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2013年11月07日

以前每到年关，让企业中高层管理者最头痛的问题通常是做年终工作总结。但如今，编制预算的难度早已超越年终总结，明年的目标是什么？到底要花多少钱？以及具体实施的路径，都必须包含在内。做总结仅仅是回忆过去，编制预算则是对未来的全面规划。由于预算最终要经由上级领导的评审，很多管理者形象地称之为“年底过堂”。一个并不夸张的实例是：一位新上任的老总因为害怕面对董事会的预算评审会，竟然请起了病假。做预算难，做好预..[详细]

By:张一夫阅读（27300）超市 | 企业管理 | 财务预算

企业留人：雷尼尔效应

2013年11月07日

雷尼尔效应来源于美国西雅图华盛顿大学的一次风波。校方曾经选择了一处地点，准备在那里修建一座体育馆。消息一传出，立即引起了教授们的强烈反对。教授们之所以抵制校方的计划，是因为这个拟建的体育馆选定的位置在校园内的华盛顿湖畔。一旦场馆建成，就会挡住了从教职工餐厅可以欣赏到的窗外美丽的湖光山色。原来，与当时美国的平均工资水平相比，华盛顿大学教授们的工资要低20%左右。为何华盛顿大学的教授们在没有流动障碍的前..[详细]

By:张一夫阅读（46267）超市 | 企业管理 | 雷尼尔效应

企业留人的7大战略分析

2013年11月07日

思维决定行动。一个人的思维与心态决定他是否打算为企业长期并用心工作，如果个人能力很强，但是忠诚度很低，即使公司用优厚的条件把他招聘进来，但是最终还是无法满足他越来越大的要求，也无法留下；相反，若一个人能力一般，但为人诚恳塌实，那么他至少不会频繁跳动，需知，人员频繁变动产生的招聘费用、误工营业损失、培训费用、管理成本等都会给企业带来很大的隐性支出。所以在招聘之初，在注重能力的同时也应关注个人心态和品..[详细]

By:张一夫阅读（28730）超市 | 企业管理

企业管理五梯度

2013年11月07日

计划管理常常被人们和计划经济联系在一起，这种偏见带来的直接后果是我们的管理处在无序状态。而对于计划本身的理解当中，无论是企业内部还是企业外部，都认为计划是一组数据，是一个考核指标的指导文本，没有人认真的想过，计划本身是一个管理内容。计划管理要解决的问题，不是数据，不是年终的考核指标，更不是文本。计划管理要解决的问题是对于目标和资源之间关系是否匹配的问题，计划管理就是要目标与资源的关系处在匹配的状态..[详细]

By:张一夫阅读（27235）超市 | 企业管理

广告杂谈

2013年11月06日

现实生活中，时时处处都会有广告的影子，人们已经离不开广告了，或者说广告已经离不开人们了，似乎离开广告我们就无法生存似的。所以，爱也好，恨也罢，谁也没有胆量抛弃广告，还得无休止的与广告纠缠在一起。但似乎..[详细]

By:邢景山阅读（46371）超市 | 广告

重点商品应该如何展示？

2013年11月06日

在通常的卖场中，任何商品都会重复固定的陈列模式。以均等的间隔陈列商品，可以产生统一感。此外，由于没有不连续的杂乱感，顾客容易浏览且不会感到压力。然而，在这其中也有重点商品等商家特别希望顾客关注的商品，..[详细]

By:新山胜利阅读（44239）超市 | 货架 | 陈列

促销的副作用

2013年11月05日

我怀疑促销的作用就象烟火。很多商家可能很少尝试过优秀的营业额，所以找到一个节日来搞个大促销，我们可以对促销作个分析：·因为促销，客人本一月只需要一瓶酱油的，现在一下子买了五瓶，这下可好，他半年内都不需要再买酱油了。·如果这些不适用，他会丢弃，这让他感到可惜和沮丧，正如吃不完的菜，会认为味道不好一样，客人会认为此产品不好。·半年内，客人不再光顾，门店要如何支付房租、店员的薪水和获取利润呢？[详细]

By:张一夫阅读（25285）超市 | 促销

高价格快消品的终端促销法宝

2013年11月05日

随着市场上产品种类的不断丰富，产品同类化、同质化日益严重，竞争也日趋白热化。走进各大主流卖场（尤其是节假日），各种快消品的终端促销推广方式花样百出，产品促销人员的叫卖声也是不绝于耳。促销推广已成为产品实现快速动销的必要条件之一，那么对于价格明显高出同类的产品如何推广进而实现终端制胜呢？笔者通过一个曾经服务过的案例来给出答案。某企业豆干产品（散称），正常终端零售价25元/斤，同类产品均价15元/斤，该企业..[详细]

By:张一夫阅读（33111）超市 | 促销 | 快消品

《中华人民共和国食品安全法修订稿》公开征求意..

2013年11月05日

行政处罚方面：财产罚：将非法添加食品添加剂等严重危害食品安全的行为，处罚从原5～10倍，提高到15～30倍.资格罚：因违反食品安全问题获刑事责任者，终身不得从事食品生产经营管理工作.民事责任方面：规定了最低偿付额度：不足1千元，最低偿付1千元.[详细]

By:黑色的眼睛阅读（35308）超市 | 食品安全

如何调动员工情绪提高员工的积极性

2013年11月05日

作为一名合格的管理者，要有透过现象看本质的能力。企业管理就是一个不断发现问题解决问题的过程。找到问题发生的根源就找到了解决问题的切入点。员工态度消极只是问题的表象，它背后的根源一定要从企业管理上寻找，从管理者自身寻找，一味地责怪员工不仅无益于问题解决，相反还有可能把员工推向极端。我首先要讲的是，出现问题，管理者报怨下属、责怪员工是不负责任的表现。不知道员工情绪低落的原因，不了解企业管理的水平，就不..[详细]

By:张国祥老师阅读（31473）超市 | 企业管理 | 员工

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