丨消费界&柠檬品牌社导读：当前预制菜市场规模已突破千亿，正向万亿逼近。2021年上半年，味知香抢到“预制菜第一股”的名号上市，千味央厨、安井食品、九毛九、盒马鲜生、叮咚买菜、锅圈、望家欢等企业也纷纷涉足预制菜。赛道之中不乏美团、IDG资本、英诺天使基金等的支持。但关于预制菜是否营养健康的讨论，也让消费者如鲠在喉。作为创业者、资本、乃至消费者极为关注的行业，食品饮料创新营基于各类采访与观察，书写了《2021预制菜行业现状与发展前景研究报告》，在其中梳理了预制菜行业发展历史、现状、竞争格局、发展痛等点，..
2021年10月28日
作者|妮妮报道|宠观所导读：选赛道，一看市场体量，二看增长空间。宠物作为千亿赛道，增长主要有三股力量支撑：宠物的人群数量在持续增长；居民消费能力在提升；宠物主人愿意为宠物消费的意愿也在提升。在诸多宠物板块中，医药因高壁垒、高毛利，又兼具消费属性，被业内人士认为是撬动宠物产业的关键点。同时，宠物医疗产业也被养宠人称为“特刚需”。作为全球最发达的宠物市场，美国宠物数量众多，养宠历史悠久，宠物药品行业发展更加成熟。就连亚马逊、沃尔玛等零售巨头也忍不住进入宠物药市场，竞争异常激烈。1、“刚需”宠物药养宠，..
2021年10月25日
作者丨晓梦报道|消费界导读：小时候，推开小卖部的门，里面有能够满足我们认知的所有好吃的，后来随着超市、便利店、电商的发展，我们想买的每一个品类，都有几十种产品供我们选择。随着消费升级，消费者很难对一种产品产生“长期”感情，消费和需求是盘根而生的两条线，时代让城市变得忙碌，Z世代的特性催生了“宅经济”、“懒人经济”，在多种因素混合的大背景下，方便食品成为了新消费的破局点。突如其来的疫情，更是加速了方便食品的发展，2020年1-5月，消费者对方便食品的消费金额增长了1.5倍，全国规模以上方便食品营业收入累计达到..
2021年10月19日
出品丨消费界&柠檬品牌社导读：全球千亿美元的宠物市场中，宠物食品赛道占比超七成。追溯美国、日本的宠物食品发展历史，不难发现宠物食品是最先伴随宠物经济发展的细分领域，同时也是增速最快的赛道。2016-2020年中国宠物食品市场CAGR为29%，增速远高于全球的6.4%。宠物食品消费既能拥有消费升级的情感、审美溢价，同时又具备刚需消费特征。在疫情期间，全球的宠物食品市场规模不减反增，说明了宠物食品的消费也成为家庭恩格尔系数变大的贡献者！因此，消费界独家出品了《2021宠物食品行业研究报告》，文末添加主编微信，限时限量领..
2021年10月18日
导读：想了很久，到底叫什么名字，没啥收获，就叫：柠檬品牌社吧，索性！柠檬，是一种水果，能够补充VC；品牌社，好理解，是讲品牌的。于是乎，做品牌，找柠檬，做品牌人的VC，柠檬品牌社由此而生。在9月末，我们开始内部邀约了一批创始会员。很非常幸运，我们共邀请到了100位创始会员。包含消费投资机构的投资人、新品牌的创始人、还有一些传统品牌的高管等，在未来，一定还还有更多消费行业的伙伴们一起加入我们，这里会是消费圈、创投圈最有趣和最有价值的人脉聚集地。已经参加过，我们围炉夜话的小伙伴们相信已经体验过了，我们的不同..
2021年10月14日
今天，中国新消费品牌飞速崛起，在品牌、资本的背后还有一股力量在默默的支持这整个中国品牌的服务商们。服务商们在各自的领域，帮助品牌突破了地域、人力、场景等的限制，让品牌的运营效率大大提升，打通了企业/品牌与消费者之间的层层环节。在微信生态内，有非常优秀的私域运营服务商，用技术有效拉近了品牌与用户的距离，并以颠覆性方式改变传统营销和销售结构。私域流量营销的SCRM为企业提供了更多可能的机会。在抖音、天猫等电商的生态内，有非常优质的MCN、TP、DP等服务商，用自身的的优势帮助新品牌在不同阶段，都可以非常高效的解..
