城市商业地产的发展导致高额租赁成本与人工成本居高不下,投资一家门店变得越来越难,由于个人投资风险性过高,很多个体创业者遇到了一个资本门槛;再加上通货膨胀的影响,相当大的一个上班族群体也在寻找一种可以实现不影响本职工作的创业形式;在这个背景下,打造一种可以实现低投资、低风险而未来又有较好前景的事业变得非常受欢迎,门店的公众化持股无疑是一个较好的方向,我们之前曾简要讲述了门店的公众化持股方向,本文将对门店如何进行公众化持股进行细化讲解,希望能给门店经营者带来部分借..
又一家国内著名的饰品连锁品牌开在青岛的门店在经过了三个月的挣扎后,终于关门大吉,而在其旁不远的位置上,另一家经营时尚男装的品牌店也在经营了不到两个月的时间就在大门上贴出了转让的通知,就在年前七色花饰品两个旗舰店连续在几个月关门的印象还没有完全消失,抛却大量的装修、人员招聘前置成本,对总部品牌也是一种极大的伤害,为什么很多门店会在短期内纷纷陷入关门的境地呢?门店与公司相比,因为进入门槛低、可选择条件多等优点,成为一般创业者的创业首选,很多谋求单干事业的人都会以开店做为一步,但传统进入者普遍不具备市场的营销与模式构建知识,只能靠运气生存,运气好的,进一批好货就赚一笔,运气不好的开上两三个月,赔光手里的钱匆匆关门转。
企业整顿是企业自我变革的一种方式,自创业开始,当企业发展到一定阶段时,肯定会遇到各种瓶颈,或营销或管理中出现各种问题,使得企业就必须进行经营整顿,以梳理好未来的发展规划,使企业重新转为良性应对发展需要;本文从关系企业整顿的营销与生产管理的两个单独角度来诠释如何进行正确的发展整顿。
销售量变淡是制约企业发展的最大因素,从常规来看,大部份企业都是由于销售受困转而寻求发展整顿思路的,原有的产品品牌已经在市场上失去了影响力或发展性,企业整顿的一个重要目的就是要使企业建立新的市场运作形象,在此基础上,要整顿的企业可以尝试进行多品牌运营的思路,通过多品牌来梳理产品线的不同级别分类,重新规整市场。
国内市场竞争越来越为激烈,随着4P、4C、定位等品牌理论在国内的盛行,也使得品牌理念深入企业心中,做企业必先谈品牌已成为现在企业与广告公司、营销公司的共识,营销手段、推广手法日趋相似,同质化竞争让生产型企业倍感苦恼;每一个行业在发展同时,也会很多水平相同的竞争对手参与竞争,也再次加剧了同质化竞争的激烈程度,企业操作品牌的手段无非有三:概念(品类)营销、明星代言、公关活动三种,相同的品牌操作手段已经让消费者产生了一种自然抗体,也越来越让企业陷入了矛盾的境地,在品牌运作的十字口进退两难。
概念(品类)营销的死胡同
在国内外品类大师理论书籍的指导下,企业在营销与广告公司的辅助下,每天
对战略规划的微解读
文:宋曙光
战略规划,好像是一个比较虚化的名词,对大部分人而言,“空虚”一词是对战略的评价,很多公司、包括偏向于市场执行力的营销咨询公司,在谈到战略时,也是满不在乎的表情,认为战略只是空谈而已。
战略一词有专业的解释,就再不去搬来,不过通俗来讲,战略无非就是根据各种综合因素的变化及规律,为企业制定可持续性发展的规划,看起来简单的话题,内里却是包含了经其丰富的思想,一个企业的良性发展,全在战略里体现。
从连锁企业说起。
因为
主题餐厅是近几年较为火爆的一种经营,80后主题、日本女佣餐厅、武侠主题等形式纷而上演,并且看似都较为火爆,揭开火热的表象,却无一例外面临着形式单一、持续性弱的隐忧,在这简单分析一下此类主题餐厅发展的问题点与可发展方向,以探讨问题所在及更好的解决方案。
随着市场竞争的成熟化,依托于战略规划下发展,是一家企业是否能良性发展的前提,战略性规划需要对行业发展清醒的认知,并且依据战略发展规划构建适合的商业模式,以达到持续盈利发展的目的。一个好的行业(或企业),最重要的是被对手复制性弱,并且利用独有的商业模式来达到持续发展;根据这个结论,我们来分析一下主题类餐厅的状况:
“噱头”与
门店型企业如何制定市场推进战略
◇文:宋曙光
