超市

生鲜处长老谭的生鲜管理经

2014年03月18日

每月月初，谭处长必做的一件事就是对各柜组当月工作重点进行布置，主要是落实各柜当季重点商品引进，并进行重点陈列、重点推广、引导消费。如10月份水果柜抓住冬枣、柚子、苹果这些重点商品的销售，其中冬枣一个单品..[详细]

By:hrsg 阅读（66196）超市 | 生鲜 | 苏果

我在世纪联华一次印象深刻的服务

2014年03月18日

铃木敏文在谈及顾客服务的时候说到：一旦自家店铺的商品卖完了，如果告诉顾客“在哪家店铺还可以买到”之类的话，顾客必然觉得这家店铺待客热情亲切。这就是站在顾客的角度去思考问题。不过多数情况下，店员即使知道..[详细]

By:小店当自强阅读（52520）超市 | 服务 | 世纪联华

“降费用、增效益”我们应关注什么（下）

2014年03月17日

三、铲除组织壁垒，优化组织结构，实行零障碍沟通。1、借鉴家得宝的血橙文化。《财富》杂志称家得宝为：“全美最值得钦佩的零售商。”沃尔玛的CEO称它为：“全美，也包括我们在内的管理最好的企业。”从1979年底家得..[详细]

By:工作着阅读（50804）超市 | 自营 | 采购 | 防损

学会分析市场才能有机会赢

2014年03月17日

一条马路上有一家大型的超市，王老板也开了一家小超市，王老板对李兴文说：“这家大型超市天天搞促销活动，让我这小超市根本就没有顾客了，都让大型超市把顾客群拉走了。”李兴文说：“创业者在创业中遇到多大的困难，也要学会分析后在做出决定。三国中曹操大军沿江结寨，准备吞并江东。东吴君臣惊疑忧惧，是和是战难以定夺。诸葛亮施展自己的智谋，与东吴群臣纵论天下大事，巧舌辩驳。说服他们和孙权要与刘备联合抗曹。”王老板说..[详细]

By:祥团之道阅读（40924）社区超市

店小如雀“五脏齐全”[谈超市经营]

2014年03月17日

就我所在的城市而言，大型超市有沃尔玛、华润万家、人人乐等，这些超市的网点遍布城市的各个方向，知名度高，可信度高，家喻户晓，妇孺皆知。大的节日来临，这些超市出口结账的人排成了长龙，尽管如此，人们仍然是乐..[详细]

By:许双福阅读（45162）超市 | 经营管理

《经营的原点》第一周摘录精选

2014年03月15日

1.工作的主人公是自己，能够改变工作内容的也是自己。只有改变一直以来的工作方法，才能够证明自己在成长。而为了自身的成长，就必须要全身心地投入到工作中去，除此别无他法。2.所谓自我变革，并非“今天做些什么，明天就一定有结果”那样立刻能得到结论的。即使最不起眼的工作，也至少要坚持一年以上。这样，就一定会有结果。3.对高层传达精神的彻底领会，就是要验证高层说的是否正确，直至自己能够完全消化。就我本人而言，在向..[详细]

By:小店当自强阅读（39507）超市 | 铃木敏文

如何打造销量倍增的管控模式？

2014年03月15日

讲到销量倍增，得先问问三个为什么？为什么别人开店能赚钱，你开店却老感觉吃不消？为什么销售计划做了、目标也分到每个员工头上了、培训与拓展训练什么的也做了好几次，但销量最终还是没什么变化呢？为什么别人的员工能力心态都很棒，自己却经常为团队的无奈发愁呢？答案其实很简单，你没有建立相应的管控模式！销售管控其实和练武功差不多，表面上大家都知道应该内练一口气外练筋骨皮，但实际上365天过去后，你会发现除了身体强..[详细]

By:张一夫阅读（39416）超市 | 管控模式 | 倍增 | 销量

口碑营销内容设计五要素

2014年03月15日

我们在做口碑营销时最好忘记自己是在做一种广告宣传，而是在流传一段新奇有趣的故事。谈到口碑营销，我们很多企业存在认识上的误区，一些企业以为制造好的商品，让消费者满意，由此树立良好的口碑，使消费者口耳相传就是口碑营销。其实，制造高品质的商品，使消费者满意只是进行成功口碑营销的基础保障，这一点必不可少，但仅仅如此还是远远不够的。口碑营销作为一种营销形式，自然要包含很多市场营销的战术与实施技巧，其中口碑营..[详细]

By:张一夫阅读（35386）超市 | 内容设计 | 口碑营销

社区超市如何“逆流之上”

2014年03月14日

当前，中国的零售市场呈现激烈竞争的态势：第一、市场短期内趋于饱和，长期内主要依靠农村城镇化形成的市场进行发展；第二、零售企业之间的兼并成为主流，激烈竞争导致兼并不可避免，而资金实力、管理运作和服务；第..[详细]

By:润发阅读（56641）超市 | 儿童体验区 | 生鲜 | 社区超市

“适合”才是超市经营发展之本

2014年03月14日

“零售是一个不断创新才能生存的行业，若要经久不衰，切勿经久不变。以创新为主导的行业对企业的要求是长袖善舞。”天津津工超市总经理卢代盛在第七届中小连锁商业发展战略研讨会上说。生鲜紧抓顾客心津工超市的门店..[详细]

By:润发阅读（77350）超市 | 经营管理 | 生鲜 | 津工超市

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