超市

2013年11月30日

十要：1、要经常提高警惕，随时准备面对各种突发事件。2、要事先确定和各类公众相处的策略，处理好各方面关系。3、一旦发生危机事件，要尽可能快速作出反应，冷静应对。4、在处理突发事件时，要把自己的一举一动看成是公司的想象代表。5、要假设你对记者说的每一句话都将被报道出去。6、要及时和公司危机管理部门进行沟通，请求指导。7、如接到电话，要在记录所有询问的同时，记下对方的名字、电话和来电时间。要想方设法从各种渠..[详细]

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我国零售业与沃尔玛“四不同”

2013年11月30日

我国加入世贸组织，面对全球经济一体化的新形势和来自国外的竞争，我国零售业将如何应对，还有那些差距？深读世界500强巨头沃尔玛的经营策略，细研我国零售业经营之道，启示颇多。我国零售业与沃尔玛比较，不难发现有许多不同之处。建店选址不同沃尔玛是从美国西部偏僻小镇起家的杂货小店一路过关斩将，到2001年以2198.l亿美元的销售业绩登上全球零售业老大显赫位置的。如今，这个四处找寻商机、到处圈地建店的零售巨头，已把竞争..[详细]

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从职业到事业的四项本领

2013年11月30日

从职业到事业需要具备什么?怎样才能成为职业的“掌舵手”，?笔者(佟天佑)认为：需要从两个方面着手准备。一是自我职业态度，二是打造自我条件。更要学会以思维加行动建立和培养应有的工作态度与能力。这是每一个职业人应当认真思考的问题，它是自我职业发展的基本要素，也是推进自我事业发展进程中应有的生存本领。那么，怎样打造从职业到事业发展的基石——简要地概括为目标、信心、自主、创造四项本领。1、目标职业发展目标，好..[详细]

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超市经营三十六计

2013年11月30日

做好主题商场及专业市场，经营要从以下36个方面着手1、好的立地条件19、温馨的气氛塑造2、适当的MD计划20、愉快的音乐灯光3、灵活的资金调控21、卓越的服务理念4、一流的管理人才22、敏捷的收银工作5、合理的管理制度23、健全的保安体制6、明确的管理制度24、不时的清洁查核7、亲切的商店形象25、特别的服务设计8、忠实的主顾客群26、准确的情报来源9、完整的顾客资料27、良好的媒体关系10、诱人的促销计划28、良好的公共关系11、..[详细]

By:商超咨询阅读（35945）超市 | 经营管理

价格促销“双倍退差”为何失败？

2013年11月30日

双倍退差的促销方式在国内的零售行业来源已久，已无缘考证缘自哪个零售企业。商家在进行低价格促销时，提出如果在一定时间，一定范围内的同类型零售企业中，其同品牌同规格的商品价格低于该商家，则双倍返还价格差异。由于这种宣传方式能够给消费者造成此处商品最便宜，如果商品买贵了还能够享受退还双倍差异的保证，因而能够引起消费者的共鸣。然而，这种促销方式是否存在问题却很少有人去更多的考虑，也没有去想其背后是否存在经..[详细]

By:商超咨询阅读（38818）超市 | 促销 | 苏果

山西零售业平静并购潮背后暗流涌动

2013年11月30日

近日，中国社科院发布了《中国商业发展报告》，依据2010年～2011年零售商业并购的现状、特点及其发展阶段，预测2012年以后，在中国境内零售商业将进入并购式的扩张时代，也就是说，中国零售企业今后的发展将以并购为主、新建网点为辅，“汰弱留强”式的第二阶段扩张已经到来。山西零售业尽管都在风平浪静地运行着，但据多年浸淫在零售行业的高来升讲，向规模方向扩张、兼并收购不仅仅是外资企业积极运作的项目，省内一些零售企业也..[详细]

By:商超咨询阅读（35451）超市 | 山西 | 并购潮 | 美特好超市 | 家乐福

滞销品管理办法

2013年11月30日

(一)滞销商品的选择标准1.超市卖场空间和经营品种有限,所以每导入一批新商品,就相应地要淘汰一批滞销商品。(二)滞销商品的选择标准1.销售额排行榜：根据本公司POS系统提供的销售信息资料,挑选若干排名最后的商品作为淘汰对象,淘汰商品数大体上与引入新商品数相当，以销售排行榜为淘汰标准，在执行时要考虑两个因素:一是排行靠后的商品是否是为了保证商品的齐全性才采购进场的;二是排行靠后的商品是否是由于季..[详细]

By:商超咨询阅读（40456）超市 | 商品管理 | 滞销品

采购部市调制度

2013年11月30日

一、市调的主要目标:1.提高我们的价格形象2.促进店内销售3.达到我们的毛利目标二、工作目标1.提高市调工作的质量和效率2.取得与供货商谈判所需的信息3.把握好店面的整体毛利率三、细则1.每周2将准备市调的商品列好清单交柜组确认。2.柜组进行市调，填好市调表资料，要求市调同类超市2家以上。3.周4将市调结果递交采购部。4.周5采购将市调价格予以确认调整，并将调整的价格清单交采购部长审阅转交总经理。5.网络室对有3方签字的市调..[详细]

By:商超咨询阅读（40144）超市 | 采购

采购的商品淘汰制度

2013年11月30日

一、目的淘汰就是指对商品结构的分析和维护过程,通过对滞销商品的清退以及新商品的引进,达到优化商品结构的目的.二、基本要求1.预淘汰商品的品牌度和敏感度。2.预淘汰商品的供货方与财务的帐目明细，避免倒挂现象。3.前期的市调，确定无价格、陈列等因素造成的滞销。三、细则1.滞销商品的市调和分析、确认。2.列出详单递交柜组，滞销原因不明的商品调整陈列再观察。3.确定滞销的商品通知厂商退货处理。4.有必要实行“二进一退”制..[详细]

By:商超咨询阅读（45877）超市 | 采购

应聘人员性格测试题

2013年11月30日

姓名：性别：应聘职务：说明：在以下各行的词语中，用“√”在最适合的词前做记号，要做完四十题，不要漏掉任何一题。若你不能肯定哪个是“最合适”，请问你的配偶和朋友，并考虑：当你还是小孩的正确答案。一、优点1、□生动□富于冒险□善于分析□适应力强2、□喜好娱乐□善于说明□坚持不懈□和平3、□善于社交□意志坚定□自我牺牲□顺服4、□令人信服□竞争性□体贴□自控性5、□使人振作□反应敏捷□受尊重□含蓄6、□生机勃..[详细]

By:商超咨询阅读（32032）超市 | 人力资源

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