2021年10月14日
演讲丨李丰整理|消费界导读：近几年，消费领域是创投圈最关注，也是最火热的赛道之一。2021年，消费赛道的投资会如何？2022年，消费赛道又会面临哪些机遇和挑战？近日，峰瑞资本创始合伙人李丰在中信银行首届“中国消费品牌崛起”论坛中，发表了主题为《消费的变化与第二轮的意义》演讲。演讲中，李丰回顾了2020的消费赛道火热的几大原因，同时对如何把握2021的消费投资机会进行了深刻的剖析；展望2022年，消费投资又将面临哪些机遇和挑战？下面是消费界整理的精彩内容。1、疫情期间，部分消费品类逆势增长根据国家统计局数据显示，2020年..
2021年10月13日
长赛道，高增速。自2018年以来，咖啡一直处于媒体与资本的聚光灯之下。从现磨咖啡、互联网咖啡、速溶咖啡到精品咖啡，数浪并发。传统快餐连锁巨头、新兴互联网玩家纷纷入局，市场急速变化。但是，当互联网、新零售咖啡的补贴大战、资本混战告一段落，咖啡品牌的竞争也迈入新阶段：从「模式之争」到「体验创新」，如何打造有差异性的品牌体验，持续打动消费者？无论是曾经以“星巴克体验”闻名于世、成长为千亿美元市值的老大哥“星爸爸”，还是今年B轮融资1家店估值1个亿的MStand，体验，成为这个行业迈向成熟期的关键指标。星巴克、太平..
2021年10月13日
回望整个2021年，我们不难看出，新消费领域开始逐渐的冷静，出现了更多不确定性，也有很多项目出现估值虚高的问题。但我们依然可以确定的是，在资本驱动下，中国的消费领域在过去一年发生了巨大的变化，但无论是从产品力还是品牌力来看，整体都是在飞速增长的。在投资人和创业者的双轮驱动下，中国品牌开始崛起，对中国品牌来说，这依然是最好的时代。曾经多数人“去日本只为买马桶盖”，而现在全民“支持新国货”。国货虽然被打上民族情怀或实用主义的标签，但情怀只是表面，新国货的崛起，其中的原因之一则是中国品牌在产品力和品牌力的..
2021年10月12日
“ThinkLong，ThinkBig.”是很多投资人和创业者信奉的观点，我们坚信那些信奉产品主义、信奉长期主义的创业者才会获得更久且远大的大成功。“长期主义”是所有创业者一直以来坚守的信仰，更加适用于品牌创业，在经历消费领域发展的周期验证之后，我们发现，真正信奉长期主义的创业者，无论市场的冷热，都能取得不错的成绩。当下，虽然行业内有人频频唱衰新消费，但其实这是行业发展的必然周期性。在当下，依然有很多创业者在坚持产品主义，并开始回归消费本质。于消费领域而言，消费者们的选择和认可，才是最核心的价值。中国拥有全球最大..
2021年10月08日
[导读]近期，元宇宙持续升温，备受资本热捧。但也有不少业内人士纷纷呼吁冷静，表示目前的元宇宙的技术不够成熟，硬件与软件难成生态。元宇宙商业化之路依旧曲折。如果用未来30年甚至50年的视角看，元宇宙的热度似乎好理解了。文|妮蔻出品|柠檬品牌社三年前斯皮尔伯格的《头号玩家》让我第一次感受到一个神秘的“空间”，好像真实生活的平行空间一样。但很难形容这个空间是什么？今天，我觉得这应该就是“元宇宙”了。也是这部电影，让我隔屏感受到VC们所预言互联网的下一个大风口——元宇宙。9月初，扎克伯格在一段视频中，带着VR眼镜，..
2021年09月27日
[编者按]新消费越来越贵，机构出手越来越谨慎。过度营销、过度包装、食品安全、ROI为负、带货翻车等事件此起彼伏。曾经魔幻的新消费，越来越关注自己的品牌力。而品牌从来都不只是一个名字，关于品牌是什么，我相信可以找出无数种“标准”答案。今天，一起看看新消费市场如何从“网红”到“长红”。文|申南风出品|柠檬品牌社任何一种简单概括都无法还原中国经济社会的全貌。尤其是中国的基层社会，那里有最多的人口、最丰富的人文生态、最复杂的社会结构。看了如此丰富且多元的中国的消费者，我逐渐意识到中国有太多可供分析的剖面，太多..