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2016年08月12日

价格,如同一个挥之不去的梦魇,有些时候,确实会造成非常大的伤害。

2016年08月01日

知道别人的不对,可是就来客流,我们稳扎稳打,却看不到什么效果,到底怎么办?

2016年04月21日

为什么我的超市,卖不出钱来?其实归根结底,除了外因,自身方面是由以下几个原因造成的。

2016年04月11日

去年到今年,菏泽本土超市的拓展脚步已然放缓或停滞不前,更多的是外来尤其是温州永嘉和丽水青田这两个县开超市得较多。

2016年04月06日

其实零售业说到底是服务行业,可是在经济快速发展的时候,我们刻意规避了这一根本本质,把零售行业做成了纯商业,而不是服务行业.

2015年08月31日

给顾客好的服务,好的商品,就是让顾客买的开心,买的舒服,不窝火,最终能够支撑这些的,除了自身的努力,商品的供给结构和采销渠道就尤为重要了。

2015年08月13日

看似一场绑架案,其实你情我愿的一场戏,最终为了让更多的人来掏钱买票看戏,这场局,不是给谁做的,而是让看客们入局的。

2015年08月05日

电商有电商的优势,不过那些优势,我觉得是给宅男宅女们和驴马上班族配对的,在这里,大家都在看实体的笑话,都在看“电商老虎”吃掉线下的,可是,美国亚马逊如此牛X,前十名的还多是实体店,为什么?因为实体店的优势也是不可比拟和超越的。一、电商再快,也快不过现买现卖和现场加工!顺风有飞机,京东送活鲜,可是,你在快快的过我拿了就走吗?“广告图片,仅作参考”这样的备注,是国人最怕的,倪萍阿姨都站不起来了还代言钙片呢,广告谁信呢?这边快渴成涸辙之鱼了,不需要东海之水,花拿俩钢崩去超市买一瓶冰水就爽快了,过程,在这里还是没结果重要。

2015年07月15日

很多时候,我们进的小百货不是卖不出去,而是别人也在卖,顾客不一定从我们这里买而已。

2015年06月16日

鉴于目前乡镇超市盘点工作不是很完善,因为程序问题带来的工作量相对较大,数据统计不十分准确,从而影响数据采纳跟分析,于是把几年前刊发的一个盘点程序重新翻出来,希望给大家一点启迪借鉴,帮助一部分乡镇超市做好盘点统计工作。

2015年06月08日

最近接了一个活儿,是一个乡镇超市想要开一家分店,之前合作的策划公司不合作了,通过一个开店的老板找到我们。合作分两部分,一个是新店开业,一个是旧店整改。旧店位置很好,一个人口七八万的大镇,没有同等分量的竞争店,但店里的生意不算很好,件单价跟客单价都不高,外租区项目少,大面积的空着,有在做的,人员无精打采懒懒散散,而且做得不理想。问了原因,说前期招商困难,好不容易逮到个做的,就赶忙签掉了,面积很小,比如做餐饮的,只做冷饮跟烤肠爆米花,结果签掉了后,又找到了一家做中式快餐的,结果人家因为品项有重复不做了,所以一大片面积就那么空着,小项目也没带来人气,相反装修跟集客能力有限,也无法辅助超市配套。这个店也反映了一些普遍问题。

2015年05月21日

从很多方面来说,加多宝是一个营销产物,虽然之前对于王老吉的品牌使用和未雨绸缪的加多宝品牌跟进,都是非常的成功。早期的“要捐就捐一个亿,要喝就喝王老吉”的营销宣传语,再到后来的红罐之争,再到好声音三部曲,再到金罐加多宝,每一步加多宝都走得兵行险招又大开大阖,都能取得意想不到的成绩和成功,也博取了人们的眼球,赢得了消费者的感情认同,可是这次,加多宝忽略了中国人民的感情承受能力,拿民族大义和名族精神做文章,实在是低能的营销败笔。

2015年05月20日

记得上世纪末本世纪初,非常流行职业经理人,或空降或借调,一个个海归、高等学府精英等等被请来操盘一个企业,企业主和股东希冀通过这种外来新鲜血液革除旧弊,带领企业走出困境,心是好的,或许心态也是好的,但结果往往不怎么理想,打工皇帝也没创造一个令人心驰神往的国家,反过来看,还是一个个打江山的如马云、柳传志、宗庆后等土皇帝打造的商业帝国还在延续着传奇,为什么,因为企业文化是企业上至高层董事下至基层员工整个群体的共同的记忆与习惯,而不是由一个职业经理人中间强力植入的,当一个企业从无到有,由小到大成长中共同形成的价值观和行为习惯所支撑的企业文化不在了,被更迭了,这种外来精神植入成功了,那么,企业就变得可以复制,就不是一个个性的主体,变成一个工业产品,如同一个个中餐馆里不卖炒菜,只售卖那种冷冻的西餐一样,口味全无,泯然于众人。

