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2012年11月09日

【摘自2007年2月下旬刊总第258期《销售与市场》渠道版】   在我们身边,“大减价”,“大甩卖”,“大放血”可谓不计其数,无处不在。春节即将来临,降价促销更是要横行一时。   众所周知,在经济学中有一个需求法则:当价格下跌时,会导致需求量增加。但是有时候我们发现好像也不全是这样。有些商品降价之后,销售额并没有增加;有时甚至导致整体销售额下降。为什么会这样?   价格弹性的不同层面   需求法则并没有告诉我们价格与需求量变动的真实对应关系。对某些物品而言,需求量确实对价格变动具有敏感性,而某些物品则不然。要衡量二者之间的关系,就要了解价格弹性。   价格弹性(Price El

2012年11月09日

【转载】 1、对于一个有责任感的人来说,一旦被充分信任,意味着肩上的责任更重了。为了对得起这份信任,你只有拼命工作。 2、一个企业能否获得持续的成长,看看其基层员工的表现就知道了。如果连清洁阿姨都很热爱这个企业,而且干劲十足,那么这个企业差不了。 3、不管一个企业制度多么完善,并不意味着就能获得成功,起关键作用的是人。 4、海底捞只是在人、信念上下了点功夫,就取得了如此辉煌的成就。这也是普通企业与成功企业的分水岭。试想,如果一个企业再升华一点,到了信仰层面,那就不得了,那将是成功与伟大的区别了。 5、有了制度、奖罚、理念、愿景、使命这些还不够,要把它们有机地整合在一起,才算

2012年11月08日

【作者:法国里昂高商公司战略博士,@零售商研究员/文】   尽管顶住了流传了近2年的关于要退出中国市场的传言,家乐福,这家全球第二大零售商在亚洲市场却是频频上演着国家退出。对于10月31日退出马来西亚市场的家来福来说,有媒体解读为这是因为法国本土市场的压力,也有媒体解读为家乐福的新管理团队的战略改革,还有不少唱衰家乐福的人认为这是家乐福走向衰落的标志。一时间,家乐福再度让人担忧起来。那么家乐福在想什么呢?   据报道,家乐福于10月31日周三,以2亿5千万欧元的价格,将马来西亚业务卖给日本零售商永旺集团。此前截止的6月30号,家乐福在马来西亚一共拥有26家门店。而这一次在东南亚的

2012年11月02日

【征文】屌丝创业季 社区便利店/小超市怎么开?   号外!联商博客&联商论坛联手推出的征文活动——《屌丝创业季 社区便利店/小超市怎么开》已经持续将近一个月咯!陆续收到征文若干,跟广大网友分享啦!征文活动还在持续进行中,时间截止至11月15日,想要赢取千元开店红包的朋友们要抓紧了!活动地址:http://www.linkshop.com.cn/2012/blog/chuangye.shtml  【最新征文】   1、《街头小店红火的关键是细节》BY:乐土一族   2、《【开店经验】把每一位顾客都放在心中》 BY:胡茬上的烟圈   3、《【案例】社区小店经营该如何与时俱进》 BY:漫步轻

2012年10月31日

【转载自:@Wilson零售标识】

2012年10月10日

1、顾客不是为了便宜来吃火锅,但要给顾客有占便宜的感觉。 2、碎片化顾客等待时间,让顾客忘记等待。 3、价值化等待时间,并在消费中快速体现。 4、让顾客越陷越深,叠得越多越不容易离开。 5、口碑营销,让更多人来体验叠千纸鹤换餐费。 6、持续的新鲜感体验。 【via黄刚-物流与供应链 】

2012年10月08日

【屌丝创业季】 千元开店红包邀您来写开店故事!     联商博客、论坛联合发起2012下半年有奖征文,如果你现在正开着一家社区便利店/小超市,就一定不要错过这次分享,因为志同道合的人都在这里!!征文详情:http://www.linkshop.com.cn/2012/blog/chuangye.shtml   【最新征文】   1、 《【多图】新店开业手记》BY:王玉雄  2、《我为何不做独家生意,敞开卖冰糕呢?》BY:雨做的云  3、《就冲着你还我的那条烟 我又来了》BY:雨做的云  4、《多一句提醒 少很多麻烦》BY:雨做的云  5、《四年前 我的社区店在大超市包围圈中逃生》BY:

2012年10月05日

【出处:管理咨询-老陶 月铭空道商业博客 http://blog.vsharing.com/yunyue/】 今天一个网友问,一家零售企业的营运部门到底有哪些职责?笔者认为,想要回答这个问题,需要考虑很多因素,从企业组织结构设计的角度讲,我们需要考虑以下几个因素:1、公司的业务战略;2、集团公司或者母公司管理模式;3、公司的治理结构和治理要求;4、行业特点;5、企业发展阶段;6、企业文化与企业管理风格;7、业务流程;8、管理成熟度;9、管理幅度与层次。   因此,营运部门作为零售企业核心部门更不例外,那么,营运部门的主要职责到底是什么?从零售企业的业务价值链来看,开店、营建、市场推广策

2012年10月03日

1、要根据自己店铺的经营定位。 2、要尽量避免在受交通管制的街道。 3、要选择人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。 4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能。 5、要注意店铺所在街道特点和街道客流方向与分类。 6、要选择同类店铺比较聚集的街区 。 (via:@生意街)

