超市

那些不得不看的零售数据

2014年06月13日

现在都在强调数据化决策和分析，在浩如烟海的数据中，找到那些有用的数据来评判店铺整体经营状况，透过现象看本质。数据众多，应该看哪些数据呢？一、营业收入1、比值数据营业收入反映的是店铺总体经营情况，营业收..[详细]

By:柳二白阅读（75348）超市 | 零售数据

我的商海岁月：商业的坚守与摧毁

2014年06月13日

从南方到北方，超市这样的全新经营业态和商业模式，进入国人眼帘后，几乎一夜之间风靡大江南北。但是直至上世纪90年代末期，即便在北方或者中原，这样的“新鲜事物”在当地尚属凤毛麟角。相信站在繁忙的收银台前，看..[详细]

By:张一夫阅读（45136）超市 | 供应商 | 顾客管理 | 商业模式 | 胖东来

电商外扰，利润摊薄，店长该怎么办？

2014年06月13日

作为零售业的一名管理人员，加强管理是我们天天挂在嘴边的，可什么是管理？怎样才能成为一名优秀的管理者？管理就是以有效的手段，对人力、物力、财力及其它资源进行协调或处理以达预期目标的活动过程。由此我们不难..[详细]

By:工作着阅读（45643）超市 | 电商 | 店长 | 企业管理 | 外儒内法

伊藤洋华堂为什么每过2年换次店长？

2014年06月13日

如果要问：从1985年18岁初中中专毕业参加工作至今、这近30年的工作历程中，我最大的体会是什么的话，应该说，“清零”这两个字是我最大的体会了。我们都知道，如果电脑用久了，里面的垃圾软件或病毒软件会日渐增多，..[详细]

By:黄山&岩松阅读（62517）超市 | 安徽乐城超市 | 徽商红府 | 王卫 | 三枝富博

国美VS苏宁，到底谁走得对？

2014年06月12日

目前，关于“国美、苏宁谁的方向正确”的讨论是个热点，单从数字上看，苏宁没有国美的好看。但如果负责任地来看，当下这些数据并不能说明什么问题。首先，从历史来看。2012年是国美历史大倒退的一年，2013年国美全年..[详细]

By:张一夫阅读（32656）超市 | 电商 | 电器 | 苏宁 | 国美

战略绩效：舍小求大

2014年06月12日

《庄子》中提到过一桩买卖。说，宋国有一个家庭作坊，世代以漂丝为业，为了能在冬天作业，这个作坊发明了一种“秘制冻疮膏”。尽管他们世世代代勤奋工作，但却收入菲薄，生活贫困。一位鲁国的客商知道“秘制冻疮膏”以后，他向作坊提出了一个不可能被拒绝的收购条件，以100两黄金买下整个作坊以及“秘制冻疮膏”的配方。当天晚上，宋人作坊聚族而议，他们说：“我们祖祖辈辈以漂洗丝絮为生，收入少、生活苦，如果我们将作坊和配方..[详细]

By:张一夫阅读（34788）超市 | 战略绩效

销售边际递减效应

2014年06月12日

在生活中，我们可以看到许多例子：给你一个可爱多，你高兴的乱跳以为赚了，接下来是第二个……可是一直给你，你会觉得开始恶心了。这有两个原因：一，你吃饱了，生理不需要了，二，你吃腻了，刺激受够了。你希望有个机会表白自己“老大，给个哈根啊好啊？”所谓的新官上任三把火，讲的也是这个道理：刚来了要混个脸熟，所以拼尽全力在所不辞。日子一久，也就淡了。一般的教材会这样解释：神秘莫测的心理学和社会学。如果我们建立一..[详细]

By:张一夫阅读（34619）超市 | 边际递减效应 | 销售

为什么沃尔玛店总高薪挖播音员？

2014年06月12日