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超市
营运部验收货工作操作标准
2013年12月19日
为了规范营运部员工的行为,提高工作效率,群策群力降低损耗,保证天利超市验收货工作顺利进行,使商品按订单,保质保量进入卖场,特制定如下标准:一、适用范围:营运部全体员工二、工作时间:上午08:15~12:00下午14:30~18:30请假员工由组长批准后,由分管经理批,最终由营运部经理批准,方可生效。组长要如实记录考勤。三、仪容仪表:1、着装整洁、大方;2、上班时间须佩带通行证;3、女员工留长发应以发带或发卡夹住;4、女员工..
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By:商超咨询
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超市
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工作标准
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营运部
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验收货
商品补货/理货规范
2013年12月19日
1.0目的:为明确规定公司的补货/理货流程与原则,确保商品丰满,维护公司形象,使消费者得到充足的商品,特制定本管理规定。2.0适用范围:公司各门店员工在补货/理货时皆适用。3.0作业程序3.1商品补货/理货时的顺序:3.1.1区域顺序:端架——地堆——其他促销区——排面——收银区3.1.2商品顺序:DM商品——店内促销商品——A类商品——普通商品3.1.3所有做促销活动的商品都应该优先补货3.2补货的流程:3.2.1补货开始..
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By:商超咨询
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超市
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理货规范
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补货规范
超市收银程序及流程
2013年12月19日
收银员职责:1、按手写销售专用票金额收取顾客货款,根据不同的收款方式打印销售发票2、按要求将机制发票的存根联和记账联整理装订,统一交财务保存对账3、正确使用文明用语接待顾客,做到唱收唱付,耐心细致的完成每笔交易4、负责门店内的销售结款,准确点收购货款项。确保收付现金和有价证券的真实性、合法性和准确性5、审核手写销售专用票是否符合各项规定;对不合规定的单据,及时要求纠正,有问题及时上报6、负责收款资金的安..
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By:商超咨询
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超市
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岗位职责
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收银员
培训计划安排
2013年12月19日
培训计划分两部分进行:军训和业务培训一、军训:军训日期:军训时间:军训地点:军训制度:1.所有参加军训人员早八点半、下午二点半统一在广场集合,由办公室人员点名考勤。2.军训期间要听从教官的安排。3.有事需到办公室请假。二、业务培训目的:让新进员工了解行业与企业,熟悉企业运转流程制度体系,通过学习与运用保证工作质量。时间:对象:所有员工地点:待定上课时间:培训纪律1.所有新时员工必须参加培训,未参加培训人员..
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By:商超咨询
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超市
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培训计划
卖场管理规范
2013年12月19日
一、卖场行为举止1、提前上班,留有充足时间检查自己的装饰和做营业前准备。2、见到同事和顾客应心情舒畅的寒暄问候。3、切勿随便离开工作岗位,离开时要取得上司同意并告之去向。4、不要嘀嘀咕咕说话。5、不要背地说别人的坏话。6、不要随意瞎聊。7、呼叫同事不要省去尊称。8、不要用外号呼叫别人。9、不要扎堆。10、不要抱着胳膊。11、不要把手插入口袋。12、不要在卖场内化妆。13、不要在卖场内看书、看报。14、顾客看货时切勿..
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By:商超咨询
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超市
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管理规范
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卖场
联营户管理条例
2013年12月19日
为了便于管理,维护企业整体形象,提升联营户的销售,特制定如下规定1、所有进入卖场的联营户人员必须服从超市统一管理,严格遵守超市的各项规章制度。2、超市定期对联营户的环境卫生及设备设施卫生进行检查,一次不合格罚款20元,卫生恶劣者则令其停业整顿。3、联营户不得与顾客私下交易,不经收银台而收取货款,一经发现开除当事人,并扣除当月货款1000元。4、加工间工作人员购买的个人生活用品,不得带入本超市内,如需在超市购..
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By:商超咨询
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超市
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管理条例
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联营户
促销员管理规定
2013年12月19日
一、促销员是超市的一员,除遵守厂家规定,按照要求促销其品牌外,对顾客提出的其他问题和服务要求也应尽量回答和满足,不可置之不理。如发现有此类情况每次罚款20元。二、促销员要遵守本超市规定的各项制度,否则按规定处罚。三、促销员上班期间应遵守本超市规定的行为规范和语言规范以及仪容仪表要求,如有违反视情节轻重予以处罚。四、促销员必须按规定站位站立,有顾客询问,可上前介绍,介绍完后回归原位,不得窜岗、脱岗、扎..
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By:商超咨询
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超市
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员工管理
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管理规定
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促销员
执行语录50条
2013年12月19日
1、管理是盯出来的,技能是练出来的,办法是想出来的,潜力是逼出来的。2、没做好就是没做好,没有任何借口。随便找借口,成功没入口。3、不是没办法,而是没有用心想办法。用心想办法,一定有办法,迟早而已。4、结果不好,就是不好。5、取是能力,舍是境界。6、努力赞美别人,赞美别人=复制别人的优点。7、细节做好叫精致,细节不好叫粗糙。8、领导绝对不会错,服从总是没有错。9、先计划再行动,先策划再沟通。10、多考虑应该做..
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By:商超咨询
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超市
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执行力
超市营运标准
2013年12月19日
一、人员管理1、员工按时上下班,不得出现迟到、早退现象2、确保每一位员工穿工衣、佩戴工牌上岗3、员工因公或因私外出必须按程序办理并有登记记录4、员工工作时间必须在岗5、所有岗位不得出现空岗、串岗6、员工工作期间必须做好顾客服务工作7、员工在岗精神必须饱满8、员工的仪容仪表是否规范二、卫生管理卖场卫生必须做到三洁、四无、六不见1、三洁:商品洁货架、柜台洁服务设施洁2、四无:无杂物无痰渍无瓜果皮核无纸屑烟蒂3、..
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By:商超咨询
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超市
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营运标准
采购部职能
2013年12月19日
一、商品引进及促销1、负责新商品、新项目的开发和新商品的补充、退换及商品资料的维护和商品配送、调拨。2、确定商品的定位趋向,开发引进适销商品。3、通过市场调研,把握市场动态及时调整商品结构。4、负责确定调整商品在各分店的陈列位置,提高商品展示度。5、根据市场需求,组织需求审核,落实商品促销活动,跟踪促销效果,提升市场竞争。二、商品补货1、跟踪分店销售情况及配送中心的配送信息及时补充货源。2、及时处理滞销..
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By:商超咨询
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超市
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职能
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采购部
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