超市

2014年12月08日

当前生鲜经营由低毛利的“生的”向高毛利的“熟的”转变已经是大趋所势。一直以来各家超市维持客流的方法就是通过蔬菜、水果、水产、肉来打价格战，但是随着信息越来越透明、渠道同质化严重，进货成本差异很小，要想..[详细]

By:零售明家阅读（104858）超市 | 熟食 | 生鲜经营

2014年12月08日

工作做的要有价值，那我们的努力才有成效，有时候，领导的一句话，我们要努力工作好久，可是领导的并没有错，但是我们所处的角度和我们现有的资源不同，我们的工作就无法达到思想的一致性。对于零售业连锁超市这个业态来说，既然是连锁超市那必然就是经营和姿态的统一，可是简简单单的统一并不是说的那么简单，即使是国际连锁超市也不可能保证它旗下的其他超市的标准和形象就是一致的，总是会有单店特征，我们保证不了所有的陈列和..[详细]

By:姜姜郡主阅读（24024）超市 | 零售生涯

我的成长

2014年12月08日

大学毕业后，我来到了我计划之外的工作领域，零售业，零售业在外人眼里就是没有前途和受罪的一个行业，我起初也是没有办法才选择进去零售业，而且是超市，连锁大卖场，最接地气的超市零售业，起初我也对这份工作感到没有什么兴趣，在所有的offer都没有下文之后，我选择了这里，虽然我并不熟悉，但是我做了，就要做到我的优秀，这里是我的第一个舞台，我虽然上场的姿态并不优美，但是我要离场时所有的掌声和赞叹，我在这里成长，我..[详细]

By:姜姜郡主阅读（20033）超市 | 零售生涯

看乡下同行抱团营销案例还敢怪行业不景气？

2014年12月08日

儿时的我最喜欢干的事就是下河抓鱼。夏日午后，趁大人睡午觉的时候，偷偷卸下家里的木纱窗，跑到村口河边，下到河里，两手抓住纱窗的两侧，从河的这边游到河的那边，纱网上总能粘上两三条三四寸长的鲫鱼、白条什么的..[详细]

By:工作着阅读（42562）超市 | 农村市场

从小员工蜕变成大店长这些年我经历了什么？

2014年12月08日

不知道是不是像书上说的那样：人年龄大了，容易怀旧，喜欢回忆过去。但是仔细想想自己还是一名80后，人生的大好时光才刚刚开始，怎么能用“年龄大”这个词来形容当前的自己呢。不会的，自己心里总是暗示自己，其实每..[详细]

By:零售明家阅读（205699）超市 | 店长 | 员工管理 | 职业规划

你真的了解顾客吗？怎样让顾客满意？

2014年12月07日

在市场竞争日益激烈的今天，作为零售商业企业，都将为顾客提供最满意的服务作为企业生存发展得根基，而顾客的需求则从单一的产品消费需求和购物环境的需求，过渡到现在对商家企业全方位的服务要求（包括产品、购物环..[详细]

By:勤奋的人阅读（51181）超市 | 顾客管理

拒绝花瓶！你的员工管理工作到位么？

2014年12月06日

在现实的企业中，很多企业在人力资源管理方面，尤其是“四定”方面上仍存在不少问题：有的企业人员过剩，大量冗员不但没能给企业带来应有的效益，企业一面大声呼喊没有人才，另一方面却将很多有才能的人闲置起来，反..[详细]

By:张一夫阅读（33319）超市 | 人力资源 | 员工管理

消费者尖叫的三重境界

2014年12月06日

如果消费者要得到供应都很难，那么这个时候特权与特惠才是核心。但在物质相对丰裕的时代，消费者又得到充分信息与相对丰富的消费金融支持，那么消费者对于所得到服务的要求就很不一样了。这个时候的消费者是见多识广并且很有主见的人，如果我们能把消费者的有形需求及时地转化为产品与服务内容，那么我们就可能赢得消费者的尖叫。消费者的尖叫其实就是对于我们倾听消费者意见的回响，而在企业端就是对于消费者期待的回应。问题在于..[详细]

By:张一夫阅读（32279）超市 | 消费者

2015零售业12大营销趋势体验营销再升级

2014年12月06日

1、大型传统零售业平缓发展甚至微负增长、平均销售毛利下滑成为“新常态”。2、会员店（如山姆、麦德龙）、精品超市、便利店、社区型购物中心及升级改造店（如上蔬永辉）成为零售企业发展重点，且销售增长趋势明显，..[详细]

By:金沐阅读（39273）超市 | 零售业 | 2015 | 营销趋势 | 沃尔玛

中国进入零售业“小时代” 自救良方或改方子

2014年12月06日

家乐福在入华20年后，悄然在上海推出便利店业态；沃尔玛官方确认裁员，将对公司总部以及区域办公室架构进行调整，大约250个岗位受到影响。同时期，已经开业10年之久的广州天河商圈地标正佳广场开始了第三次转型。这次调整缩减了零售面积，最大化突出体验消费。现已重新开业的百佳超市升级为精品超市TASTE，面积由原来的8,000平方米缩减为4,000平方米，广州友谊商店的面积也由原来的3万平方米缩减为一半。正佳还将口碑不错的新概念..[详细]

By:金沐阅读（24648）超市 | 小时代 | 零售业 | 家乐福

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