妮可

零售氪星球

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资深商业科技领域媒体人,关注新零售和新消费,多家知名平台专栏作家。关注商业世界的新知、模式和人,敏感于新业态、新改造,提供新鲜实用的价值商业观察。


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04月10日 10:02

从长远的野心目标倒推眼下的行动。

04月09日 11:29

文丨布喵,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)做一只适应环境的“青蛙”,或躺在“功劳簿”赚钱这种事,在柳井正创办的优衣库是不存在的。2023财年,优衣库母公司迅销集团登顶历史新高,综合收益同比增长20.2%至2.77万亿日元(约合人民币1353亿元)。尤其是海外业务的顶梁柱,中国市场经营溢利也同比增长25.0%,达到新高点。怎么看,都很乐观和光明。但,这不妨碍随后的2024财年,优衣库中国市场发展策略明确转向:从稳步扩张到“废弃与重建”,在商品力上花更多心思外,大刀阔斧提升门店的“赚钱力”。迅销公司会长兼社长柳井正这很“柳井正..

04月02日 09:46

会员店热潮的新阶段。

03月28日 09:08

文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)赶在4月1日新财年启动前,3月26日,大润发母公司高鑫零售公告,老零售人沈辉“掌舵”,林小海辞任高鑫零售CEO,回归阿里。刚宣布盒马创始人侯毅退休,10天之内,在过往数年大手笔投入的实体零售上“雷霆万钧”地连环调整,所有人都被阿里巴巴“惊”到了。引发震动的议题无非几点:其一,高鑫零售过去3年战略的延续性,第二增长曲线——M会员商店和大润发Super未来发展,会有什么不确定性?其二,阿里巴巴正在退出“实体零售”,新零售折戟?对行业意味着什么?有关高鑫零售更换“掌舵人”的不确..

03月22日 09:03

文丨苏悠,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“这款T恤上面有姆明,姆明是我最喜欢的卡通角色了,每次看到姆明就会想到动画片里天很蓝、树很绿、和平又温馨的姆明谷,非常治愈。”3月17日,王晓趁着过周末,上午就直接冲到了附近商场的优衣库门店,吸引她的是一款刚上新的T恤。和王晓一样,这两年越来越多的人都在借由日常生活中的“小物件”、小事情寻找幸福感。无论是去年的“多巴胺穿搭”还是骑行、露营等各种户外运动爆发,都是我们希望通过日常生活汲取能量、获得幸福的表现。这种寻找“小确幸”的社会风潮,自有其诞生的土壤。当下,..

03月20日 12:17

文丨凝光,出品丨正和岛01新工厂投产!本土龙头企业瑞幸布局云南万亿赛道咖啡行业,究竟有多火?最近有三个很有代表性的信息,值得大家仔细研究:第一,在喝咖啡这件事上,中国人首次拿下全球第一。2023年12月13日,根据WorldCoffeePortal发布报告显示,中国品牌咖啡门店总数已接近5万家,成为全球拥有品牌咖啡门店最多的国家。第二,整体增速不错。数据显示,龙年春节假期期间,咖啡消费量同比增长40%。在几千亿的规模下,市场还能保持高增长,实属难得。而且这还只是市场大爆发的前夜,现在中国人均每年咖啡消费是12杯,日本是200杯,美..

03月15日 21:23

文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)终于,进入中国大陆市场近5年,仓储会员店大佬在千呼万唤里上线自营线上业务。3月初,“开市客到家配送”小程序公告,即日起上海浦东店开放线上配送服务,其余卖场也将陆续上线。目前,仅限门店8公里内,299元起送,外加20元运费当日可达。图源:开市客costco小程序3-4月间,会陆续将这个到家配送业务在华东和华南所有门店落地。且,会努力拓展更丰富的配送模式和扩大配送范围,“今后,还会向全国提供物流配送服务”。消息传出,会员们“奔走相告”。几天后的2024财年Q2业绩会上,开市客CFO特意..