门店发展到一定阶段后,经营者会开始思考如何扩大市场份额的话题,一家具有良好盈利能力或商业模式的门店,完全可以尝试加大市场开店数量,增强市场份额与品牌影响力,本文从门店推进的角度来阐述与门店布局有关的战略制定,适合成熟门店扩张与新建门店两种模式共同交流探讨。
门店的推进战略选择包括:搅局者身份、并购与收购、战略性亏损三种模式[见下图示],不同的门店可以根据自已所在市场状况、自身资金能力来选择不同的战略进行,以达到最佳效果,以下我们来详细诠释三种模式的操作方式。
做一个搅局者身份:
眼下的市场往往都处于成熟竞
顾客变动下的门店型企业运作
○文:宋曙光
一家拥有优秀营业状况的门店是一定是具备市场意识的公司,会密切关注市场因素的变化而调整经营方针,门店型企业在经营中经常受到各种内外因素的质约,常规来说,能造成顾客变动的因素有三种,即收入变动、价格变动及替代品的变动,这三种变动均对门店的运营起着关联作用,本文从影响销售变动的角度来推理分析门店的运作模式。
先看一下顾客收入的变动带来的影响,在经营中必须要了解到目标消费者的消费资金来源的薪资水平,了解这个因素我们先来认识一下商品的高、低档之称。所谓的高档低档商品并非是由定价关联的,而是与顾客的收入有直接关联的,例如一种商品销量随着顾客的收入
创新是经营者在市场运作中常用的座右铭,概念创新与产品创新是目前商业竞争中惯用的思维方向,但不能回避的现实是,在这个概念层出的市场中,很多概念成为经营者一厢情愿自娱自乐的行为,真正成功者少之又少,转变经营中的营销思路成为经营者必须重视的议题,本文从商业模式的角度来分析传统营销经营思路的转换方向与可行性分析。
传统思路与商业模式思路的比较
受传统经营经验影响,企业家在经营受困时,第一个想到的是营销的突破,这样的思路也是国内企业家思维突破的一个好的方向,不过,在经营求变上要注意的是,经营突破不能只限制于营销策划,在进行问题诊断时要尝试从整个企业的内部流程进行梳理再定性。
创新营
在门店经营过程中,最令经营者困扰的可以算得上是资金问题了,很多有前景、有创新的门店往往因为融资困难而倒在资金链断链的事实中;如何解决资金链的正常流动,如何获取外来资金的扶持是经营者迫切需要得到的真经,本文从经营者内部自求与外部求援两个方向来探讨经营中的资本解决模式。
内部自救:从现金流的良性运转开始
现金流是支撑门店存活的首要因素,做为运营血液的现金流具有不言而喻的重要性,门店经营的竞争是一件异常残酷的事情,通过对倒闭的门店调研发现,倒闭的原因大部份是因为追求预期毛利率而阻碍了现金流的回收,现金流正常流动出现问题后而倒闭的。所以我们必须要认识到现金流对于门店重要性,这就要求经营
特许连锁:正确的企业操盘步骤
文:宋曙光
[序言]一个混乱的连锁市场
走在城市的马路上,一个个店招映入眼球,奶茶店、餐饮店、各种名目繁多的母婴用品店,无一例外的打着全国加盟电话,开口就是数万的加盟费,甚至某家在万达商场里刚开业不到一个月的韩国生活用品店也迫不及待的在门头上加入了全国加盟电话,虽然店老板只是一个刚创业的大学生。让我们疑惑的是,连什么是特许连锁都弄不清楚的总部如何去扶持加盟店。
特许连业目前正处在一个混乱的维度,
门店:基于现金流下的经营
◇文:宋曙光
受利润不善原因,开在青岛市区一级核心商圈的国内某一线饰品&日化品特许品牌形象店在进驻青岛不到三个月后宣布关门,核算一下初期投入,100平方左右的房租、装修、前期上货、宣传、人员工资等基本要达到60万左右,这样的投入可谓是损兵折将,这个结局也在告诉我们,如果抓不住商业经营的主命脉,导致经营方针出错,单纯去依赖所谓的大品牌效应根本无法为经营者带来有效的市场。
传统经营思维带来的短视
以利润为主,是门店投资者的第一追求,受此影响,如果店内销售产品的毛利低于经营者预期,经营者一般接受,从而导
自有品牌带来的诱惑是令无数商家垂涎的,而在激烈的市场中,此消彼长的自有品牌风正在席卷着越来越多人的经营思维,但在匆匆上线后,自有品牌的结局却并不相周,有的如鸡般肋食之无味,有的如糖果般甜蜜丰收,其中酸甜只有当事人明白,该如何认知自有品牌?自有品牌的壁垒会是什么样呢?
