便利店
卖场设计的几大原则 如何构建便利店(二）
2011年03月31日
【便利店的配送】美国的7-11在每个地区都有自己的大仓库，因此它可以一次向供贷商订购大量的贷品以求降低成本。香港7-11没有自己的大仓库，所以每次的定货量不会超过时段内的需求量，而且贷品一般在配送中心不过夜，周转率较高。一、便利店开业筹划运作中国有句古话：“预则立，不预则废。”就是说做事先要有准备，才能做好。开便利店也是如此，店铺定位、市场分析等一样都不能少。一、店铺定位与形象经营成功与否，除经营管理策略..[详细]
卖场设计的几大原则 如何构建便利店（一）
2011年03月28日
如何构建便利店（一）讲起便利店，大家都会想到7-11，因为便利店是从7-11开始的。7-11从1927年开始做便利店，最韧的业务是在**卖解暑的冰块，在深入了解市场需求之后，开始在经营品种中加入了蔬菜、水果乃至其它日用品。经过近肋年的发展，今天的7-11除了提供日用消费品之外，还向客户提供加油、电话卡、银行支票兑换等服务，并且还在根据市场需求的变化不断的拓展自己的业务范围。【便利店的门店规模】7-11便利店的门店面积一般在..[详细]
高房租拦路，便利店何去何从？
2011年02月25日
●本报实习记者曹子奕“零售业态开店关店都是很正常的事情，如果不是业主加租，培养多年的店面是不会轻易关掉的”。7-11负责人如此表示。近日，位于广东省广州市的多家7-11门店的闭门谢客，引发了人们对便利店租金问题的重新思考。在大卖场一家一家高调开出的同时，便利店一直在悄然关张。高房租对便利店的打压十分沉重，已成为不能承受之痛。高房租吃掉便利店利润在房租翻番上涨的形势下，使得原本就利润很薄的便利店生意更加惨淡..[详细]
中百便民“下注”24小时便利店
2011年01月26日
8年前，包括武汉中百在内的诸多中外商企，均曾在武汉试水过24小时便利店，但都因武汉市场环境、需求以及营销方式等多方面的不适而相继关张。而今，素有武汉商超“风向标”之称的武汉中百再次卷土重来——其旗下中百便民超市携8家24小时“好邦”便利店亮相江城，并计划今年要开出50家，在武汉市内繁华的闹市街区、客流量大的轻轨站都要布点。眼下的大武汉，夜生活、夜消费，在市民生活中已不可或缺。由此而衍生的市场蛋糕也很诱人。..[详细]
零售江湖系列之店长的7种武器第二季
2011年01月12日
成也店长败也店长
2011年01月08日
西安便利店“一哥”——Everyday(每一天)24小时..
2010年12月29日
西安便利店“一哥”——Everyday(每一天)24小时便利店企业概况：每一天24小时连锁便利店成立于2010年6月。公司通过对世界及中国零售业态的分析研究，对全国一线城市考察、调研、分析、评估后，定位于专心、专注、专一发展零售业24小时连锁便利店及便利联盟事业；最后甄选在西部大开发的龙头城市；被誉为“中国三大教育基地之一”；有着十三朝古都美誉的文明城市；全年温度四季分明；夜生活非常丰富；著名旅游城市西安起步。每一天2..[详细]
外来的和尚经难念
2010年12月25日
便利店9大增值服务
2010年12月11日
便利店9大增值服务国内便利店利润单薄，很大程度上是因为服务的单一，实际上国外的便利店远不同于超市。在考察过国外的便利店后发现，之所以国内便利店目前利润微薄，是因为国内便利店只学到了国外便利店的外壳，如24小时营业、价格高等，但都没有抓到经营的精髓。便利店应该靠便利服务盈利。如可以通过丰富速食服务、提高员工提供便利服务的技能等，让顾客得到高附加值的服务，以提高企业的利润。便利店作为一种独特的商业零售业..[详细]
这家便利店数据背后的故事
2010年12月05日
这家便利店数据背后的故事随着连锁零售门店的不断发展，一些中小型连锁超市正在大肆挤占街边的零售小店，然而，却有很多连锁门店在与一些独立的单店进行市场竞争的过程中败下阵来。为什么这些拥有较大的连锁背景的门店不及单个门店呢？下面是一个真实的案例：某连锁便利店的店铺租金400元/天（14.5万/年），加上水电费33元/天，员工工资150元/天，那么一天的支出是583元，按照20％的利润，每天要卖出3000元的货物才能[详细]
