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超市
节日里的生意经
2013年09月11日
眼看中秋要到了,各方势力又开始骚动啦!准备送丈母娘,送老师,送七大姑八大姨的人们开始抓耳挠腮了,天价月饼再次横空出世,这一些都预示着,节日里的商机又来了。那么节日里赚钱的项目有哪些呢?一起来看看吧。节日里的创业项目:1、中秋节创业项目:健康传统月饼中秋佳节主流。中秋夜吃月饼吃的是传统,吃的是那股团圆的味道。作为传统节日中秋节的象征,月饼已不仅仅是一种特殊的食品,而渐渐发展成一种文化,成为人们传递情感..
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By:春天天使
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超市
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营销企划
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节日
新员工培训的十三条黄金法则
2013年09月11日
1、明确培养新员工的重要性——做事与做人培养新员工是每一位管理者都要共同面对的话题。没有社会经验,完全一张白纸,新员工开始自己的职业生涯。他们会受到最初在公司遇到的上司及前辈的影响。问题是,遇到的上司及前辈会是什么样的人呢?对他们的成长是否有正面影响呢?或者,他们会完全被那些不称职的上司毁掉?所以,培养新员工,有两点很关键。一是要交给新员工做事的方法。虽然给新员工安排的工作难度不大,但是必须要让他掌握合理的..
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By:春天天使
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超市
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企业管理
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员工培训
什么样的企业才能走得更远
2013年09月11日
前些日子,我们几位原来同在一家公司走出来的老总聚会,其中一位老总跟我说:“老梁,如果你不从公司走出来,估计等到公司上市时你也可以分到一些股票。”我反问:“依据何在?”他看看财务老总:“你看他都得了几百万股,我猜老板也不会不给你一百几十万股吧。”我说:“肯定没有!”其实理由很简单,因为行业还在高速发展期,前几位企业加起来的市场占有率还不到25%,距离产业集中期还远,目前市场还处于商品供销不平衡的过程中..
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By:春天天使
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超市
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企业管理
跨越式发展理论是怎样炼成的
2013年09月11日
存不存在一种最好最快做企业的方式?10年前,我开始围绕跨越式企业这个课题进行研究,并确定了四个任务:1、如何使一项业务实现跨越,并快速成为行业领先企业。2、如何多次实现跨越式发展。3、驱使企业从一次跨越到又一次跨越的内在机制是什么样的。4、如何使所有人都获得最大收益。为什么把使所有人都获得最大收益,列入研究范围?因为它不仅是跨越式企业所具有的超越于一般企业的社会责任意识,也恰恰是它们赢得巨大..
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By:春天天使
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超市
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跨越式发展
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沃尔玛
为什么对绩效考核不满如此之多?
2013年09月11日
一位资深的人力资源经理指着一张漂亮的绩效考核表问我:“为什么这项指标的权重是25%而不是30%或15%,它是怎么得来的?”我回答他:“因为别人都是这么定的。”他又问:“为什么企业不能自行设计绩效考核表,而必须借助咨询公司?”我回答:“因为这套工具是西方传来的,有很高的技术含量,一般人学不会。”他又问:“如果我们老板请您来做我们的绩效考核设计,您会用这样的表格吗?”我回答:“不会!因为这套东西根本不适合中国..
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By:张国祥老师
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超市
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企业管理
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绩效考核
水果店如何“陈列”水果
2013年09月11日
布置一个简单整洁而大方的水果店,只需要几个步骤:一、简单而时尚的木制蔬果货架;二、美观大方的藤类陈列筐搭配外加一把绿色装饰伞;三、补充充足的暖光筒灯。如果能够搭配关联的灯箱那是更完美的了!文章来自小宝
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By:左边向右走
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超市
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水果店
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陈列
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生鲜
大卖场的核心竞争力
2013年09月10日
做快速消费品和零售已逾15年。关于大卖场的核心竞争力,听到老前辈们阐述过几种说法。最初,有人说是商品价格。沃尔玛的DDLP是真理,价格最低的卖场就是最好的卖场。也有人说是卖场陈列。陈列有气势,什么都能卖。当年欧尚、家乐福是样板,大润发将其总结为FCCA。另有人说是生鲜领先。生鲜丰富便宜、陈列量感,就有人流,有人流就能带动其它部门销售。近年永辉是黑马,人人开始喊“生鲜学永辉”。后来,有人说是明星高管。从成功企..
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By:左边向右走
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超市
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企业管理
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价格
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大卖场
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物美
点评家乐福“雀巢咖啡节”促销活动
2013年09月10日
最近,咖啡市场的领导品牌雀巢在中国零售业的领先者家乐福全国72家大卖场中举行了一次全国范围内的大型主题促销活动,从市场上的反馈来看,这次主题促销活动的效果的确不错。但智者千虑,必有一失,这次设计和执行都非常出色的促销中还是有些瑕疵和美中不足,作为大型跨国公司有这样的人力、物力、财力和终端客情关系等来设计这样大型主题促销活动自在情理之中,但作为称雄全球的食品巨人却在几个小小的细节方面留正说明了细节对于..
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By:春天天使
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超市
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促销
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家乐福
如何让顾客转怒为喜?
2013年09月09日
做生意不仅要创造顾客,更要留住顾客。无论处理什么样的抱怨,都必须要以顾客的思维模式寻求解决问题的方法。诉怨处理原则包括:(1)正确的服务理念需要经常不断地提高全体员工的素质和业务能力,树立全心全意为顾客服务的思想,“顾客永远是正确的”的观念。诉怨处理人员面对愤怒的顾客一定要注意克制自己,避免感情用事,始终牢记自己代表的是公司或商场的整体形象。(2)有章可循要有专门的制度和人员来管理顾客投诉问题,使各..
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By:春天天使
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超市
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投诉
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消费者
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顾客
做根据地市场
2013年09月09日
最近单位组织了一次延安学习,深有感触,最大的收获是“根据地建设”。搞革命需要“落脚点”,要建立自己的根据地,建立边区政府,要有自己的阵地和后方。捕捉时机,再派员去敌区开辟新的根据地,壮大革命力量,夺取全国的胜利。而越是困难时期、低潮时,越要注重革命根据地的建设。从另一个角度看,李自成、洪秀全等的失败说明,没有根据地建设,革命很难成功。闹革命如此,做市场又何尝不是如此。没有群众基础,没有自己的样板市..
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By:春天天使
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超市
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白酒
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