超市

2014年社区超市、便利店发展简要报告

2015年01月29日

行业概况2014年，宏观经济低位企稳，限制“三公消费”政策得到逐步消化，零售行业景气度趋稳，但短期内仍无法摆脱增长乏力的状况。分业态看：百货行业继续受到来自电商的冲击且经营成本持续上升。经过1年以来的业务调整和创新，行业内部经营出现分化，实现了营业利润的较快增长。但总体而言，盈利能力下降及租约到期仍导致百货闭店数量明显上升，业态更新压力进一步增加。超市行业，2014年销售增速同比虽有所回升，但市场短期仍缺..[详细]

By:零售老马阅读（32604）便利店 | 社区超市

看大店和小店如何进行差异化的管理策略！

2015年01月29日

开店有大有小，店大店小各有各自的优点与好处，也有各自的不易。在人员和货品管理以及销售上，应根据各自特点选择合适的方法。一、管理上的区别：小店管理，重在管事。大店管理，重在管人。二、销售模式的区别：小店销售模式：个人能力强，带动整店业绩。1、店长就是超级卖手2、个体带动团队，做好个体激励3、人情化管理大店销售模式：团队作战1、店长是发光体，激情四射，推动正能力2、店长具备良好的事务管理能力和目标达成能力..[详细]

By:零售老马阅读（120081）超市 | 经营管理

春节放假，人性化与百姓民生之间的博弈！

2015年01月28日

早在12月底的洛阳大张超市网站首页，看到的就是春节放假的通知。所以看到这个话题，想马上下笔，又觉得草率。对于百货来说这个话题更有可行性，但是对于超市来说这确实是工作人性化与满足百姓民生的冲突博弈。在工作..[详细]

By:小店当自强阅读（56654）蓝方观点 | 春节该不该打烊 | 超市 | 春节打烊

本土民营超市纷纷倒闭这家店为啥长生不老？

2015年01月27日

重庆凤梧超市是重庆本土民营超市中最近几年发展最好的超市，而在这几年里重庆本土的众多老牌民营超市不是停滞不前就是不断退步，凤梧的一枝独秀确实是值得大家所关注的。这其中有一点是我们这些从超市快速发展期过来..[详细]

By:小店当自强阅读（74633）超市 | 重庆 | 凤梧超市

家乐福收银线的临期处理区放的都是什么商品？

2015年01月27日

家乐福收银线的临期处理区看看都是些什么：1.进口的高端调味品（曲高和寡）2.大规格的妙脆角（妙脆角更受低年龄的喜欢，所有小规格的更好卖，大规格就没法跟上好佳、乐事这些竞争，不要上这么多单品）3.牛肉干（又不..[详细]

By:小店当自强阅读（44135）超市 | 家乐福

为什么门店没生意的时候，还要继续进货？

2015年01月27日

越没有生意的时候，我们把毛利率定低点，理货辛苦点，因为商品要掌控好，经常调换，进一批换一批清仓处理一批。以调换的形势加快商品流通。门店的商品保持新鲜，保持丰满，保持货品齐全。1、商品怪圈越没有生意，越..[详细]

By:店长之声阅读（47437）超市 | 便利店 | 经营管理 | 店长

#笑侃零售业#我曾经打心里就瞧不起这行

2015年01月27日

我曾经打心里就瞧不起零售业。这是真话，所以现在有时候也觉得自己好好一大学生，国家干部，有为青年，英文会讲，文章会写，琴棋书画，舞文弄墨，不当公务员就罢了，也搞点高科技、电子商务呗，怎么就沦落到这个地步..[详细]

By:张青山阅读（49452）张青山 | 纳尔森 | 超市 | 零售业

网上超市有啥新玩法？做家庭批发囤货平台

2015年01月26日

前几天京东请谢霆锋主演的食品广告在各大媒体上映，目前天猫、京东、苏宁、当当、国美、一号店等几乎所有电商巨头都已经开通网上超市频道。[详细]

By:张陈勇阅读（60814）网络零售 | 网上超市 | 京东 | 苏宁易购

春节临近，接下来超市促销的重头戏在哪儿？

2015年01月26日

我们可以将消费者的消费心理历程划分为注意、兴趣、联想、欲望、比较、确信、决定7个阶段，春节期间消费者的消费愿望更强烈，消费决策更迅速，购物目标和目的更明确，也就是说，在此期间这7个阶段的消费心理变化时间..[详细]

By:青天（零售阅读（37934）超市 | 春节促销

在连锁超市工作十年说说我的门店运营法宝

2015年01月26日

近10年从事连锁超市经营管理和研究的经验告诉我们，超市、便利店的管理环节，包括发展、采购、培训、营运、配送等，哪一个方面做好都不容易，但最难的恐怕就是营运管理，特别是便利店的营运管理。[详细]

By:青天（零售阅读（62361）超市 | 营运管理

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