超市

2014年03月24日

1、便利店送货上门全购便利推出了便利店网购送货上门服务，实体便利店附近范围内，用户网上订货，便利店最快30分钟送货上门。便利店是满足便利购物需求的零售业态，其核心竞争力在于“便利”，全购便利需向2方面优化，一是推出APP购物，二是缩小配送范围，提高配送速度。其实PC网上购物并不便利，并不是每个人身边随时有打开状态的电脑，要登录，要完成购物流程，相对而言，使用手机APP购物流程便利得多。此APP设计也要围绕“便利..[详细]

By:赢铺阅读（25272）超市 | 便利店 | O2O

《经营的原点》第2周摘录精选

2014年03月24日

7.摆在堆头上的商品必须是能够吸引住顾客的商品，而宣传店里正在促销的某种商品，就是堆头陈列的任务。8.一旦自家店铺的商品卖完了，如果告诉顾客“在哪家店铺还可以买到”之类的话，顾客必然觉得这家店铺待客热情亲切。这就是站在顾客的角度去思考问题。不过多数情况下，店员即使知道其它店铺可以买到，也会漠不关心地告诉顾客“对不起，我们这里卖完了”，毫无为顾客排忧之念。如此一来顾客对店铺的忠诚度自然会下降。9.我曾经收..[详细]

By:小店当自强阅读（38532）超市 | 铃木敏文

巨头来袭看本土企业如何“与狼共舞”

2014年03月24日

近日，一世界500强企业进驻某市，引的同行一片惊呼：“狼来了”。这不禁让我想起央视著名主持人李佳明的一段话：“生活不是等待风暴过去，而是要学会如何在风暴中翩翩起舞。”“狼”来了，是开放市场竞争的必然结果..[详细]

By:工作着阅读（39819）超市 | 本土超市

超市的亮点在哪里?

2014年03月23日

超市做到当今这种程度，只能让经营者产生两种感觉，一种是平静，一种是疯狂！感觉到平静，是因为超市精细化如此，再前进一点点都非常的难，需要花费很多的精力和金钱去尝试，去改变，会失败，最后才有成功的可能性，..[详细]

By:阿图阅读（73372）阿图 | 百货 | 生鲜

为何每年的3月20日会是我们的年度最低日

2014年03月21日

对于大多数连锁超市来说，每年的三月都是销售的最单月，而在我们这个面向城乡各地的超市，已经连续三年中销售最淡的一天出现在3月20日。这显然不是一种巧合，而是销售的自然规律。因为三月是一年四季的消费最淡月，而20号又恰好是在月度的下旬第一天，也是月度中消费的最淡季；而且对于我们超市分布在乡镇的门店来说，带0的日子是唯一没有赶场门店的，我们的门店赶场分布在147、258、369、13579这些日子，整个重庆也只有极少数乡镇..[详细]

By:小店当自强阅读（43953）超市 | 乡镇超市 | 淡季

“无尖不商”才能赢取回头客

2014年03月20日

民间流传着这样一句话：从南京到北京，买的不如卖的精！老百姓用“无商不奸”来定义从商的人。其实这个“奸”字应为“尖”，无“尖”不商的出典为旧时的粮行以升或斗作量器，卖家在卖米时用尺子削平升斗内隆起的米，..[详细]

By:工作着阅读（58695）超市 | 客流 | 经营

企业成本管理的五大误区

2014年03月19日

秋后狠算账。这就是在成本管理的过程和方法上，不加控制，仅仅盯住最后的结果。超越了成本控制计划或目标，就严惩不贷。有些人挂经常在嘴边上的一句话是，“我只要结果，我只看结果。”殊不知，当结果出现后，无论如何严处严罚，也都无法把浪费掉的资源追回来。只会算小账。成本管理也需要斤斤计较，也必须斤斤计较。但在斤斤计较的同时，还必须从长远的角度考虑，紧紧盯住投入对产出和收益的影响作用。仅仅算小账，也就只能像老大..[详细]

By:张一夫阅读（43745）超市 | 成本管理

品类管理须让位于品客管理

2014年03月18日