超市

2013年07月18日

《店长》杂志总是讲一些零售企业管理和经营的情况，但是他们背后的人——零售服务类企业，尤其像我们这样的零售咨询企业自身的管理经营内容很少讲，其实这个行业的企业和从业的人员也不少了。反正今晚睡不着，干脆就..[详细]

By:TONYPOOH 阅读（60242）超市 | 连锁企业 | 零售咨询 | 纳尔森

2013年07月18日

水果的好处不再多说，请看这里关于水果的小常识，觉得不错再次转载哈！西瓜：1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。2、最好挑青绿色，不要雾雾白白的。3、西瓜纹路整齐的，就是好瓜。4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。火龙果：1、越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。2、越..[详细]

By:零售老马阅读（43199）超市 | 生鲜采购 | 生鲜经营

是谁给了顾客买与不买的理由

2013年07月18日

常听业内人士感叹，为什么XX店卖得这么好，而我们的店却不尽人意。大家试图在找原因。于是，比商品，比价格，比客流，比陈列……一圈比下来，似乎忘了一个重要的环节——那就是服务。竞争激烈的今天，服务似乎早应炼..[详细]

By:柳二白阅读（82368）店长杂志 | 超市 | 顾客服务

从华为身上我们可以学到什么

2013年07月17日

永辉在生鲜商品的经营定价方面一度是利用这一策略的，比如他们在海南采购的香蕉可能只需要每斤0.8元，而某地的市场零售价在3元、批发价批发价在2-2.5元，那么永辉就会以市场上的最低价1.1-1.4元来强行切入市场，迫使..[详细]

By:黄山&岩松阅读（119236）超市 | 员工管理 | 企业管理 | 战略管理 | 华为

店长手记：决不让我的员工受委屈

2013年07月17日

作为店长我也觉得人事部很不对，并且我从未同意过员工事假。所以我几次和人事部商谈此事，可人事部叫员工自己和她谈。要知道我的员工才进来工作了六天对很多制度都不懂，人又老实；再说我作为她的店长员工有困难有疑..[详细]

By:我的零售记阅读（752934）超市 | 团队管理 | 企业管理 | 员工管理

非常完整的销售培训手册。

2013年07月17日

销售就是利润，其他都是成本！读读学学共同领悟。如果你现在正在组建销售团队，那么你一定要看，并要多看几遍！最好一个人在一边大声读出来，并且要边读边想！第一篇:销售日志一、销售过程中销的是什么？答案：自己1、世界汽车销售第一人乔·吉拉德说：“我卖的不是我的雪佛兰汽车，我卖的是我自己”；2、贩卖任何产品之前首先贩卖的是你自己；3、产品与顾客之间有一个重要的桥梁:销售人员本身；4、面对面销售过程中，假如客户不接..[详细]

By:零售老马阅读（36712）超市 | 顾客管理 | 顾客体验 | 销售培训手册

《教你历代识人术》

2013年07月17日

各位老板，识人是门艺术，也是份责任！吕氏春秋云：君子逸于治事而劳于求贤。一、宁可不识字，不可不识人。人的品德看言行，人的思想看行为，人的内心看做事，人的心术看眼神，人的知识看谈吐，人的内涵看表现，人的修养看性格，人的能力看业绩，人的身手看对手，人的为人看朋友，人的本质看历史。二、孔子：九种鉴别人才的方法1）故君子远使之而观忠；2）近使之而观其敬；3）烦使之而观其能；4）卒然问焉而观其知；5）急与之期而..[详细]

By:零售老马阅读（37518）超市 | 企业管理 | 团队管理 | 员工管理 | 员工招聘

#实例# 好服务带来大收益

2013年07月17日

假期笔者陪妹妹去挑选家具，商场各个商家使出浑身解数吸引顾客。你9折回馈顾客，我8.8折优惠消费者，你厂家直销，我样品打折处理，商家的各种活动让我们应接不暇。不过想到买家具可不是一笔小数目，我和妹妹还是打算..[详细]

By:雨做的云阅读（59826）超市 | 征文 | 7周年 | 店长

#超市陈列# 学我者生似我者亡

2013年07月17日

在客户超市进行考察调研、诊断时，实地发现有相当一部分超市卖场的货架组合走向不合理，有的甚至严重阻碍顾客的视线，其视野范围狭窄、前视角度极小。究其原因常常是经营方主观上认为，他们能够看得到的其它超市也是..[详细]

By:润发阅读（67626）超市 | 设计 | 布局 | 货架

超市调研竞争对手“八步曲”

2013年07月16日

沃尔玛创始人萨姆·沃尔顿在创办第一家门店时，这家店的租金占销售比例达到5%，远高于同行，年销售只有7.2万美元，而对面的一家凯马特门店的年销售额达到15万美元。实力相差如此悬殊，萨姆是如何经营的呢?“我要使我这家小店在5年内变成阿肯色州经营最好、获利最多的杂货商店。我感到我有能力做到这一点，既然能做到，为什么不去拚搏一下?我把这个定为目标，即使达不到目标，至少我也做了一次有趣的试验。”“对我来说，对这个行业..[详细]

By:坦然淡然阅读（32474）超市 | 调研 | 竞争对手

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