03月15日 18:46

会员店,绝对不止一种线上模式。

03月13日 09:05

竞争是一种成长手段,而非目的。

03月07日 12:09

文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)在北京王府井喜悦商场二层,2024年初开业了一家“晴松超市”,其主理人张啸吟告诉「零售氪星球」,“晴松”是“轻松”的谐音,代表了一种生活态度。与通常售卖生鲜、日用品的超市不同,“晴松超市”其实是一个探索性的生活方式集合店,提供潮流生活方式的“据点”,500多平米,售卖1200多种户外、骑行以及趣味文创类相关商品。“晴松超市”一角图:小红书整个卖场,有复古骑行、露营户外、服装杂货、音乐黑胶和咖啡饮品五个分区,集合了懒人便利商店,超级植物公司,容器,麦克唱片公司,ninigog..

03月07日 11:37

兴趣经济的涌现和兴起。

02月28日 11:41

文丨布喵,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“我们实现了4个亿左右的液奶增量生意”。去年底,在2023腾讯智慧零售倍增畅聊会上,伊利数字科技中心品牌营销与消费者运营负责人,向「零售氪星球」透露了伊利在私域过去一年收获的真金白银。腾讯智慧零售的“倍增计划”,可视为其每年“陪跑”品牌实现业绩增长的“特训营”,5年做下来,合作了600家头部品牌和零售企业。也正是这几年,更多的中国企业发现了生意增长的新模式:不依赖单个渠道,而是把私域作为自主经营的抓手,运营消费者实现价值最大化,进而,在存量市场里拿到生意的增量。这..

02月26日 15:05

消费者为什么会选择盒马?

02月26日 13:28

文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)4个月后再降价+99元免运费门槛,让盒马又一次成为行业焦点。2月18日,龙年春节假期刚过,盒马在北京,南京,长沙三地81家门店宣布试点折扣化的新举措:商品全线降价,涉及核心品类生鲜和烘焙等,降价力度也很大。比如,一款800g进口原切眼肉牛排降幅超40%,从119元降到69.9元。降价的同时,三地免运费门槛也从各自的49元、39元,统一调整至99元,不足收取6元运费。图源:盒马App有人测算,按消费者常购的肉禽蛋,海鲜水产,蔬菜水果比例看,三地用户平均能省下15%~20%的费用。算下来,降价省的..

02月25日 14:04

星巴克称霸的现制咖啡饮品市场,快餐巨头麦当劳也很眼热地下场了。去年12月,麦当劳在美国开出一家CosMc's,首店在美国伊利诺伊州。据说,麦当劳要先开出10家CosMc's试点店,提供现制饮品(包含咖啡、冰沙、能量饮料等)和点心小食。CosMc's名称来自20世纪80年代末的麦当劳广告,外星人形象CosMc具有怀旧与大胆、超脱世俗压力的想象力。麦当劳为何要开咖啡新连锁店?麦当劳发现,消费者对“下午提神饮品”的需求不断增长。去年12月,麦当劳CEOChrisKempczinski坦承,在现有餐厅的厨房里,麦当劳没法做现制咖啡和饮料,太复杂了..

02月22日 10:17

文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“降价”是近年零售业主旋律,把低价当商业基石的宜家IKEA更当仁不让。龙年春节前,宜家中国宣布2024财年会推出更多低价产品,全财年累积近500款,涉及卧室、客厅、厨房等多场景家具和家居,及部分宜家食品。图片:IKEA官网去年8月底,宜家中国披露2024财年规划时,就提及会对超过300款产品做价格投资(是“价格投资”,不是降价),几个月后,降价覆盖的商品范围又扩大了,增加了近200个商品。宜家这个著名品牌不可或缺的一部分,宜家餐厅,也在这次降价中有份儿,一些热门套餐的价格打下来不少..

02月22日 09:21

令人咋舌地便宜是一种生存法则。

02月08日 15:03

文丨妮可,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)2023年,“翻新”是国内商超业的一个重要标签。除了盒马启动全面折扣化,2023年8月,永辉首批规划的近300家待调优门店完成了近70%,其已签约未开业的超100家门店,也计划开成调优新店型。与永辉差不多同一时期,高鑫零售的(大润发)大卖场2.0版重塑计划已完成8个整店改造项目及超50个局部改造项目。永辉在2024春节前在山东济南、安徽合肥、内蒙古包头等地开设的超10家门店,均以调优新店型为主。“只有进化的零售商和商品力,才配得起进化的消费者。”2024年1月,在包括「零售氪星球」在内的一..

02月05日 16:04

做差异化的心智性品类,是M会员商店卖谷饲150天黑安格斯牛肉的根本原因。