2002年12月09日
摘要：服务失败是服务零售组织常有的事情，本文将探讨服务零售组织应如何认识服务失败对服务组织的影响，服务失败后，服务补救时机应如何选择，以及服务补救的办法。 关键词：服务失败 服务补救 服务产品自身所具有的特征，决定了服务产品较实物产品更难以控制质量，而服务失败的直接后果是服务组织顾客的忠诚度下降，顾客背离率上升，利润受损。服务补救已成为服务零售组织应对挑战的重点。 一、服务易于失败的原因分析 服务产品失败的机率远高于实体产品，其直接原因由服务产品的特征引起。服务的无形性，使顾客在购买时承担了更大的风险，顾客不能在购买前，通过视觉和触觉的感知，直观判断产品的质量，而只有在消费时感
2002年12月09日
在《财富》杂志评选出的美国企业500强中，零售业巨子沃尔玛连锁店以2198.1亿美元的营收总额荣登榜首。这个既不经营赚钱快的汽车、石油，更不生产获利丰的飞机、大炮，而是卖“廉价衬衫和鱼竿”的商贩如何成为500强龙头老大的呢？翻开沃尔玛的历史，不难发现，成本领先战略是其取得辉煌业绩的关键。 成本领先战略：沃尔玛的至爱 根据迈克尔·波特的理论，关于竞争的一般性战略有三种：成本领先、标歧立异和目标集聚。成本领先战略强调以很低的单位成本价格为敏感用户提供标准化产品。这种战略的目的是通过不断强化业务经营运作方式的高度成本有效性，获得相对于竞争对手的持久的成本优势，从而塑造本企业及其产品的市场竞争
2002年12月05日
经常听到消费者在超市里抱怨：“某牌的某商品怎么还没有，都几天了。唉！国内超市怎么这么差，除了地理位置近了点，哪方面都无法与洋超市比．．．．．．”。国内超市究竟怎么了？ 经过几年的大规模扩张，我国国内超市完成了西方超市几十年的路，其速度在世界上是罕见的，在我国流通业现代化进程中发挥了具大的推动作用，但要真正达到成熟；还需要很远的路，事实上，超市在我国的发展，仅仅完成了形的扩张，即基础设施等显性要素的完善，正在向质的凝聚和延伸阶段迈进。 在两个阶段交替的时刻，超市经营中存在很多问题，也是因形的扩张过程中，超市内涵性要素相对缓慢和滞后而形成的，众多问题中，首先要应对商品管理上存在的问题。
2002年12月04日
（作者：蝈蝈，1980.11出生，2002年7月毕业于南京经济学院市场营销本科专业）
一．偶遇某大型外资零售集团
真的不记得那天是几号了，只记得那天是2001年12月初，正是我们这一届毕业生招聘高峰的那段时间。还记得那天我有点发烧所以整个早上都钻在被子里，只希望病可以好一点。中午12点左右，一个要好的朋友A突然冲到我的宿舍来，“蝈蝈（我周围的人都是这么叫我），今天有人才市场哎”“在哪？”我没有力气的答到。“在江苏展览馆，是南京五大高校联合邀请的，档次据说是近期最高的，赶快起来一起去啊”“我身体不舒服，有点发烧”“啊？这样吧，我陪你先去吃饭，然后再陪你去医院
2002年12月03日
一、折扣店业态及发展背景
(一)折扣店业态的概念及类型
1、 折扣店业态的概念
以销售自有品牌和周转快的商品为主，限定销售品种，并以有限的经营面积、有
限的服务和低廉的经营成本，向消费者提供“物有所值”的商品为主要目的的零售业
态。
2、 折扣店业态类型
欧洲折扣店业态有两种类型：
(1)硬折扣店业态。店铺面积小，商圈范围窄小，以销售食品及自有品牌为主，
兼顾周转快的商品经营，建立排他性的商品供应链，限定销售品种，一般经营面积在
300—600平方米，经营品种为500-800个，以有限的服务和低廉的经营成本，向消费
者
2002年12月02日
