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2010年03月29日

店开了,生意如预期,好的不得了,日进斗金。于是,武大贴了招聘启事,呼啦啦来了N多人,于是武大就选了几个精干敞亮的小伙子做店小二。可是一来二去,发现不对劲,金莲酿的酒有些酸了,于是观察了几日,原来都是跑堂的给闹的,于是乎一气之下全部辞退,另外按自己的长相标准为上限选了五个跑堂的,一样的装扮,到别说,还很有风格,顾客反映不错,更为主要的,武大在起店时开会也颇有玉树凌风的感觉,一举三得。 这样过了些许日,原来的店面小了,武大从县衙附近购置了四进的小院,把原来的楼上改了雅间,用来增加营业空间。说是雅间,其实也就用玉米杆为了,吊了粗布门帘,分门别号,容易记忆。开始还能对付,一来二往,还有排队等座的。那

2010年03月27日

武大郎决定要开店了! 因为潘金莲的一句话,武大郎决定开店了,其实他早就打算开店了,因为一次梁山泊的弟兄们来找武松喝酒,宴后的面点上的就是他武大烧饼,吃了色泽金黄,入口喷香的烧饼,大家一致竖大拇指,临走还一人打了一大包,说是那些地方特产给家里的弟兄品尝,期间,吴用劝他不要临街叫卖了,干脆弄个幌子,开个店铺得了,武大口里应了,但没有本钱,所以就先搁下了。昨天,潘金莲说看人家西门大官人,家大业大,都是实业,还捐了个官做,你武大,就知道沿街遛弯。听了这个,武大积淀许久的痛楚终于爆发了,于是决定,开店! 真的要开店,武大有些事还犯憷,于是同武松商量这个事情,弟兄俩倒了二斤酒,切了五斤牛肉,半斤夹

2010年03月22日

现在,很多超市和商场把目标市场盯准了次级市场,这个战略既然是公选的,肯定是有道理的。不过,通过和业内的朋友聊天和自己的去过城市的零售调研,感觉次级市场的开发,同样存在的诸多的竞争和不确定性,并不是对自己或者同类档次的商场相对空白就说市场潜力巨大,这个是要有时间概念的。不过在这里我想说说自采商场在三、四级城市的发展问题。 说道发展,就要提到几个方面:战略定位、市场潜力、消费群体、产品组成、竞争力等。自采商场的定位,从目前来看都走的低端路线,往中端靠拢的迹象是有,但做的不成功,所以,绝大部分还是集中在低端那里,和传统的商业批发市场与门市店铺做着竞争,只不过它们借助了比较时尚的购物广

2010年03月21日

2009年,中国零售业的数据,零世人仰慕,国人血脉喷张。但身处零售业中,看着热热闹闹的数据,确好像GDP和人均收入一样,增长是它们的,自己的周围,一片哀鸿之声。再仔细看看来自零售行业的数据,多是来自商场超市,仔细想想,也可以理解,便于统计数据。我现在为乙方,甲方的事情,也仅仅局限于自己品牌所在商场,主观臆断成分有的,二来,商场的销售来源,估计也是政府部门估算的,当然上市的商场除外,毕竟财务报表要公开的,但要保住股价,在股市颇熊的日子里,报表做的漂亮点当然利好股价,于是,零售行业就增长幅度确实不错。 还有一个原因,那就是现在的商场,无论经营好的还是坏的,对于供应商,还是有些

2010年03月19日

这年头,俗和雅很难区分。 什么是俗?粗俗浅薄,不识时务,见识孤陋,大抵如此。苏轼说:“人瘦尚可肥,士俗不可医。”,我觉得这话时反着说的,但尚可以看出一门三学子的苏大学士对于白丁俗人的那种心态,粪土之墙不可朽的无奈。 还有诸葛亮这个村夫,估计当时孔明的这个“雅号”,也颇得当时“高山流水帮”得心思的,把一个本应高雅之士,楞给推下,融入靡靡之音,实在是一个极狠的招数,就好像有洁癖的人,你不用打他一个鼻青脸肿,只要弄点污物泼他身上,准会呕吐个半死并几天不得下咽,简直打蛇七寸。 俗乃平庸,平庸的人家做什么你就做什么,丢到人堆里,扒拉半个月也不见得就能寻得到,

