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海底捞的“左右互搏”
港湾商业观察
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海底捞求变：高端化与下沉市场能否兼得？
零售公园
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狂揽近千亿！小火锅开始清退“杂牌军”
餐饮老板内参
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08-04 15:42
海底捞闯入高端火锅市场，火锅巨头变了？
巴黎不懂微笑
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07-29 15:34
海底捞开卖铁锅炖，人均65元，还有扭秧歌表演
红餐网
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07-05 15:17
海底捞正在“去火锅化”
餐饮老板内参
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06-30 21:33
海底捞怎么卖起了盒饭？
巴黎不懂微笑
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06-16 11:31
海底捞“降维”求生？
趣解商业
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06-16 09:36
海底捞摆摊，能“捞”出业绩吗？
巴黎不懂微笑
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05-26 11:54
“最牛服务员”杨利娟挂帅后，海底捞海外业务扭亏为盈
红餐网
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05-24 17:54
海底捞开出首家烘焙店，新副牌能成功吗？
巴黎不懂微笑
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05-16 13:35
海底捞跨界烘焙，10块钱面包自由卷死同行？
立夫食话
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05-16 11:53
海底捞再跨界：全国首家面包店开业
零售圈
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05-14 11:44
海底捞首家烘焙店开业，要当“烘焙界小米”？
红餐网
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05-09 10:05
海底捞正在悄悄“变小”
巴黎不懂微笑
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04-16 13:57
批量生产品牌，海底捞打的到底是好牌还是烂牌？
壹览商业
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03-17 19:31
海底捞公关“翻车”，要付出的代价不止千万？
连线Insight
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03-17 09:50
海底捞、大润发背后的巨头，再冲港股IPO
天下网商
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02-24 10:08
海底捞疯狂开副牌！这次又盯上一个千亿级赛道
红餐网
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02-07 09:37
海底捞、麦当劳们“整活”，为什么这么讨人喜欢？
红餐网
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01-26 17:44
海底捞“妥协”，推人均30+小火锅
伯虎财经
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12-18 07:40
烤匠火爆京城，翻台率10+轮，烤鱼赛道要翻红？
红餐网
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11-08 07:40
降价、扩张、开子品牌，海底捞需要更多“忠粉”
连线Insight
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11-05 13:46
餐饮品牌出海，困在本地化！海底捞、鼎泰丰如何应对？
红餐网
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10-22 07:44
“火锅界瑞幸”来了！海底捞前员工创业小火锅
红餐网
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火锅降级做外卖，“吊打”一众快餐店？
红餐网
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09-06 19:36
海底捞“搬师”霸王茶姬，餐饮业上演无边界战争
零售商业财经
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09-04 09:32
海底捞“盯上”炸鸡赛道，能否成功“杀”出重围？
邹通
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09-03 16:19
KTV里吃自助、电影院涮火锅，年轻人不爱去餐厅吃饭了？
红餐网
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09-02 08:57
120万年薪聘霸王茶姬老板，张勇的野心有多大？
红餐网
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08-29 08:43
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