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海底捞“妥协”，推人均30+小火锅
伯虎财经
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12-18 07:40
降价、扩张、开子品牌，海底捞需要更多“忠粉”
连线Insight
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零售业玩转火锅
品智PLSC
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10-31 09:01
2024年9月餐饮月报：茶饮、火锅稳步上新
红餐智库
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10-11 08:53
《“火锅+现制饮品”研究报告2024》发布：坐拥百万级流量，火锅饮品具备长红潜质！
红餐智库
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09-23 17:34
活不过1个月！网红餐饮越来越“短命”了
红餐网
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09-14 08:33
九毛九旗下怂火锅撤出武汉，餐饮副牌还能做吗？
magaka
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09-10 18:08
“火锅界瑞幸”来了！海底捞前员工创业小火锅
红餐网
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09-10 07:48
小火锅品牌“千味涮”全国门店全关，曾是昔日“排队王”
红餐网
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09-09 10:50
火锅降级做外卖，“吊打”一众快餐店？
红餐网
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09-06 19:36
火锅洗牌加速，细分赛道却杀出黑马
红餐网
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09-04 08:53
“土味”餐厅，越土越火？
惊蛰研究所
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09-03 21:50
KTV里吃自助、电影院涮火锅，年轻人不爱去餐厅吃饭了？
红餐网
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09-02 08:57
海底捞开出首家炸鸡店！人均40元，将在全国铺开
红餐网
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08-27 07:49
不卷价格，单店投资千万起，这个餐饮品牌火了10年
餐观局
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08-19 12:15
餐饮“收尸人”亲述：1个月收了42家火锅店
红餐网
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08-15 08:38
40元正成为小火锅的“生死线”
红餐网
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08-14 08:42
60元实现牛肉自由，一批“鲜切牛肉自助火锅”爆火！
红餐网
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08-06 11:50
9.9元，整顿还是拯救火锅？
伯虎财经
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08-06 09:58
1元锅底，无限畅吃的小火锅，能吃出什么品质？
餐观局
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08-06 09:30
火锅赛道加速洗牌，这些品牌凭什么逆势增长？
红餐网
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07-17 08:57
“泰”难了！又一网红火锅倒下，上海门店全关
红餐网
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07-09 08:57
大众火锅进入负增长阶段，小众特色类火锅会是新机会？
筷玩思维
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07-05 16:27
《酸汤风味观察报告2024》：地域化的酸汤走向全国，酸汤火锅热度高涨！
红餐智库
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06-28 11:32
锅底9.9元起，火锅即将迎来平价时代？
红餐网
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06-24 16:41
吃完舌头变黑的楠火锅，暴露出了更多问题
趣解商业
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06-19 09:42
鸭肠暴雷，火锅店躺枪，餐饮老板如何识破供应链刺客
餐观局
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06-18 17:20
潮汕切片鸡煲爆火，有门店一天卖出1000只鸡
红餐网
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06-10 20:22
成为乔布斯，巴奴火锅杜中兵的野心与桎梏
零售商业财经
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05-22 07:59
呷哺呷哺失守平价小火锅阵地，反攻底气不足
筷玩思维
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05-21 14:09
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