妮可

零售氪星球

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资深商业科技领域媒体人,关注新零售和新消费,多家知名平台专栏作家。关注商业世界的新知、模式和人,敏感于新业态、新改造,提供新鲜实用的价值商业观察。


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05月11日

另类、野蛮生长的本土新手。

05月11日

文丨布喵,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)2023年底开业,位于沈阳铁西区的开心农场A会员店,现在是许多沈阳人的“本地版山姆”。图:零售氪星球与山姆有井然有序的商品堆垛及整齐高大货架的工业风门店相比,开心农场A会员店几乎是一个鲜活、接地气和充满生命力的东北大早市。热气腾腾的气氛,让每个进卖场的人都忍不住想参与进去。店员们忙忙碌碌,把大包装爆米花分拆、称重,换成小包装;一箱箱的梨子,被分成小份在塑封机上封好;或者,现磨芝麻酱,在浓郁香气里一一罐装;而戴着白色厨师帽的西点师精心制作瑞士卷,小心翼翼地烙上独特..

05月07日

文丨Nicole,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)进入中国第25年,“高端”的定位,被星巴克更明确大声地喊出来了。今年初起,星巴克全球CEO纳思瀚(LaxmanNarasimhan)反复向投资者强调,星巴克将继续领导中国高端咖啡市场。这也是星巴克明确不卷入国内咖啡市场价格战的主要前提。高端咖啡,意味着什么?星巴克定义的“高端”,不是通常意义上的“高价格”,而是,为一杯咖啡赋予其更多的内容。“我们的业务是基于社区,用高质量的咖啡创造人文联结,并创造一种体验。”这也是星巴克创始人霍华德.舒尔茨从始至终在强调的,星巴克一直传承的文..

04月28日 13:44

文丨木狸,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)这个春天,优衣库的“动静”有点大。4月19日,在北京三里屯全球旗舰店,优衣库2024春夏新品巡展重磅发布五大潮T,众多IP联名款集中首秀,各种“动起来”的经典IP形象引发年轻人疯狂打卡,万人“T恤上签名-吉尼斯世界纪录挑战”活动,更显示出“来,一起玩!”的强大号召力。室内外精心设置的不同场景下,各式潮T的个性展示,将消费者的多巴胺开关全方位打开,蔓延到小红书上,#三里屯潮T市集#的话题下,是各种花式打卡留念、视频,以及潮T体验价59元起带来的“两位数快乐”……这样的热闹,不止..

04月25日 12:11

文丨Nicole,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“这是一个在目前国内咖啡行业堪称NO.1,甚至全球范围内都可以说是一流的烘焙厂。”在探访了4月20日正式投产的瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地后,一位国际咖啡设备供应商告诉「零售氪星球」。他印象颇深的一点是,这个厂采用了目前全球最领先的咖啡烘焙设备产线,还有瑞幸与厂商联合研发的专属应用,“很大规模,很用心也很有看头”。瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地,位于苏州昆山——一个铆劲儿要成为中国“咖啡硅谷”的城市,也是中国最大的咖啡烘焙产业集聚区,年咖啡生豆烘..

04月24日 12:58

文丨布喵,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)人们捂紧钱包时,正是宜家成“显眼包”和“秀肌肉”的好时候。4月16日,在包括「零售氪星球」的一个小规模媒体访谈会上,宜家中国高级副总裁弗朗索瓦·勃朗特首次披露了宜家2024财年“降价投资”的战果。“当人们很理性花钱的时候,恰恰是宜家的好机会,向人们展示我们的品牌DNA变得异常重要,那就是,提供他们可负担、买得起的家居用品。”2023年9月,即2024财年开始时,宜家中国加码了一个“价格投资”行动,在宜家“日常低价”商品之外,推出限时特价的“更低价格”商品。过去8个月,每隔2-3..

04月16日 14:34

文丨莫小绿,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“春天十分美好,然而,没有钱真是倒霉。”契诃夫如果能穿越时空从100多年前来到当下,一定,不会有这样的烦恼。光靠“哭穷文学”,分分钟,他就能在闲鱼“赛博摆摊”,实现“来年春天我会有一大笔钱”的愿望。契诃夫的精神状态领先当代年轻人100多年,但幸亏他在的时代,没像闲鱼一样靠“稳定发疯”就能赚钱的平台,人世间,才多了一位为钱“痛苦”创作的大文豪。当下的年轻人,在琐碎日常找幸福,凭脑洞能在一个二手平台得到开销减配、快乐加倍的市井快乐,也不失为“生活鬼才”。闲鱼年度奔..

