超市

2014年01月21日

我们接触数据分析无外乎都是从两种状态发展而来，一种是完全接受数据分析，另一种是完全否定数据分析，慢慢的接触多了最后总结出来，我们对于数据分析出来的结果第一步应该是一个自我否定的过程。在经过严密的论证后..[详细]

By:小店当自强阅读（42380）超市 | 数据分析

2014年01月20日

对于很多白酒经销商来说，产品铺货工作做得很快，但是铺货结束之后市场启动得却很慢。一旦产品“不动销”，对经销商来说就意味着这个产品给终端店留下了不良的印象。这不但影响多年来积累的客情关系，而且以后经销商再铺其它新产品。判断经销商运作一个产品的好坏，产品铺货后的终端动销往往成为一个最直接和最重要的指标。因为终端是消费者决定购买的最后一个环节，是经销商获利的最终实现，经销商运作好终端可以引导消费、提升品..[详细]

By:师顺宽实战阅读（27807）超市 | 动销 | 铺货 | 白酒

顾客细分理论——正反两面观

2014年01月18日

十四年前，我刚走进市场营销的“围城”，“顾客细分理论”和当时在西方也刚兴起的“市场定位”理论就成为我的营销启蒙。十五年来我在大小五个家电企业就过职，成功业绩是年销售额超4亿，一度做到行业第一；也将一个频临倒闭的微波炉用三个月将市场占有率从行业排名十五提升第三；还有过将一个“杂牌”热水器九个月从六百万销售额提升到四千万、、、这里有“顾客细分理论”的灵犀。但作者也走“麦城”：后来运用“顾客细分理论&rdq...[详细]

By:张一夫阅读（26429）超市 | 顾客

卖场动线优化策略

2014年01月18日

前面使用低陈列架，越往深处使用的陈列架越高。例如店头是一个90cm左右的平台。店头的顾客通过率也会变高，因此此处的商品构成应是周转率高、低价格带商品。其次，在店内使用135cm左右的货架。这是一种顾客胸部以上..[详细]

By:约翰·乔治阅读（72358）超市 | 动线

探秘世纪联华西湖文化广场店（多图）

2014年01月17日

世纪联华西湖文化广场店作为“杭城迄今为止“最聪明”的超市”内部到底怎么样呢？作为世纪联华的设计合作方有幸提前参观了这家店，给大家揭秘一下。项目设计主题暂时保密，等开业大家去看一下了，注意动线顶部装饰。..[详细]

By:相忘江湖阅读（160953）超市 | 设计 | 西湖文化广场店 | 世纪联华

评定卖场经营成败的四大指标

2014年01月17日

超市经营成败的评定因素是什么?很多人会讲是团队、管理、商品、服务等。讲的很精彩，也很有道理。如果我们再追问：“那如何评定呢?”可能会一脸茫然，因为这些是大而广知内容，是无法有具体评定标准。笔者认为评定一..[详细]

By:润发阅读（67431）超市 | 指标 | 经营管理

人力资源管理者的十二项修炼

2014年01月17日

1、人力资源管理必须关注三个标准。三个标准简单地说，一是利润；二是成本；三是时间。人力资源管理者必须把自己看作是经营者，所以在规划或实施人力资源管理项目时，必须关注项目的财务指标，必须能为企业创造利润，必须能为企业降低成本或控制成本，必须注意时间，讲求时效。2、任何事都应当先规划再执行人力资源同其他企业的经营行为一样，需要人力资源经理投入的最重要的一件事就是规划。只有详细而系统地，由人力资源项目有关..[详细]

By:忠实的读者阅读（33345）百货店 | 企业管理 | 人力资源

管理分三个阶段，你现在在哪阶？

2014年01月17日

经历了古典管理、行为管理和文化管理几个阶段。古典管理学主要认为员工是经济人，管理的核心就是围绕金钱和制度来进行的。随着企业规模的不断扩大和员工数量的增加，古典管理学已不适应现实管理的需求，靠僵硬的制度和不断的金钱刺激已无法解决效率的问题，经过管理学重要的霍桑实验后，管理学进入了行为管理阶段。行为管理学者一致认为，员工是一个社会人，不仅仅是经济人，尊重和各种福利也是员工的主要诉求之一。所以管理除了制..[详细]

By:忠实的读者阅读（30862）百货店 | 企业管理 | 人性管理

你必须掌握的零售创新方向

2014年01月16日

零售商们在积极创新，这跟制造商、供应商有关系吗？答案是肯定的。比如在“沟通”创新方面，当零售商更多地使用网络或移动媒体进行店铺宣传时，制造商能否基于自己对产品和顾客的认识，提供更有诱惑力的产品图片，就极为重要。又如零售商的财务或金融创新对你有没有价值？要知道，家乐福中国为特色产品供应商提供的贴现贷款计划，仅2012年就让800多家供应商从家乐福授信银行获得8.4亿元资金。假如你知道沃尔玛都将自身战略定位从“..[详细]

By:张一夫阅读（26871）超市 | 零售创新

零售商为什么创新？

2014年01月16日

今天消费者的价格关注总是跟其他因素交织在一起，例如商品质量、品类专业度、品牌情感内涵等等。从这些方面看来，那些能通过系统模式来大幅度降低商品成本的大型零售商仍有很大生存空间，但它们必须做得更好、更专业。消费者更加关注身体健康及生活幸福：在经济低谷期，消费者面临巨大的心理和生活压力，更渴望零售商提供安全、健康的商品和服务。[详细]

By:张一夫阅读（25116）超市 | 零售创新

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