超市
超市专业术语大全
2007年12月04日
中小型超市如何降低成本
2007年12月01日
商品的采购成本在采购商品时，供应商提供给超市的批价在超市方面通常称之爲进价。许多中小型超市在实际运作中都把进价的加权平均价格称爲成本。例如，超市在引进335ml可乐时，第一次爲1.5元/瓶，引进100件（每件24瓶），第二次爲1.4元/瓶，引进100件，而在第二次进货时，第一次进的货还剩20件，则：成本=（1.5×20×24＋1.4×100×24）÷（20×24＋100×24）=1.417元/瓶。若此时要对商品售价进行调整，则应按1.417元/瓶爲成本进行..[详细]
超市采购：与供应商一起赚钱
2007年12月01日
超市采购：与供应商一起赚钱第一步：确定采购渠道商场采购渠道多种多样，采购人员如何从中进行选择呢?这是一个非常重要的步骤。商场的供货渠道可以分爲三个方面：一是企业自有供货者；二是原有的外部供货者；三是新的外部供货者。1、企业自有供货者。有些超市集团自己附设有加工厂或车间，有些企业集团设有商品配送中心。这些供货者是商场首选的供货渠道。商场按照市场需要，组织附属加工厂加工或按样生産，自産自销，既是商品货源..[详细]
[原创]超市卖场防盗也要睁只眼闭只眼?
2007年11月30日
中国超市面临的最大问题-缺人
2007年11月20日
中国超市从法国家乐福进驻北京算起，已经有十三个年头了。现在，中国超市也已风生水起，开遍了大江南北、村镇社区。有俩钱就能开超市、有俩人就能开超市、有间房就能开超市已经成了大家的普遍共识，结果这些年是你也开、我也开，你在马路那边开、我在马路这边开；门对门的开、门挨门的开。你卖的东西我也卖；你卖一毛，我卖九分；你成本价卖，我敢亏本卖；你的卖场五千、咱的卖场一万；你开十家、咱开五十家。。。。。。盲目的开店..[详细]
社区连锁超市商品陈列销售管理
2007年11月16日
社区连锁超市商品陈列销售管理商品销售管理分析最近几年，随着国内零售业的迅猛发展，市场竞争日趋激烈，传统百货店为主零售商业格局被渐渐打乱，新的零售业态不断涌现。这些不同类型业态的发展使竞争日趋激烈，新兴的连锁店和平价超市已经成为人们的主要销费场所；而且新兴商业形态的发展，也使市场划分越来越细，商业格局日渐完备合理，由此也推动零售业向连锁化、专业化、国际化发展路上大大迈进了一步。社区连锁超市的发展已经..[详细]
关于电子“超市沙盘“的报告
2007年11月13日
关于“零供矛盾与采购腐败”接受《超市周刊》专..
2007年11月01日