摘要：本文主要探析我国零售业在规模经营进程中，可选择运用的三种主要的经营组织模式——连锁经营，兼并、资产重组，战略联盟，以供参考。 关键词：零售业 规模经营模式 与国外零售业巨头相比，规模小、成本高是我国零售业最大的劣势，因而扩大规模，增强企业竞争力迫在眉捷，而规模经营模式多种多样，本文将着重探析三种基本模式。 一、连锁经营。这属于一种靠自有资金滚动发展为主的规模经营模式，自上个世纪八十年代引入国内至今，得到了充分的发展，为推动我国零售业快速发展起了极其重要的作用，这种经营模式是集中管理、分散经营的最完善的表现。其规模优势是通过商业活动的标准化、专业化、统一化，利用资源在各店铺
2002年11月29日
去年(2000)3月份，国内连锁商业的两大巨头——上海华联超市和联华超市公司不约而同向生产厂商作出买断经营的承诺。根据这一承诺，华联和联华对其所经营的所有商品全部实行买断，即经销商在收到供应商的商品后即付货款给供应商，做到银货两讫，并且，对所经销的商品，除有质量问题的商品外，不再将销售不出的商品向供应商退货。
曾几何时，我国工商关系处于一种尴尬的境地：国有大中型零售企业半数以上商品实行代销，零售商只分享利益，而把全部风险推由生产商承担；零售企业占据了生产商大量的流动资金而令生产商困窘不已。中国零售业在度过了90~94年的黄金岁月之后，整个行业一直萎靡不振，面对日益激烈的市场竞争环
2002年11月26日
作者简介，现任茂业（集团）百货副总经理，解放军测绘学院博士生论文指导老师，知识型房地产职业经理人，从1998年开始从事房地产策划与购物中心策划，２０００年组成ＭＡＬＬ策划课题组。
宋恒明，杨宝民先生助手，双硕士，原王志纲工作室高级策划师。
何延兵，美国A.Cnieson市场调查公司零售研究经理。
已经完成的商业策划案例：
１．沿海武汉商业城总体策划与企业发展战略咨询，项目投资规模４亿元，位于武汉最繁华地段—汉正街。
２．深圳万众城服装市场、万众城家居广场客户营销活动总策划
３．抚顺恒昌商厦公司总体定位策划，治理机制设计咨询
４．华强北大型购物中心---东方时代广场
正在策划茂
2002年11月20日
前言：
“巴蜀多美女，川渝消费低”，这几乎是每个外地人对川渝地区的印象和评价。今年国庆长假期间，笔者有幸到川渝地区走访市场，临行前，同事们一听说是去四川，“天府之国呀”、“辣妹子很漂亮”、“那边消费很便宜”……从他们的七嘴八舌中便充分地验证了上述观点。由于水土滋养的原因，身处外地的四川美女笔者固然见识过，但零售市场消费是不是真的很低，只有亲身感受了之后才能明白。
鉴于时间关系，笔者只走访了成都、重庆两个一级市场，8天时间走访两地大型家电零售卖场25家，同时对其他地市级城市做了一定了解。这虽然不免有点蜻蜓点水、走马观花，但笔者在考察结果的处理上充分综合了地域和人文特点，现着
2002年11月19日
便利店是既有食品杂货店供应的便利,又采用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以”便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。近年来,便利店在我国的一些大城市发展迅速,据统计,仅上海地区,2001年便利店的网点数就突破2000家,北京、深圳、广州也都有相当数量分布。我国本土的便利店多为一些大型零售企业以连锁形式组织,从目前的运作情况来看,扩张速度较快,存在的问题也日益突出。 一.选择店址困难 我国的商业网点经过多年的发展,密集程度本来就已经很高,再加上这两年下岗职工、农村富余人员二次创业,可以说,凡是有点商业价值的门店都已被各种店铺瓜分完毕,便
