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便利店
开店日记:不给现钱不给货
2013年04月16日
这个礼拜是妻子和大姐看店,下班回来我进到店里,看见桌子上放了一张商品清单,清单上品种还不少,有饮料,香烟,白酒,还有一些小食品,量还不是小数。我问大姐,这是谁要的?大姐回答:“前两天来了个男的,说是哪..
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By:许双福
阅读(48516)
社区超市经营
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社区便利店经营
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开店日记
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经营之道
日本便当配送业势头见涨
2013年04月11日
近期,日本便当配送业正加速扩张。配送的便当营养均衡,便利店,超市,餐饮店等与关联产业相继参入新的经营机会之中,以watami为首的配送企业面前全国展开业务,配送范围以快速的扩张。便当配送急剧增长的背后是日本高龄化,核家族,患病者等社会现象。便当配送服务与既有的比萨配送等服务不同,便当配送业通常采取会员制,定期并长期使用服务的人为主体。配送食品的菜单每天更新,营养专家进行监督的营养均衡的配食使高龄者和孕妇..
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By:远方之梦
阅读(27768)
日本
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便利店熟食配送
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便当配送
四位同行的生意经
2013年04月02日
“不图三分利,不起早五更”。开店做生意最终的目的就是为了赚钱。怎样赚钱?里面包含的学问就大了,没有人可以说他完全掌握了其中的技巧。都说生意是做到老学到老,今天我们就来看看同行怎样用新思维赢得春节销售市..
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By:雨做的云
阅读(46358)
春节促销
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社区便利店经营
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社区超市经营
同质商品怎样降低进货成本呢?
2013年04月02日
作为零售户,怎样降低进货成本,获得最大利益也是我们最关心的问题。那么,同等质量的商品怎样可以降低进货成本呢?可能只能减少进货流通渠道,享受量大从优的优惠。大家都知道,同样一种商品,批发的价格与零售的价..
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By:雨做的云
阅读(49439)
乡镇便利店经营
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乡镇超市经营
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进货成本
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采购成本
对待顾客不能在细节上偷懒
2013年03月30日
“徐大姐,给我拿包烟。”正看电视看得着迷,住在楼上的小杨在店外叫我。小杨是照顾自己生意几年了的老顾客,平时大家比较熟,经常在这儿赊账,这包烟估计又是不会给现金的。刚把一包软云拿出来,准备给他拿出去。自..
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By:雨做的云
阅读(43498)
顾客管理
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社区便利店经营
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社区超市经营
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经营心得
国大便利店信息化历程
2013年03月18日
在信息系统的应用过程中,要以经营为中心,以经营为导向,信息系统的应用与发展是以经营管理为基础的。2011年和2012年国大连锁推行信息系统的改造,大部分都是以经营为导向进行推进和应用的,起到了以经营管理为导向..
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By:海鼎
阅读(11700)
整体解决方案
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便利店信息化
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国大36524
国大36524信息化历程(2009-2012)(上)——河..
2013年03月18日
国大36524信息化历程(2009-2012)文/河北国大连锁商业有限公司鲁嫒2009年9月11日凌晨零点,河北国大36524项目传来喜讯:经过项目组的不懈努力,历时1个月培训与准备,河北国大36524近300家门店连同配送中心,在一天内全部切换完毕,海鼎信息系统正式运行。使用的系统包括:HDPOS商业自动化管理系统、HDCRM客户关系管理系统、HDEC供应链管理系统等,总培训人次800左右。第一篇几个“最”——系统上线花絮最容易的一次切换2009年9月..
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By:海鼎
阅读(6981)
整体解决方案
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便利店信息化
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国大36524
社区店讲究的是日常和便利
2013年03月13日
社区店讲究的是日常和便利社区,顾名思义是人们居住在一个固定区域的居民群体,狭义地讲,就是生活区或者是家属院。日常生活讲究的是柴米油盐酱醋茶,这些日常的必需品谁都离不开,随时都有可能用到。因此,在社区里开店,首先考虑的是为人们提供日常需求的生活品,应定位在日常消费品上,这些日常消费品无需太多的大件,均属琐碎的商品。信息化的社会里,人们不缺信息的传递,在货品上架上,该是选择人们耳熟能详的商品,很多的消..
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By:许双福
阅读(23452)
社区便利店经营
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社区超市经营
便利店手记6
2013年01月20日
到1月16日,第十家门店开业了,这是值得庆祝的进度,但也到了该初步反思和总结的时候。最近思想比较混乱和纠结,一时间可以说没有了思路,之前的大方向还在,可以分解为具体的小步骤时,我明显变得迟钝和犹豫了。每天都到快一点才能睡着,心里的压力干扰到体力和精力,力不从心。面对着忙碌的部门,我担心一线会有脱节,一条是拓展开店部分,流程与安全、设定的进度;其二是既开店的运营标准,由于管理层关注力的不够,会出现问题..
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By:jnoy294
阅读(40664)
10店之后头看
便利店的故事
2013年01月18日
中国的发展世界有目共睹,而中国零售的发展更是惊人。从国家公布的数据上看,消费在我国经济增长中的作用逐渐凸显;1至11月份消费的实际增长比去年同期加快0.6个百分点,消费对经济增长的贡献率自2006年以来首次超过投资。然而在大家都在关注大卖场/超市,百货或者电子商务的时候,一个小而精的渠道正在以惊人的速度发展,往往这个渠道却容易让人忽视,它就是便利店。中国便利店的发展速度和规模越不如大卖场和超市,但潜力确实不..
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By:fullservic
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便利店
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便利店
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