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一些降低生鲜商品损耗的办法大家参考下

2015年01月18日

生鲜品的损耗一直以来是困扰门店的大问题，如何降低损耗成为众多门店的研究课题，笔者根据自己经验总结如下几点：一、采购环节：1、采购人员要了解每种商品的上市周期和产地，具体不同的储存条件；不同产地的产品在..[详细]

By:勤奋的人阅读（105274）超市 | 防损防盗 | 损耗管理 | 生鲜

店长必读！手把手教你管理员工情绪

2015年01月18日

人类是群居动物，因此人的情绪会影响他人。良好的情绪能感染他人，不良情绪也会影响他人，甚至破坏他人的良好情绪。很多企业都有类似“高高兴兴上班来、开开心心回家去”的口号，足见这类企业对员工情绪管理的重视。..[详细]

By:张国祥老师阅读（33579）超市 | 情绪管理 | 员工管理

牛逼！一个文案如何卖掉一个楼盘？

2015年01月17日

最近的热点，一个是飞机失事，一个是近期电影热映，中国电影赢来了最好的时候，社会化营销功不可没，遍布全国各地商业中心的变形金刚，到处为宣传不遗余力的李冰冰，强势借助中国元素，《变形金刚》票房快突破20亿。小苹果更是成为神曲，唱遍大街小巷，近阶段最火的点就是《小时代》PK《后会无期》，朴树的歌曲“平凡之路”先引爆，营销策略类似“小苹果”引爆《猛龙过江》。一个”国民岳父“，一个”粉丝偶像“;一个文艺，一个商..[详细]

By:张一夫阅读（32279）超市 | 营销企划 | 事件营销

不敢相信这家在农村的佳乐家开业是这等景象！

2015年01月17日

1月16日，佳乐家峡山店开业（峡山地处山东省北部，拥有全省第一大水库），人潮涌动！真不敢相信，在人烟不是很稠密的峡山，竟然挤爆了门店，金沐带您走进佳乐家峡山店，看看这还是农村的佳乐家吗！佳乐家峡山店开业首日破百万几无悬念！这就是城乡市场的真实写照，这就是佳乐家大卖场在区域市场的品牌影响力！峡山店是佳乐家在潍坊市第二十五家、山东省第三十四家分店，位于峡山区峡瑞街与兴峡路交汇处，位置优越，交通便利。该店..[详细]

By:金沐阅读（58448）超市 | 开业 | 佳乐家峡山店

传统零售不与互联网联姻终将被淘汰？

2015年01月17日

今天早晨看到这样一则新闻《上海大批实体店受网店挤压关门》，出于对众多传统零售业的关心，笔者谈谈自己对零售业发展趋势的预判与建议。首先我们要承认互联网技术特别是智能手机的普及让人们的生活与购物方式发生了巨大的改变，而且这种改变与日俱增，不会停止。网络消费与网络销售已经成为新生代的首选，网店对传统门店的影响只有更大不会停止。但是，满足顾客需求、方便顾客购物则是零售业永恒的主题。提供购物体验、提供多重选..[详细]

By:张国祥老师阅读（28444）超市 | 生鲜 | 发展前景 | 零售业

销量上升利润却跌了？学学沃尔玛怎么做的

2015年01月16日

现在商品价格是市场决定的，这样上面的公式就成了：利润=价格-成本，也就是说企业利润的多少取决于成本的大小。只注重销量而不关注降低成本减少浪费，这就是有些企业为什么销量上去了，收益反而降低的原因。[详细]

By:工作着阅读（56147）超市 | 营销 | 利润 | 沃尔玛

卖场再不狠下心做减法关门是迟早的事

2015年01月16日

在当下的零售业，前期填充了各种“多”之后，消费者的选择开始变得繁杂与冗长，各种美好也变得不美好。这些选择的障碍，是时候让我们停下来思考，是时候向“减法”转变。[详细]

By:柳二白阅读（36270）超市 | 大卖场 | 商品管理 | 陈列

店长之声分享：FAB如何运用到奶粉销售？

2015年01月16日

销售奶粉时，如何把FAB法则带入进去？迎客、探寻顾客需求迎接顾客后跟顾客聊天，探寻顾客需求。跟顾客聊天探寻过程中切忌一股脑抛连珠炮似地抛出很多问题，而是多倾听，然后才好根据顾客需求有针对性地提问，最后向顾客推荐到她最需要的产品。1、宝宝多大了？2、宝宝是混合喂养还是纯奶粉喂养?3、咱宝宝喝的是哪个品牌的?4、几段的?听装还是盒装?5、您是想给宝宝喝国产的还是进口的呢？6、您是想给宝宝喝牛奶粉还是羊奶粉呢?7、消..[详细]

By:店长之声阅读（35568）超市 | 营销 | FAB

涨姿势！知名零售商们竟藏了这么多小心思

2015年01月15日

最好的营销策略就是那些调动人的感官，让人出门去买东西。零售商还有那些推销商品的人员，都是伟大的“感官操控师”。他们巧妙地利用我们灵敏的感觉：嗅觉、视觉、听觉、味觉和触觉，来找到一种打动我们的办法。尽管..[详细]

By:张一夫阅读（32240）超市 | 零售商 | 感官营销

快来看数据！顾客最爱的其实是小店

2015年01月15日

14年春节数据显示，春节期间快消品渠道当中，小型超市和食杂店表现抢眼，销售额相较于去年增长了10.5%，而大卖场和大型超市则下降了0.9%，消费者越来越喜欢在小型渠道购物，今年上半年，上海便利店同店增长12%，大卖..[详细]

By:黄山&岩松阅读（54028）超市 | 便利店 | 精品超市 | 发展趋势 | 零售业

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