2002年11月18日
著名的营销专家菲利普、科特勒认为，“价格是营销组合中最灵活的因素，它与产品特征和承诺渠道不同，它的变化是异常迅速的。”而事实上众多商家也把价格促销看作是应付竞争对手，获取较大销售额的有力武器。那么商场要有效地运用价格这一利器，在具体的操作中应该注意那些问题呢？ 一、 要明确价格促销的目的 价格促销的目的有好多种，有的是应对竞争对手的活动；有的是提高商场知名度，增加销售；有的是处理库存商品；有的是吸引新的消费者，回报忠诚顾客；有的是与厂家联合让利消费者。总之，对于商场来言，应尽量避免将价格促销作为一种竞争手段。否则将会陷入价格战的怪圈。如目前的北京国美家电大卖场，其进入每个城市都以价
2002年11月15日
多家行业机构和知名企业联合在黄山举办的主题为“革新理念、重构流程、再造管理”的第二届中国流通业e化战略研讨会取得了巨大成功，一起了业界强烈反响。在此摘录部分会议演讲的精华与大家分享。
流程再造求佳绩
中国流通生产力促进中心主任刘普合:最近国家经贸委和科技部联合发文，要求我们把“中商生产力促进中心”改成“中商流通生产力促进中心”。这意味着什么呢？以前我们更多地从技术的角度去看问题，现在则要求我们从管理的角度去看问题。
我觉得长益提出来的流程重组或叫流程再造,是我们现在必须关注
2002年11月14日
挪亚方舟是源自《圣经》的一个对于大船的称谓，意喻“大船”…… 中国加入WTO，使很多觊觎中国庞大市场已久的外资零售业巨头深深的松了口气，早已深谙的游戏规则将使它们如鱼得水。在它们加大对华投资规模，以期占领更多市场份额的同时，也传来了声声噩耗。继港资佳丽广场、天合百货，台资民意广场后，武汉外资零售业又一巨头——新加坡长江百货投资失利，以巨额亏损关门歇业告终。 以武汉为例，为什么有那么多的外来商业企业在江城投资失败？是因为资金周转吗？不是，外来商业企业向来以资金实力雄厚而著称；是管理乏力吗？不是，外来商业企业的管理水准是有目共睹的；是地段失势吗？不是，外来商业企业几乎占据了最好的地段，
2002年11月08日
随着中国加入WTO，外资零售企业进入的政策不断放开，对中国市场垂涎已久的跨国零售巨头必将大举进入国内市场。因此我们有必要对外资进入的现状、进程、益处、压力、应对措施等方面有一个全面的认识。
一．外资并购的必要性
1．外资并购可以激活商业上市公司，国际商业资本带来的不仅是投资资金、众多知名的国际品牌，更带来了国外先进的百货经营、管理理念，以及国际商业格局调整方面的许多宝贵经验和启发性思路。
2．并购可以有效增强商业类公司的持续发展能力。1998年以来，商业类上市公司的资产重组几乎都发生在主营业务难以为继的绩差公司中，单纯的绩差股被借“壳”上市而改变主营业务方向。外资并购商业上
2002年11月07日
过去，传统的食杂店与百姓生活密不可分，而现在，随着超级卖场的不断兴起，这些超级卖场凭其大宗的采购及仓储式销售，节约了成本，与传统的杂品店相比，在价格及质量上都有着明显的竞争力，并且每月一期的商品邮报将优惠商品信息送上门，让消费者足不出户就能了解卖场促销情况。于是超级卖场天天门庭若市，赚的是盆满钵溢，而一些传统的食杂店，尤其是新村、里弄的小店，好些的能够勉强维持，差些的则连本都难保，举步维艰。漫步街头，人们不难发现，昔日风光无限的传统食杂店已似昨日黄花，难见其门庭若市的身影了。 传统食杂店为何风光不再？ 大部分业内人士对传统食品商店的萎缩原因的看法是：传统食杂店受到来自连锁商业的冲击，而