04月14日 18:58

纠偏和前行。

04月12日 21:31

文丨Nicole,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)盒马正用连续的动作急切表白:“我,还是原来那个盒马!”。4月1日起,盒马取消商品线下专享价。10天后,盒马App就X会员恢复征求意见,预计4月24日重启。一位盒马相关负责人向「零售氪星球」确认,今年2月起在北京、南京和长沙三地试点的99元免运费门槛,将调回49元……更多迹象显示,盒马创始人侯毅3月18日退休卸任CEO后,不到1个月功夫,至少,表象上,盒马已启动修正过去几个月“急火猛攻”折扣化的一些负面影响,努力“回归”那个所有人都非常熟悉,锚定“品质中产”的盒马。过去6个月,“..

04月10日 10:02

从长远的野心目标倒推眼下的行动。

04月09日 11:29

文丨布喵,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)做一只适应环境的“青蛙”,或躺在“功劳簿”赚钱这种事,在柳井正创办的优衣库是不存在的。2023财年,优衣库母公司迅销集团登顶历史新高,综合收益同比增长20.2%至2.77万亿日元(约合人民币1353亿元)。尤其是海外业务的顶梁柱,中国市场经营溢利也同比增长25.0%,达到新高点。怎么看,都很乐观和光明。但,这不妨碍随后的2024财年,优衣库中国市场发展策略明确转向:从稳步扩张到“废弃与重建”,在商品力上花更多心思外,大刀阔斧提升门店的“赚钱力”。迅销公司会长兼社长柳井正这很“柳井正..

04月02日 09:46

会员店热潮的新阶段。

03月28日 09:08

文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)赶在4月1日新财年启动前,3月26日,大润发母公司高鑫零售公告,老零售人沈辉“掌舵”,林小海辞任高鑫零售CEO,回归阿里。刚宣布盒马创始人侯毅退休,10天之内,在过往数年大手笔投入的实体零售上“雷霆万钧”地连环调整,所有人都被阿里巴巴“惊”到了。引发震动的议题无非几点:其一,高鑫零售过去3年战略的延续性,第二增长曲线——M会员商店和大润发Super未来发展,会有什么不确定性?其二,阿里巴巴正在退出“实体零售”,新零售折戟?对行业意味着什么?有关高鑫零售更换“掌舵人”的不确..

03月22日 09:03

文丨苏悠,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)“这款T恤上面有姆明,姆明是我最喜欢的卡通角色了,每次看到姆明就会想到动画片里天很蓝、树很绿、和平又温馨的姆明谷,非常治愈。”3月17日,王晓趁着过周末,上午就直接冲到了附近商场的优衣库门店,吸引她的是一款刚上新的T恤。和王晓一样,这两年越来越多的人都在借由日常生活中的“小物件”、小事情寻找幸福感。无论是去年的“多巴胺穿搭”还是骑行、露营等各种户外运动爆发,都是我们希望通过日常生活汲取能量、获得幸福的表现。这种寻找“小确幸”的社会风潮,自有其诞生的土壤。当下,..

03月20日 12:17

文丨凝光,出品丨正和岛01新工厂投产!本土龙头企业瑞幸布局云南万亿赛道咖啡行业,究竟有多火?最近有三个很有代表性的信息,值得大家仔细研究:第一,在喝咖啡这件事上,中国人首次拿下全球第一。2023年12月13日,根据WorldCoffeePortal发布报告显示,中国品牌咖啡门店总数已接近5万家,成为全球拥有品牌咖啡门店最多的国家。第二,整体增速不错。数据显示,龙年春节假期期间,咖啡消费量同比增长40%。在几千亿的规模下,市场还能保持高增长,实属难得。而且这还只是市场大爆发的前夜,现在中国人均每年咖啡消费是12杯,日本是200杯,美..

03月15日 21:23

文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)终于,进入中国大陆市场近5年,仓储会员店大佬在千呼万唤里上线自营线上业务。3月初,“开市客到家配送”小程序公告,即日起上海浦东店开放线上配送服务,其余卖场也将陆续上线。目前,仅限门店8公里内,299元起送,外加20元运费当日可达。图源:开市客costco小程序3-4月间,会陆续将这个到家配送业务在华东和华南所有门店落地。且,会努力拓展更丰富的配送模式和扩大配送范围,“今后,还会向全国提供物流配送服务”。消息传出,会员们“奔走相告”。几天后的2024财年Q2业绩会上,开市客CFO特意..

03月15日 18:46

会员店,绝对不止一种线上模式。

03月13日 09:05

竞争是一种成长手段,而非目的。

03月07日 12:09

文丨邵思,出品丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)在北京王府井喜悦商场二层,2024年初开业了一家“晴松超市”,其主理人张啸吟告诉「零售氪星球」,“晴松”是“轻松”的谐音,代表了一种生活态度。与通常售卖生鲜、日用品的超市不同,“晴松超市”其实是一个探索性的生活方式集合店,提供潮流生活方式的“据点”,500多平米,售卖1200多种户外、骑行以及趣味文创类相关商品。“晴松超市”一角图:小红书整个卖场,有复古骑行、露营户外、服装杂货、音乐黑胶和咖啡饮品五个分区,集合了懒人便利商店,超级植物公司,容器,麦克唱片公司,ninigog..