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超市
国内中小超市“倒闭潮”背后的原因
2013年11月01日
中小超市要确立一个明确的发展目标,处理好效益与速度的关系,要做到量力而行。现在超市规模不宜过大,规模产生是一个过程,不要操之过急;小超市也可以加盟到一个大企业中,享受给他们的规模效益,也可以自己成立一个联合体,降低风险。应该专注主业经营,供货商不能把贷款挪作他用。对供应商来说,要吸取教训,认真考察,选择值得信赖的合作伙伴;在合作中,要及时了解超市运营情况。国家有关部门规定,注册一个零售企业,最多花30..
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By:张一夫
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超市
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关店
什么样的生鲜食品适合做电商
2013年11月01日
生鲜电商一直被誉为垂直电商的最后一块蓝海,而今年生鲜电商的市场竞争也异常激烈,关于生鲜电商是否盈利的讨论也从未停止,各种模式如B2C,F2C,CSA,O2O等也层出不穷。本文想撇开这些模式之争,回归企业管理及战略的根本来看下生鲜电商及食品类电商的产品战略。本文所讨论的不只是生鲜电商,也包括高端食品的电商,比如同样火爆的有机食品电商。产品分类:从四象限到九宫格我在年初的时候曾经写过一篇《如何做好农产品和生鲜类电子..
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By:张一夫
阅读(43381)
超市
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电商
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生鲜经营
实效营销——叫好又叫座
2013年11月01日
所谓实效营销就是不仅要“看上去很美”,而且要“叫好又叫座”。把营销主张与消费者属性相结合,抢占消费者心智,给消费者一个实实在在的购买理由。实效营销的结果直接体现在销量的上升和投入的下降。奥巴马竞选的所有营销推广都精准而有效,堪称实效营销的典范。比如抓住在美国占多数的中产阶级以下的庞大的人群渴望改变现状的愿望,奥巴马许诺他们“Change”,并以此作为独特销售主张(USP)。奥巴马利用互联网传播的广泛性、时..
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By:张一夫
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超市
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营销企划
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实效营销
企业需要什么样的管理
2013年11月01日
公司老板为什么需要管理者?老板自己来管理行不行?为什么不行?众所周知,企业的雏形就是个体经营。通俗的说法叫做个体户。个体户是不需要管理者的,因为那时企业里除了老板还没有员工。老板既是管理者,也是自己的员工,依靠出卖自己的劳动来赚取利润。随着企业的发展壮大,个体经营者自己一个人已经不可能做完企业里所有的事情,因此这时就会招聘员工。有的老板招聘员工后依然自己来担任管理者,而有的老板由于企业的发展规模和..
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By:张一夫
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超市
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企业管理
怎么分配你的员工才能提高效率?
2013年10月31日
2009年以来,人工工资以每年20%~30%的增幅上涨,虽然人工费用率与国际上发达国家的10%~15%相比,国内的5%还是偏低,但20%左右稳定的毛利率和在竞争日趋激烈的环境(虽然零售市场是逐年递增,但增长的部分多数是被..
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By:Merchandis
阅读(60736)
超市
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企业管理
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LSP
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人员配置系统
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员工
企业的水温与管理者的体温
2013年10月31日
“体温生存法则”认为,动物不论大小,都会选择适当的生存环境,体温与气温相差太大,生物就无法生存。企鹅生活在南极附近,中华鲟则生活在长江中下游,如果将它们的生活地点对换,结果会怎样?除了逃离恐怕就只有死亡了,原因很简单:就是它们的皮肤和体温适应不了气温,同时在这种环境中无法找到足够的食物维持生存。华南地区温泉众多,想必许多人士都泡过温泉。我留意到,人们泡温泉时都会有一个习惯性动作,那就是在下温泉池之..
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By:张一夫
阅读(32396)
超市
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企业管理
薪酬激励的内涵及其流行原因
2013年10月31日
薪酬激励的内涵及其流行原因薪酬激励及其风险规避施乐公司首席执行官保罗-阿勒里说过,如果你试图改变运营公司的方式,提高公司的绩效和盈利能力,最明显的方式是,你应当改变你对员工的薪酬、奖励和认可方式。提高组织的业绩有许多方法,设计并合理执行薪酬激励计划无疑是其中的一个有效措施薪酬激励也叫可变薪酬、诱惑薪酬或业绩薪酬,是指员工在达到了某个具体目标或绩效水准或创造某种盈利后所增加的薪酬收入部分,它是以员工..
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By:张一夫
阅读(35698)
超市
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企业管理
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薪酬激励
职业经理人的五大必修课
2013年10月31日
“人才”和“作为职业经理人,以及企业的中高层管理者来讲,此方面显得更加重要,甚至需要更高的职业技能。现阶段企业的竞争无疑是人才的竞争,所以身兼“人才”和“人才使用者”两职的职业经理人们就成为了企业商战中的核心竞争力。便产生了职业经理人的素质定成败的局面。所以,提高职业经理人的素质便成了增加企业核心竞争力最直接、最便捷、最有效的手段。那么如何提升职业经理人的素质呢?一、责任感修炼企业不同的发展阶段、..
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By:张一夫
阅读(34541)
超市
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企业管理
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职业经理人
管理寓言故事:驴子和他的影子
2013年10月31日
知识很渊博,了解事物的规律,却深藏不露。知道装作不知道,这是一个人的谦虚谨慎。不知道却装作知道,这是一个人在往脸上贴金。这是虚荣心在作祟。只有从内心讨厌这种毛病,或者整个企业环境都讨厌这种毛病,这毛病才会没有生存之基。越害怕的东西,越不会诞生。越不怕的东西,越会降临。不怕刑法,严刑峻法就会降临。不怕水,就会被水淹死。不怕火,就会被火烧伤。人总要有可以使自己敬畏的东西,不然,胆大包天,总会闯大祸。不..
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By:李文武
阅读(29081)
超市
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企业管理
《道德经》中的管理之学:被褐怀玉
2013年10月31日
知识很渊博,了解事物的规律,却深藏不露。知道装作不知道,这是一个人的谦虚谨慎。不知道却装作知道,这是一个人在往脸上贴金。这是虚荣心在作祟。只有从内心讨厌这种毛病,或者整个企业环境都讨厌这种毛病,这毛病才会没有生存之基。越害怕的东西,越不会诞生。越不怕的东西,越会降临。不怕刑法,严刑峻法就会降临。不怕水,就会被水淹死。不怕火,就会被火烧伤。人总要有可以使自己敬畏的东西,不然,胆大包天,总会闯大祸。不..
[详细]
By:李文武
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超市
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