2015年05月18日

这段时间,乡镇超市开的比较多,面积3000+,很多时候,自己都有些担心跟忧虑,可是手里提着大笔现金的投资者,却乐此不疲,大无畏的精神令人动容。最近接的项目,新店开业跟旧店调整的数量基本是1:1的比例,如同医生,看多了生老病死,就有些麻木,但超市投资者,特别是经历过或者正在经历拳肉相博到血肉模糊的经营者们,他们问我的第一句话往往就是:怎么打垮对手?这个问题很实际,也太大了。越大的东西,就越简单,一句话就能说清楚,老土的四个字:开源节流。但这四个字,忽悠还行,操作就如同金刚经了。菏泽的乡镇超市,目前饱和度令人咂舌,一些明知山有虎的,更多的是都蒙着眼盖、蒙着眼操作,过程中,发现另外一家也在做,想停下来,停不下了,硬着头皮,抱着敌死我活的心态干下去,结果就是半死不活甚至苟延残喘,于是开始找策划,寻名医,在这里,我想本着自己的经验,说说菏泽乡镇超市如何应对竞争,但这个不是万金油,希望大家互相借鉴。

2015年05月15日

随着零售界风生水起的“混搭风”,一旦涌动暗生,就会波浪滔滔。银行进驻咖啡店,咖啡店投进了服装店的怀抱,因为现实的各种业态在自身生存环境内已经演变多年,自身形态日趋定型跟完善,如何在自身环境以外的发展前提下,适应面对更加多元化的消费群体的波动,这才是零售行业混搭的根本原因所在。一、为什么要混搭?“开门迎客,关门赚钱”的年代,大家不会考虑或者说不会过多考虑混搭,跑马圈地还唯恐时不我待,谁会在自己的马上再多放一个或者几个人呢?然而,随着市场愈发拥挤,面对销售下滑或者增幅放缓和成本上涨的双重..

2015年04月16日

一般来说,店长是超市家长,超市里发生大大小小的事情,都要找店长理论,顾客投诉要找店长,新品上柜要找店长,活动方案要找店长,劳模领奖台上,“把超市当家”也成为了一句响当当的表彰口号,可惜,什么事情都有个度,超过了这个度,就是坏事了。有个小明的段子,说保持卫生的时候要把超市当家,但偷拿公共财物的时候,老师就说他还真把学校当家了?店长是个代表,背后有老板,有股东,旁边有同事有供应商,店长就是中间的协调平衡点,也是关键点,如果店长依靠“大家长”作风,那么超市就会一团糟。很多店长都会犯这样的毛病,感觉自己说了算,依靠平台,吃拿卡要,感觉可以钳制供应商、控制员工和忽悠老板,把自己放在了定海神针的位置,觉得超市离了自己不行,结果就是可想而知。

2015年04月02日

现在超市的数量迅猛发展提升,“打天下容易守天下难”,在一轮轮疯狂之后,大家发现,钱投进去了,但回收起来就有点难了,于是很多超市老板又想到高薪聘请店长、策划团队托管,希望起死回生,希望跨越式发展,但,可行吗,有效吗?我觉得,现在很多超市不景气,不是超市病了,是很多投资超市、经营超市的老板们“病”了,而且病得不轻。最可怕的事,他们觉得不是他们有病,而是超市有病,有弊端,他们发现超市病来如山倒,赚钱如抽丝,于是惶惶然不可终日,于是开始把目光落在“超市医生”——超市策划团队或外聘店长身上..

2015年03月17日

2014年轰轰烈烈的过去了,因为伴随着股市神话的喧嚣,因为首富的频频易主,2015给了人们很多的期许,信心需要提振,真的提起来了,又会有心悬着不踏实的感觉,如同走在乡镇超市投资路上的那些老板们!大家都在试探乡镇超市的底线,看看乡镇能够支撑多少家多少平的超市,这个固然跟乡镇本身的人口、人均可支配资金、乡镇的经济水平和产业结构等都有着很大的关联度,但到底能够养活多少超市,这个谁心里都没有底。拿菏泽的龙堌镇为例,由百度上查到的一些数据显示,有人口六万人,经济主体为煤炭,目前拥有四家稍大型超市,面积为1800平的HH..

2014年12月29日

乡镇超市的泡沫经济时代之三:乡镇超市的老板们在想什么突然间,有种臆测冲动,乡镇老板们,他们都在考虑什么?他们与策划公司、供应商、联营商、外租商户或者房东之间的关系又是怎样的呢?这种很微妙的东西,很难说清,但是从中,最突出体现的是老板们的个性和为人之道、行事之道和生意之道。一、老板们与策划。1.互有芥蒂。实体公司在运作的时候请策划是正常不过的事情,可是在乡镇老板与策划公司之间,却存在着很多的芥蒂。策划担心老板们费用不能按时给予,也担心操盘过程种种牵制猜忌;老板们担心皮包公司,吃回扣,半拉子工程,搞起..

2014年12月27日

今年,对于零售来说,有惊喜,有落寞,有奋进,又无奈,欢乐几家,痛苦几家,如电影里的桥段,无论局内人还是局外人,都参与进来,大家一起狂欢,一起悲喜,一起感受这不一样的一年,因为这一年,太不寻常了,不仅仅是因为“你懂得”。“红酥手、黄藤酒,满城春色宫墙柳。”过去的这一年,不说陆游,不说唐婉,因为陆放翁诗词勤勉,而自己在2014年可以说写东西最少的一年。做了一个统计,从08年开始在联商网发博客,至今共写博文217篇,其中2010年最丰,达59篇,但今年只更新了10篇,相对于去年的22篇,同比下降了..