2002年11月05日
我国空前广阔的消费市场近年来无疑成了世界各国商业连锁企业的众矢之的。据统计，目前已有30多个国家，300多家外资商业企业在国内广泛布点开店，抢占市场，这其中不乏象沃尔玛、家乐福、麦德龙这样的零售业巨头，竞争压力可谓空前。外资进入中国后，与我国企业的竞争主要集中在经济中心城市，由于本土商业企业在资金实力、营销方式、管理制度以及通讯、物流技术等方面均存在较大差距，因此在竞争中处于明显劣势，销售额、利润等方面受到了很大影响，不少企业业绩连年下滑，甚至倒闭破产。 既然我们现在还不具备“与狼共舞”的实力，不妨避实就虚，向“狼”们一时还顾及不到的中小城市和农村地区发展，待实力壮大后再“农村包围
2002年10月30日
外资零售企业在中国的快速发展充分体现了跨国公司的效率和战略眼光，其经营理念和实力都是国内零售企业所暂时无法比拟的。面对汹涌而至的强大竞争，有的国企喊着“狼来了”挺身而上，宁为玉碎不为瓦全；有的画地为牢，诚惶诚恐地等待与外企决一死战；有的先跑马圈地，加快网点建设，希望外企望而却步。但是这些做法都能够把外企吓出去吗？显然不会，这些举动反而让外资零售巨头们更加势如破竹，当你看见沃尔玛或家乐福裹风挟雨地从一个城市到另一个城市，所到之处都是先杀声震天然后再风平浪静，我们不禁惊呼“狼真的来了”。把外企当作狼勉强可以说的过去，因为它们最起码具备勇敢、机敏和具有永不退却的精神，但它们不是侵略者，而是一种文
2002年10月25日
在国美、苏宁等新业态在全国快速扩张的时候，区域的中小连锁企业开始走向联合，“中永通泰”的出现更加剧了家电零售业的竞争。原来家电销售主渠道的老百货，生存空间受到强力挤压，业务急剧萎缩。老百货家电业的退出变成了时间问题，但是老百货家电业务怎样退出？百货家电业面临着怎样的道路选择？ 笔者认为，老百货家电业务今后发展的道路主要有三条：联合组建新的连锁家电企业；加盟新业态做加盟店；转型放弃家电。 一是老百货家电业务联合。“中永通泰”联合体是区域中小连锁企业对抗国美们采购规模的新竞争模式。其实，中国的老百货家电业也可以走联合之路，由行业牵头或者是由一些企业作为发起人，对全国的老百货家电业务
2002年10月22日
什么是促销？促销就是以合适的时间、在合适的地点、用合适的方式和力度加强与消费者的沟通，促进消费者的购买行为。 本文重点介绍一些终端促销的一些基本概念和超市场促销活动的组织。 一、促销有那些主要内容和形式 媒体广告 户外广告 张贴横幅 店招展示 货架冰柜 生动陈列 零点陈列 优惠销售 捆绑销售 免费赠饮 店员推荐 树立好口碑 渠道促销 超市促销 广场促销 活动促销 二、促销的概念 终端促销就是通过信息传播和说服活动，与个人、组织或群体沟通，以直接或间接地促使他们接受某种产品。 1、促销活动的要素是：信息说服与沟通
2002年10月21日
国美们正在面临及其经历的九大危险，如果得不到及时的解决，足以造成国美们断血断奶，甚至是完成自己的生存实验。这似乎有点危言耸听。但是，在连锁零售业生存与发展中的甘苦，连锁零售商们当能通过开明见义的本辑文章，更能清楚的自知。 危险说明了，问题抛出来了，总得试着在危险中寻找安全通道。在本文结束之前，笔者谨在此简要的谈谈自己的几点粗浅看法。 一、别让战略被急功近利的战术蒙蔽 纵观国内连锁零售巨头们的生存与发展举措，我们不难发现，其中充斥着太多的急功近利的东西。这些，并最终蒙蔽甚至是取代了连锁零售商们的生存与发展战略。 连锁零售商们要想做百年老店，要想与沃尔玛、家乐福等国际连锁