从KA店的销售黏性说起
从国际KA进入国内到现在,十年时间里,我们已经习惯了购物到沃尔玛、家乐福、大润发等知名超市,最差的也要进行佳乐家、国货等国内大型超市,不和不觉间,正常的购物习惯已经形成了习惯性形态,我们的生活已经跟KA店息息相关,相密相连在一起。
在KA店吸纳越来越多顾客的同时,我们也注意到,各KA店
会员制是市场最为常见的经营模式,上至大型商场、下至日化小店甚至于小小的早餐点都在推行会员制,一时间,会员制模式漫山遍野,逢经营必谈会员,会员制真的是适合所有行业吗?本文从会员制的利弊两处进行分析,以探讨会员制模式的意义与最佳的推行模式。
严格来讲,会员制是经营模式的一种,但国内的商家几乎都将会员制当成一种促销的手段而非经营模式;近几年会员制覆盖的行业快速漫延,其中不乏利用会员制成功的企业,从众多行业的操作模式来看,会员制在国内商家的运用中含有以下几点益处:
1、快速回笼资金
毫无疑问,实行会员制商家的最大目的是能够快速回笼资金,通过会员充值优惠、会员折扣政策等一些条例,诱
[引言]在日常生活里,我们都会有这种体会:请客吃饭时习惯性会进入到常去的酒店,买衣服时会习惯进入上次消费的场所,汽车有问题时会习惯去常去的汽修厂,购买化妆品时也会习惯去同一家店面,这一切,都是由习惯性而产生的,由习惯性行为所产生的交易我们称之为惯性消费。
在日常生活里,我们都会有这种体会:请客吃饭时习惯性会进入到常去的酒店,买衣服时会习惯进入上次消费的场所,汽车有问题时会习惯去常去的汽修厂,购买化妆品时也会习惯去同一家店面,这一切,都是由习惯性而产生的,由习惯性行为所产生的交易我们称之为惯性消费。
惯性消费在现在的门店经营中,占据着越来越大的权重,最大化的培养顾客的惯性消费是保
12月,青岛盟略方圆营销咨询公司出台了2011年的业务政策规定,决定以客户对服务的满意度为项目衡量标准:自2011年开始,不管新老客户,合作三个月内如客户对公司提供的咨询服务不满意,则无条件全额退款!这条政策一发布,立刻引起两个群体的强烈反响。
一个群体是营销同行的反应,在政策发布的同时,不停的有同行通过QQ与手机找我进行交流,指出这样做过于冒失,风险太大,万一被企业玩了就得不偿失等等,意见大同小异,无非就是让我小心行事,不要做这种冒险的决策;最甚者,广州的一位营销同行竞然豪不客气的批评我是在进行恶意竞争,指出我是在破坏行业规则!
恶意竞争?我们这也算恶意竞争?我听了后哑然失笑
国内企业在跟营销公司合作后,往往陷入虎头蛇尾的结局,方案好看执行效果很差,使得企业与营销公司的合作草草中断,企业埋怨策划公司不切实际,策划公司埋怨企业团队执行力太弱;其实主要原因是双方都欠缺系统性思维格局,从运营角度来看,营销只是企业经营系统的一个层面,而营销公司在进行服务时,往往是把营销工作单列出来做为一个单独的体系进行,与企业经营的其它模块完全脱离,这也是很多营销方案得不到有效执行的重要原因;再加上策划人员缺乏整体企业整体操作思维,使营销方案背离了企业经营系统性,成功性微乎其微,使营销方案只能沦为点子方案。
[商业模式的思考]
原麦当劳中国区总裁钟彩民教授是我MBA的连锁课
几乎现有的每个行业集中了数以上千上万家企业在进行竞争,而且现状是基本上有50%以上的企业都是可以存活的;很多没有受过专业教育的家族式企业管理混乱却能活的有滋有味,并且经营也颇具规模;于是,在大家纷纷感叹竞争越来越强烈、利润越来越低的时候,我们不禁要问:中国市场,竞争真的如同所说的一样激烈吗?
第一代老板与企业的场景:
自我膨胀强、刚愎自用、听不进谏言是中国第一代老板的个性体现,管理混乱、一家独言,公司却一样能够存活赢利,是第一代企业老板经营的现状。当我们看到一些经营能力低下、管理混乱的企业仅仅依靠社会关系却能高忱无忧的时候,我们就可以完全肯定,中国的市场,竞争一点也不激烈。
现代商业竞争已经完全脱离了点子竞争,系统性的商业模式竞争越来越显示出重要性,店面经营中要合理利用商业模式中的各种服务链分解来做到门店盈利提升,本文从逻辑链与经营时段链分解的角度来阐述不同的服务链拆分对门店盈利提升的可行性。
从分解消费逻辑链提升顾客贡献
何谓消费逻辑链,是指顾客完成首次消费后,到再次光顾的时间跨度中受市场与各种因素影响所做的决策[如下图示],顾客的日常规律分为以下三种,除了在店内消费时间,其余时间则是消费离店后的个人时间,即第一部份是顾客光临店面消费,从离开店面到再次光临中间隔的第二部份时间,就是我们着重应该思考的要素,如何让顾客离店后依然与店面保持关系?
企业经营讲究终端为王,在门店经营中,同样注重顾客为王的道理,门店拥有的长期顾客越多,则代表门店的造血机制越强,门店的顾客有多种不同类型,为门店的营业创造高低不等的利润贡献率,在经营中该如何合理对待不同贡献率的顾客呢?
[从风投的选择说起]:
a经营一家门店,每年利润额为100 万元;b经营100家店,每年的总利润额也是100万元,从单店盈利能力来看,a的盈利水平要远高于b,但风险投资却肯定会选择b,因为从商业经营来看,风险投资看中的是经营者对终端掌控的能力,而非单店赢利的能力;从企业运营角度分析,拥有的终端数量越多,企业抗风险的能力就会越强,同时,只要终端数量多了,就会有更多的