2010年01月25日

说起阿斗,都知道扶不起来,可是就是这个扶不起的阿斗,却在位三十多年,比他老爸还长。有人说是诸葛丞相鞠躬尽瘁,那么阿斗的知人识人信任与心胸,以及对自己股东定位和董事长权限十分克制,堪称楷模。大秦的嬴渠梁,举国托与商鞅,结果大败魏国,收复失地,一雪前耻,大秦好歹恢复了往日霸气,临终临了,老嬴还上演了刘备托孤的前传版本,说他儿子如果不行就让商鞅做秦国大王之类的话,结果他儿子还是把商鞅车裂了,否则的话,不会有秦始皇幼年人质赵国的经历了,或许统一六国估计更轮不到秦始皇了。两个案例,不一样的过程,对于管理学上,是否值得深思?还有武大郎,武大郎个儿矮不怕,和新加坡一样,那个是先天资源问题,可新加坡现在

2010年01月06日

2008年的金融危机,对各个行业都有或大或小的影响,但对于零售行业,直到09年的秋天,还没有多少的显现,在保8的高歌中,在越来越近的“年关经济”晃眼下,人们似乎已经淡忘了此事,但隐隐约约中,莫名的担忧时隐时现。 08年有人说,零售业感染金融风暴带来的甲流,时光至少要延长半年到一年,果不其然,随着入冬初冷后的一阵冬款销旺,好似病危病人的回光返照,一下子把零售业拖入了冰冷而又难堪的境地。 今年年前打春,俗话说是“寡妇年”,所以,商家包括商场专卖,不得不在距离年关还有三四十天的功夫,棉服便禁不住的清仓了,因为年前,春装新款肯定上架,还要在年前预留老款春秋装处理的时间,所以,

2009年12月31日

祝大家元旦快乐!业绩节节攀升!

2009年12月16日

四、HACCP管理和量化管理在销售技巧培训中的运用。关键点控制(HACCP)管理模式和量化管理模式起初在工业中产生,也是在工业中完善,不过,现在各个行业都在实行量化管理,在鞋类等商品销售中,对导购的销售技巧的培训中,也可以运用,并可以取得不错的效果。 1898管理大师泰勒在美国一家钢铁公司进行了一次铲煤的实验:如果铲子太大,一次铲煤量大了,但人的腰却受不了;如果太小,生产效率则很低。经过无数次的实验,泰勒发现当一铲煤重21磅(约合9.5公斤)的时候,铲煤的效率最高。这样,原

2009年12月16日

三、如何让培训导购使之快速掌握技巧要领。对于导购培训的重要性,厂家和运营商越来越重视到,可是,收获的效果却远低于成本投入初期的期望值。这是什么原因呢?还是授业者与被传道者之间的衔接问题。上面侃侃而谈,英文词条和字母缩写一个接一个的往外蹦,可是就是蹦不到导购的脑子里,更别说融入到日常导购行为中了。因此,培训很重要,但如何培训更重要,如何让导购掌握此理论最重要。 如果让导购提升自身素质达到品牌要求是治本的话,那么纠正导购的日常行为就是治标了。当治本不容易的时候,可以采取先治

2009年12月16日

三个精通:精通鞋类专业知识;精通本品牌各个单品的FAB;精通各款式库存情况。现在的品牌,价位会较一般商品较高,这是因为他们的每一款都有独特的卖点和设计在里面。而且消费者来品牌卖场购买鞋子,本身需求的不单单是款式和质量,还有导购给予的参考意见、品牌带来的时尚流行趋势,以及可以信赖的售后服务体系。特别是针对鞋类,在商场投诉率和返修率最高的品类,售后服务更是留住顾客扩大市场的有力武器,而这点,也体现在导购对于鞋类产品知识的理解和掌握上。另外,不了解库存情况,顾客本来像中一个款式,导

2009年12月16日

顾客对于鞋子的挑剔程度相对于其他服饰是最高的,甚至男性也会以女士购买服装的眼光来挑选自己的鞋子,所以鞋子的销售竞争程度也是最高的。 A:搜寻目标:顾客如果想买一双鞋子,他(她)一定会先在卖场内“搜寻”这件商品。当顾客起初在卖场内随意地浏览时,他就会留心几款不同颜色不同款式甚至不同价位的鞋子,这些鞋子在他(她)的购买预期中,或许有轻有重,但这个时候是不能够下定决心来购买那一件的。这个时候,导购要做好有效的引导与展示,把顾客导引进自己的卖场内。 B:缩小选择范围:接着,顾客会

2009年12月16日

今年的六七月份,本来都属于淡季的月份加上受多重客观因素影响,各商场或品牌销售业绩较去年同期低的可以,所以,很多公司或品牌运营商把精力放在了提升终端上,毕竟整个产业链条的上游生产商和中间代理商部分同质化相当的严重了,可供挖潜的部分投入和产出的性价比不理想,而且销售的业绩最终如何、市场占有率提升几个百分点,这样的事情要靠终端导购最后完成,犹如万涓溪流归大海,这是不可逾越的一关。 终端的培训,各公司有的有专门的培训师,有的会请外援(专门的培训讲师)来做,这样的培训师,

