超市

2011年08月10日

□本报记者赵陈婷“爸爸妈妈，我真的是从垃圾桶捡来的?”这个让广大中国家长犯难的问题，有了新的答案——“你是家乐福买满300元赠送的。”这的确是一个笑话，不过它作为漫画被转发在家乐福的新浪微博上，引得众多粉丝热议，而这只是零售企业微博的“冰山一角”。零售业的微博营销时代正在到来。“零”门槛怎样在网络上发出自己的声音，引得顾客关注?如果时光倒退10年，中国零售企业正热火朝天地忙着建企业网站;如果倒退5年，零售..[详细]

By:zhhzsb 阅读（30563）新浪微博

李维龙和他的现代大家族—关注兴隆模式

2011年08月08日

●本刊特约撰稿海科兴隆文化2011年7月23日到29日，辽宁兴隆大家庭商业集团的“2011兴隆奥运”在沈阳师范大学举行。4526名兴隆的干部和各级先进员工参加了今年的“兴隆奥运”。参与兴隆奥运的人，无时无刻不在感受着这个企业处处洋溢着的强大文化活力。兴隆会场，到处都有兴隆的文化视觉形象：精心制作的兴隆家族文化长廊、兴隆文化雕塑景观，穿在每个人身上的设计精良的奥运文化衫，提在每个人手里的兴隆奥运手提袋、人手一册的家..[详细]

By:chaoshizho 阅读（122005）兴隆

红艳超市：从杂货铺开始绽放

2011年08月08日

●本报记者胡宗利在成都温江区哪家超市最有名?“红艳超市。看看路上行人拎的购物袋就知道了，就数他们家的最多。”当地一位老太太一脸肯定地回答。现在，这家发迹于川西一隅的股份制民营企业——成都红艳集团正试图在更大的范围内取得成功，除遍布四川及西藏周边数十个县、市的零售网点外，物流、酒店、养生园正在成为红艳集团新的增长点。起步杂货铺1993年3月，张晓宏、朱红艳夫妻俩筹划下海经商，启动资金还向父母借了1400多元，..[详细]

By:chaoshizho 阅读（82758）红艳超市

3000平方精品超市陈列图

2011年08月06日

店铺的设计:通过生动而且清爽利落的环境设计创造可以以各种购物形式来陈列诸类商品的平面布局动线的设计：旨在能吸引顾客在有限的时间内，可以轻松购买到他想要的商品[详细]

By:lincan8888 阅读（115843）

超市肉类销售中的损耗控制

2011年08月06日

1、为了维持肉类鲜度，应优先过磅收货，并要求在最短时间内完成验货。2、收货时要注意收货品项与订货的品项是否相符，送货单位与订单上所列单位是否相符，重量是否足重，不足重量当场扣除，要核对多送或少送，核对收货人员记录数量与实际收货数量是否相同。并与收货人员、防损员一同汇总数量。3、收货时要严格控制肉类品质，要按照营运流程中的"验收标准收货"。正确的营运管理：1、肉类收货后，除现场展示外，其余肉类一律放入冷库..[详细]

By:吴老师做零阅读（74503）损耗控制 | 肉类 | 超市

3000平方超市设计

2011年08月06日

效果图部份:施工图部份:......欢迎鉴赏QQ:644486188[详细]

By:lincan8888 阅读（82771） 3000平方超市设计

如何培养员工的成就感？

2011年08月02日

对一个部门经理来说，也应该倾力去为下属创造这样一种平台，即要想方设法让下属从工作中获得成就感，并在必要的时候主动将成就感拿出与下属分享，而非一人独占所有成就。员工对成就感的渴望可以说是与生俱来的，这甚至可以看做是一项基本“生理需求”，作为经理，一定要懂得如何去满足下属的这种需求，要懂得如何给予下属以成就感。那么，怎样才能培养员工的成就感呢？1.要增强下属的自信心人有了自信未必能够成功，但若没有自信就..[详细]

By:向世元阅读（33163）超市GM@团队

营运分析公式汇总

2011年08月02日

销售增长率=（本期-上期）/上期*100%同比增长率=（本期-去年同期）/去年同期*100%2、月未库存=上月结存（或本月月初）+本期调入-本期调出-本期销售月均库存=（上月结存或本月月初+月未库存）/2存货周转率=本期营业额/本期均库存3、固定资产摊销值=（总价值-残值）/摊销期4、毛利=销售额*毛利率综合毛利率=毛利之和/销售额之和5、毛利额=销售收入-销售成本毛利率=毛利额/销售收入销售费用=工资+水电+维修费+邮电费+低值品+存货损益+..[详细]

By:向世元阅读（34710）超市GM@团队

超市布局“动线”设计

2011年08月02日

作者：向世元一个好的超市布局能引导客流到超市的每一个位置，让每一个“死角”活起来，确保超市的效益“最大化”。在超市布局设计中让每一个“死角”活起来的就是顾客流动路线，简称“动线”。“动线”决定了顾客的商品购买，左右了超市的销售额。既然超市布局设计中的“动线”那么重要，一般超市要用什么样的“动线”呢？超市客流“动线”有哪些类呢？下面一一告诉你。根据建筑结构的不同超市客流“动线”也有许多种形状，一般单..[详细]

By:向世元阅读（89830）超市GM@团队

三国演义告诉我们的60条真理 [图片]

2011年08月02日

1.刘备的经历告诉我们：集团总裁，完全可以从摆地摊做起。2.诸葛亮的经历告诉我们：进私企，其实比进国企更有发展空间。3.吕布的经历告诉我们：频繁的跳槽，直接导致没老板敢录用你。4.庞统的经历告诉我们：长得太丑，可能会影响你的应聘效果。5.马谡的经历告诉我们：专业课学得再牛B，工作时基本用不上。6.杨修的经历告诉我们：在职场上，总搞得比领导高明，你会死得很惨。7.甘宁的经历告诉我们：有不良前科，不影响你考公务员。..[详细]

By:向世元阅读（28197）超市GM@团队

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