2012年09月30日

  韩国的柳韩-金佰利公司不仅在短短几年内使经营利润增长了十多倍,它建立的新管理模式更是被政府提升到国家战略的高度,向全国企业进行推广。这种新的管理模式能够帮助国家解决就业问题,更重要的是,它能够让员工不断学习进步,愿意一辈子为企业做贡献,而且还有更多的时间陪伴家人。   柳韩-金佰利公司于1970年由韩国柳韩洋行和美国金佰利公司合资创立,拥有3家工厂,主要生产婴幼儿纸尿裤、女性卫生用品等产品。在20世纪90年代末韩国经济整体低迷的困局下,柳韩-金佰利独树一帜,展现出持续、高效的发展趋势。20世纪90年代初,柳韩-金佰利的销售额为1638亿韩元,到了2003年为8300亿韩元。2002年公司

2012年09月30日

  每天我去参加会议,总有人在言谈中有意无意流露出“员工就是螺丝钉”的想法。   在几次CEO圆桌会议上,我听到有的同行这样说:“我打算招3个业务员,使人均创造的年收入达到34.5万美元。”我曾写过一本书,建议公司关注“人”的因素,以此弥合执行差距。该书出版后,几家大型公司的CEO(友好地)把我拉到一旁,说我此举过于冒失,会让人以为我脑子出毛病了。尽管媒体就“软性”因素的重要性刊登过无数的学术论文和最佳实践,但大多数公司仍将员工视为生产线上的投入要素。曾经有领导人问我,这种“员工参与”是否可以在核心业务完成之后再添加进去,就像在纸杯蛋糕上加糖霜一样。   我简直不敢相信。   我们真的还

2012年09月28日

  最近,有机会与沃尔玛(中国)CEO高福澜(Greg Foran)先生一起巡视了一家位于望京的沃尔玛购物广场,见识了这位有30多年零售经验的高级经理人对零售细节的把控。   对于沃尔玛的百货商品,高福澜不仅关心商品的销量,也非常关心商品的毛利率。每到一个品类,他总是会首先问,这类商品卖得最好是哪一个,然后就会问卖了多少,毛利是多少。销量乘毛利正是公司的经营利润,高福澜透露,他之所以问这两个指标是希望让店经理成为一个好的商人。   走到插座区的时候,高福澜发现有一些品类的插座断货了,他详细询问陪同他的店经理和区域经理,了解断货的原因。最后他告诉他们,这类产品在冬天的时候销量很大,因

2012年09月20日

  作者:王玉雄 【重要提示:本文的目的是抛砖引玉,希望与大家共同探讨零售企业的生鲜经营之道。本人并非生鲜经营方面的专家,所以热烈欢迎各位专家拍砖并指导。】   经济不振给各行各业都带来了较大影响,零售行业也不例外。虽说日子还得过,柴米油盐仍离不开超市,但对普通百姓来讲,能省则省,谁知道这样的苦日子还要捱多久呢?不少零售企业举步为艰,都在寻找招数突围,以摆脱这场危机对自己的影响。   而永辉超市的异军突起,似乎给黯淡的零售前景带来了一丝亮光,众多的零售企业似乎也看到了生的希望,都想从永辉的经营中得到些启示,捞根救命稻草来摆脱困境。毫无疑问,永辉超市已经成为行业的标杆,

2012年09月19日

  作者:王玉雄   损耗是所有零售企业共同面临的问题,包括中国零售企业,也包括国外的零售企业。   零售业的性质决定了企业必须承担损耗这种损失带来的风险,也就是说,企业的损耗在一定范围内是合理的、可以接受的。但同时,我们也不能忽视损耗对零售企业带来的影响,小则影响企业利润,大则影响企业形象甚至影响企业的生存,在中国零售业的发展史上,有不少中小型零售企业不堪承受损耗之重负而倒闭。   《全球零售盗窃晴雨表2011》指出,去年中国零售业年损耗达人民币73.70亿元。这一调查由保点系统公司负责进行,通过监察2010年7月至2011年6月期间全球零售业的损耗状况,针对43个国家4750家

2012年09月17日

  同样受到库存困扰出现业绩下滑的宝姿品牌的起源来自加拿大,但真正发展壮大是扎根中国之后。其主要业务是设计、制造及于中国、香港及澳门市场零售分销男女时装和鞋类、手袋、围巾及香水等配饰,宝姿是世界上唯一一个敢于将从设计、生产到销售的全部工艺流程放在中国的奢侈品集团,上演了一个奢侈品品牌的中国奇迹。   2011年底宝姿在中国大陆、香港以及澳门共拥有389家门店,全年营业收入达到19.85亿元,同比增长15.5%。   回顾宝姿的成长历程,经历了重要的四个发展阶段(1)1961-1988年:源于加拿大,扩及欧美市场(2)1989-2002年:品牌易主,扎根中国繁荣壮大(3)2003-2006年

2012年09月17日

❶针对目标消费群:人潮涌动的市口与年轻人、儿童经常光顾的地方 ❷着眼今天和明天:二十年不动原则,城市规划中的红线、老化的商圈、纯住宅区不碰 ❸醒目:钟情一楼铺 ❹不急于求成:先发展黄金市口周边网点再施压低价进入黄金市口 ❺优势互动:多与知名百货店合作。 via女性品牌研究

2012年09月07日

作者:联商网董事长 庞小伟   我在创业的过程当中,因为联商网而研究零售业,在全球的无数的零售商中,德国的阿迪,对我的影响最大。   早在2002年的时候,我就开始研究这家公司,非常的吃惊。我在互联网上尽量将关于他们的材料找出来。还和一个阿迪公司前董事进行了沟通。这家公司让我对企业经营的理解,甚至对人生的一些东西产生非常大的影响。   阿迪是一家德国的超市连锁零售商,创始人是两兄弟。阿迪开的店非常小,500到700平方米左右,单店的单品数量也有限,大概是500个。沃尔玛推崇一站购足,一个门店的单品可能超过了20万。   2009年度的福布斯的富豪排行上,第一是比尔盖茨,第二是巴菲特