2009年12月11日

十年前,摩尔这个陌生概念逐渐进入国人的视野,经年后在国内遍地开花。今时今日,摩尔在中国越长越大,一个个记录不断被改写。从天河城、铜锣湾到华南再到燕莎,摩尔一派繁荣景象。 在此时谈及冰河期似乎有些危言耸听,至少显得不合时宜。然而,就在2000年,国外尤其是美国,便已大面积出现DEAD MALL,涉及十多个州,140个摩尔,经营面积近两千万平方米。 摩尔是多种业态而不是品牌组合,这和百货或者综合性商场有所区别;摩尔的业态组合必须在一个建筑共同体内,又与露天商业街有所区别。摩尔

2009年11月30日

我在给零售终端的老板们做咨询的时候,经常听到他们说一句话:市场饱和了。他们说这句话的前提是市场竞争的日益激烈,同类品牌或者商超的日益增多,也就是同质化现象的加剧, 其实老板们说这句话的时候,多半是商超或者专卖店起步艰难或者运转受到阻滞时候,感觉销售业绩进一步提升非常困难或者保持零增长,所以发此感慨,但果真情况如此吗? 有一个很老的禅宗故事,说一个杯子,装满了石子,它满了吗?没有,因为还可以装沙子;装满了沙子后满了吗?还没有,因为它还可以倒进水。这个故事的确很老了,孙膑的

2009年11月28日

看了《2012》,和看《后天》的感觉是不一样的,在震撼的背后,是心灵穿透的无奈和惶恐,随着一阵阵的波涛汹涌的,被天高的浪吞没的,不仅仅是地陷的都市,还有我眼眶后面的泪水,不能喷薄而出,因为都被席卷了,连同身临其境的一丝惶恐。 不知道玛雅文明为什么老是提到毁灭,不论是2012年还是千年浩劫,我们的古文明都在这种暗示的灾难里滋生了太多的信仰和派别,有些时候庆幸我是中国人,因为中国很少有预言,有的只是对世界进行救赎的传说,那些英雄开天辟地普渡众生后,变成了神,在另外的世

2009年11月10日

天生两仪,两仪生四象,四象生八卦,八卦生六十四爻,其实由此可见,时间的万物追本溯源,都是相通的,不过这种相通要透过现象看本质,当处身庐山之外的时候,会发现,卖西瓜的诀窍也能够和商场运营联系起来。 一、 看卖相。皮光滑条纹清晰的西瓜一般成熟的较好,根部突起的西瓜一般皮较薄,一部分瓜皮变黄就是成熟的一个标识,这些都是我们从日常生活中得来的经验。其实很多时候,我们会发现我们对很多的东西的判断在没有进一步实质接触之前,我们都有一套自己的理论和判断标准

2009年10月27日

山东某地,有一个本地商场N,经营了有近十年的时间,自身一直单店发展,没有在辖区内开其他分店。06年山东商场连锁巨头入侵,N商场在维系了一年的时间后闭业整顿,接着于一年后改换投资主体开业,生意十分清淡,这个时候入侵的连锁巨头已经适应了本地市场,于是,N商场为了生存,投资重装,并引入管理策划团队,更换了商场名称,如今开业在即。那么我们如何看待这两个商场的本土特性呢? 所谓本土商场,应该是投资主题和母公司注册地来说的,这个也是大家最容易接受的一个概念。然而,我们是否也可以从商场的

2009年10月04日

十一,去泰山,自从毕业了之后,有七八年没有爬泰山了,所以,和老婆一起去重登泰山,也没有告诉同学,就连最要好的老猪也没说,就幽幽的去了,泰山壮观,爬上再爬下,人就不那么壮观了,不过还好,小天下的感觉还有山上的风景很是极致 。 观泰山 远山似黛眉, 近水如凝脂。

2009年09月27日

  专卖店作为零售终端的重要组成形式之一,扮演着越来越重要的角色,目前专卖的市场行情,也是几家欢乐几家愁,为什么会出现这样的状况呢?专卖店的经营的难点在那里?这些不是一两句话可以说的清楚的。   可以说有多少品牌就有多少的专卖店,目前,全世界的品牌数不胜数,专卖店也是多如繁星,如何在激烈的市场竞争中取得生存和成长之道,是专卖店和身后的品牌商共同需要应对和面对的问题。专卖店的定位从其品牌选择的那一刹那就注定了,生意好坏的另外几个方面就在于位置、管理和后期营销了。我先来谈谈专卖