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春节是每一个商家最重要的收获的季节,但是要想做到万无一失,需要在节前做大量的准备工作,个人结合经验认为以下几点非常重要..
不论百货还是超市在过去的一年大都在观望和学习中度过,但是学到的大多是表面性的文字,而不是如何去经营好一家门店。我们静静地想一想,我们有多少店长对门店逐个大类、中类、小类、单品定期做细致的商品结构分析;有没有分析销售不好的原因是因为缺货、陈列、活动方式、商圈顾客消费习惯、年龄结构层次还是商品结构组合?店内20商品的把控是不是在门店只是一句空谈,是不是仅仅知道20-80法则的名称,但在实际工作中却总是产生不了实际的指导意义;店内货架黄金陈列位置上是不是超过50%的都是类别的B类、甚至C类商品在充斥着排面,却总是叫嚣着调整商品结构、合理利用陈列空间;20商品的缺货有没有专人负责、管理,它为你们店贡献80%的销售,70%的利润,这些有人清楚吗?商品陈列的规范性、艺术性是不是得到发挥、展示,而不仅仅是摆放!其实经营虽然枯燥但很简单,只是我们没有坚持做好。
员工服务标准1.1员工服务标准:1.1.1收银员:上班时、要淡妆;长发盘、精神好;小丁子、站姿美;顾客来、微笑迎;文明语、礼在先;普通话、我最行;用现金、一卡通;扫码时、双手动;看客显,报单价;会员卡、早提醒;刷卡前、查余额;唱着收、唱着付;双手接、双手递;装袋时、讲规范;说再见、请再来;视顾客、如亲人;同样待、礼周到;遇困难、热情助;客不解、耐心讲;离台时、要提示;学制度、练技能;不违纪、风气好;收银区、卫生洁;线路顺、物品全;人人争、当先进!注解:(1)上班时要淡妆上岗;长发束扎并盘起;标准丁字步站..
青岛李沧佳乐家超市关门了!这一消息在山东青岛众多微信朋友圈疯转,犹如扔进平静湖水中投进的石子,激起层层涟漪。这家在青岛市区坚守8年的潍坊百货集团下属企业,在激烈的竞争之下暂时在市区“隐退”。记者调查采访得知,以崂山百货、利客来、北方国贸为代表的老一辈“三剑客”,李沧宝龙、万达广场、伟东乐客城为代表的新一代“三剑客”,以及即将登场的银座广场、中央公园、奥克斯广场最新一代“三剑客”相继登场,李沧商圈又将进入新一轮的“战国争雄”。而早在03年“佳乐家刚进入李沧商圈之际,就针对北方国贸等商场掀起了一场场价..
在市场竞争如此激烈的今天,哪种经营形式会成功,会得到市场的认同,纵观各种业态和新型的经营运作模式,笔者个人觉得加强型社区便利店会有不错的生存空间,原因有如下几点:1、改变传统的便利店商品结构模式:传统的便利店经营包装食品、百货、洗化类商品,千店一个样,库存周转慢,经营没有特色;加强型的社区店融入生鲜元素,突出生鲜类商品的健康、新鲜、便利,经营的商品突出快速消耗品而不是快速消费品,极大的提升库存周转2、增加社区店的配套服务功能:在社区店中要有独立的社区服务空间:代缴水电费、物业费、电话费、收发邮件、..
国家发展改革委通知,13日凌晨起将汽、柴油价格每吨分别降低170元和400元,折合90号汽油和0号柴油(全国平均)每升分别降0.13元和0.34元。93号汽油每升降1毛4,97号汽油每升降1毛5。因成品油消费税上调,此轮油价下调比预计的幅度减小。
关于这样一个话题,我个人觉得首先从实体店和支付宝双方利益的角度大致分析一下:1、是谁发起了这样一场销售大战?是阿里。2、是谁为巨额的成本买单?是阿里。3、是谁对本次活动的结果和意义最重视?还是阿里。
在目前市场竞争激烈的今天,促销活动成为很多商家的最后一根稻草,牢牢地把握并艰难的推进,但回首一看,销售可能有进步但是毛利在稳步下滑,同时客单价、交易笔数都在发生变化,这也许是困扰目前本土零售业态的致命伤,我们来分析一下..
目前传统的百货店面临生死关头,网购的大规模入侵和地区恶性竞争的白热化,对本来利润已不丰厚的门店来讲,无疑是雪上加霜,坚持亏损,不坚持死掉,在老板的绝望之际我们看到一种成功----信誉楼模式的成功(所开的几家门店生意异常火爆),为传统的百货+超市的购物中心模式的未来发展提供了一种可以借鉴和参考的范例,其核心在于..
全国每一个县市区都有数量庞大的、散布乡村的零售小网点,每年创造的业绩无法估量,但缺少统筹,在财力、配送等资源上造成巨大的浪费, 可以预见的前景极其广阔,个人认为以下几点是重点,如果操作的好将是一个商业传奇..
在市场竞争日益激烈的今天,作为零售商业企业,都将为顾客提供最满意的服务作为企业生存发展得根基,而顾客的需求则从单一的产品消费需求和购物环境的需求,过渡到现在对商家企业全方位的服务要求(包括产品、购物环境、人员、形象、文化等),在这种情况下,注明的美国营销专家菲利普.科特勒于1994年最先提出了“顾客让渡价值”理论。该理论在提出后在商业企业中得到广泛的应用,并取得巨大的成功。促使各商家企业摆脱过去的营销理念,调整自身的经营战略,以适应市场的发展和需求。从自身角度出发认真考虑顾客的需求,站在顾客的角度考..
做零售做了这些年,养成了一个好的习惯:早起、晚睡、勤动脑! 终端零售是一门学问,它可以锻炼人的思维、培养人的斗志,让人懂得逆境生存的道理。 终端零售是一个战场,你的兄弟、朋友、亲人和陌生人都可能是你的对手、敌人。 终端零售是一个平台,它为我们提供了公平竞争的机会,即便是相对的也是公平的。