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餐饮(19)

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五常大米“偷袭”新茶饮，米饮悄悄抢走奶茶生意？

03月10日

谁在背后推了一把？

从19.9元混战到60元生死线：小火锅正在“换血”？

03月06日

小火锅竞争进入“深水区”。

市场份额超15％，京东外卖这一年凭什么？

03月03日

今年市场份额目标30%。

翻台15轮、月入上百万，商场负一层的“漂亮饭”杀疯了

02月26日 21:27

人均50元吃出“米其林感”。

这个春节，餐饮生意爆了

02月24日 21:24

春节最抢手的不是菜，而是服务员？

餐饮业“刮骨疗伤”：要么重构模型，要么体面离场

02月24日 09:14

一批连锁餐企“积重难返”。

一个商场40家店，地方菜杀疯了！

02月24日 09:01

地方菜“大乱斗”背后，是复杂中餐的新机会。

日本餐饮的今天，会是中国餐饮的明天吗？

02月24日 08:57

中国餐饮，到底要不要学日本？

餐饮业告别“粗放时代”，未来只剩三种活法？

02月24日 08:51

5万亿市场的 “蛋糕切割战”。

餐饮进入“鲜”时代，食材成本飙升，怎么办？

02月14日 21:38

如何实现品质与成本双向平衡？

陶陶居首设宵夜，要做老广的“深夜食堂”

02月13日 22:27

平均每两年就有一次升级迭代。

全职变小时工一年或省300万，餐饮业经历用工革命

02月12日 11:12

餐饮老板算清这笔账了吗？

马年年夜饭开卷：包厢靠抢，套餐变小，私厨上门成顶流…

02月12日 09:04

一席难求！马年年夜饭“卷”出新高度！

老乡鸡、海底捞、库迪等餐饮巨头们都在互相抢生意？

02月10日 20:27

餐饮行业“多品类布局”风潮正愈演愈烈！

火锅巨头下场卖牛排，要抢占近千亿西餐赛道？

02月10日 09:45

计划在未来三年扩张至百家门店。

餐饮小白半年连开3店，社区快餐赛道迎来重磅新玩家

02月07日 21:54

一位零售老兵的破局之道。

瑞幸、喜茶、蜜雪冰城们为什么都在打造旗舰店？

02月04日 21:53

茶咖品牌不约而同借旗舰店，讲新故事。

药膳餐厅又火了！未来还能再开10万家店？

02月03日 22:26

先把脉、再用餐。

一个商场40家地方菜馆，中餐黄金时代已到来？

02月03日 09:06

不要总想着“做大”，要集中精力“做强”

人均15元，一碗米线半只鸡，“生烫牛肉米线”后又一顶流？

02月01日 21:37

能火多久？

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