超市
炎炎夏日，超市促销更要看天气
2010年08月03日
尽管天热，但是还是挡不住我去超市，因为这是我的爱好，收货还真是不小。例一：人人乐里1元一瓶的500ML冰红茶，早上8点30货架就只剩下最后1瓶（嘿嘿！被我买了，因为昨天下班的时候货架就已经空了），但2L的果汁和2.5的碳酸饮料尽管价格惊爆但却几乎未动；我的目标是38块9一件的光明小纯奶，以为要抢购，结果居然没人动，堆成个小山似的，而且每件居然还要绑3盒，一盒才1块4毛多啊！便宜是检着了，但是提着13斤重的牛奶（24盒的总..[详细]
鲁班的困惑
2010年07月29日
苏果即将推出全新高端“精品超市”
2010年07月28日
色彩鲜艳的店招、装修考究的店堂、品质高档的商品、温馨雅致的陈列、功能齐全的服务……或许，用不了多久，南京市民便有机会进入这样的超市，体验一下精品购物的享受。这就是苏果即将推出的高端业态。昨天记者从苏果总部获悉，苏果正在酝酿的全新业态，是一种定位高端的精品超市，锁定年轻、白领、高端消费人群。“苏果此次着力打造南京真正的高端精品超市。”据苏果相关负责人表示，苏果超市多年来在业态创新方面一直走在前列，是..[详细]
超市行业拟再出零供购销合同范本
2010年07月28日
作为稳定零供关系的关键，零供合同范本数次推出却未得到企业广泛使用。昨日，记者了解到，中国连锁经营协会准备起草《零供购销合同范本》（以下简称《范本》），目前正在征求意见阶段。据介绍，针对之前几次合同范本使用率不高的情况，新《范本》邀请业内龙头企业参与起草，充分考虑零供企业建议。中国连锁经营协会会员部主任楚东介绍，受商务部等有关部门委托，目前中国连锁经营协会组织部分零售商、供应商，以及相关法律专家，就..[详细]
附件：超市促销员管理中的思考和问答
2010年07月26日
附件：超市促销员管理中的思考和问答1、超市正式员工转为厂方的促销员，若厂方未与其签订劳动合同，该如何处理？是否可以通过采购，强制性让促销员关系转至第三方人力资源中介？（采购在签定促销协议后，由供应商提供几份空白促销员劳动合同，发至相关门店给促销签字，门店留存供应商与促销员的劳动合同）2、促销员的合同签定不及时，部分促销人员供应商未与之签劳动合同，人员为超市方代招聘。（采购在签定促销协议后，由供应商提..[详细]
卖场故事系列：顾客丢了手机以后......
2010年07月23日
超市招商
2010年07月22日
从超市业态招商管理角度分析，作为超市卖场人气和客源补充，城市中心店招商租赁业务倾向于满足消费者一站式购足需求和提供购物之余的休闲享受，社区店招商管理应定位于服务社区的功能型项目配套。据调查，国内大多数超市租赁区的招商管理现状较差。租赁区销售坪效普遍较低，与超市整体经营坪效相比还有相当的差距。对于租赁户的管理需要强化，建议由招商部牵头，门店落实开展对租赁商户的商品管理知识培训，提升租赁商户的商品吸引..[详细]
三只手作乱超市
2010年07月21日
近几年来，本市够规模、上档次的超市已经发展到1500家，据业内人士保守估计，其年营业额在150亿元左右，已经占整个社会商品零售额的13%。伴随着"超市热"，商品被盗现象也逐渐升温。镜头一：一位漂亮的女士将价值25元的美肤霜，偷偷挤入一个事先准备好的袋内，揣进口袋里。镜头二：一位男青年将挑选好的衣服拿到僻静处，取出事先准备好的专用工具，把衣服上的防盗扣熟练地取下来，穿上扬长而去。尽管各大超市里都普遍安装了监控设备..[详细]
超市营销亟须预警机制
2010年07月21日
超市营销亟须预警机制零售业科技含量的骤增与市场竞争的加剧，导致超市间的竞争很快由简单模仿进入精细经营，微利经营时代，既容不得事前事中的半点马虎，更容不得吃力败仗才后悔的事后诸葛亮。因此如何利用电脑建立一套预警机制，将经营中可能出现的重大偏差及时解决在萌芽状态，已成为超市降低成本，持续发展的必然趋势。预警目标尽管目前很多大型超市都已使用POS收银系统和进销存系统等，但大多数仍停留在单纯收款和数据加减统..[详细]
