超市

2013年12月02日

由于是单店，简洁、明了的组织架构对企业运营尤其重要。高效、快速反应、职责落地是这种单店架构设计的关键要求。很多企业只有一个卖场，并非连锁式多店状态机制，但是由于投资人往往非专业出身，聘请那些来自连锁企业的经理、店长，在设计企业流程、组织架构时面面具到，大而不当，造成人力资源成本攀升。那种官本位意识浓厚、互相扯皮、分配不公的权力分配机制，只是把责任与利益不合理不对等进行分割，严重破坏了企业公平环境，..[详细]

By:张一夫阅读（37284）超市 | 组织架构 | 大卖场

王府井陷百货囹圄

2013年12月02日

作为全国性百货数一数二的典型，王府井百货近年来却麻烦缠身：新开发的外埠市场频频触礁，曾经放手一搏的主题百货终告失败，线上业务盈利无望。此外，新项目预期外的亏损打乱了其面世日程，王府井百货决定放慢步伐，..[详细]

By:zhhzsb 阅读（47099）百货店 | 网络零售 | 电子商务 | 王府井

走钢丝的家居电商

2013年12月02日

“百货业的今天，就是家居卖场的明天!”中国电子商务协会高级专家庄帅直言不讳地告诉记者。在居然之家、红星美凯龙等家居卖场联合抵制天猫家居双11的O2O战略之后，曾任北京东方家园电子商务公司总经理的庄帅，却对家居做PC电商表示了极大的不认同。事实上，在移动平台日渐发展，平台电商逐渐被天猫、京东商城等垄断的今天，家居品牌商们依托大型电商走得并非此前艰辛，但刚组建不久、据说投资过亿的家具电商牛窝网在10月底宣布暂停..[详细]

By:zhhzsb 阅读（34580）网络零售 | 电子商务 | 家居建材店 | 美乐乐 | 红美商城

新开门店：存活下去才重要

2013年12月02日

又一家国内著名的饰品连锁品牌开在青岛的门店在经过了三个月的挣扎后，终于关门大吉，而在其旁不远的位置上，另一家经营时尚男装的品牌店也在经营了不到两个月的时间就在大门上贴出了转让的通知，就在年前七色花饰品..[详细]

By:盟略方圆宋阅读（36530）超市 | 门店管理

高房租挤压下的零售业

2013年12月01日

此前，沃尔玛、家乐福、太平洋百货等频频在全国各大城市曝出“关店”消息。记者采访发现，不断高企的商业地产房租，是我国近期零售业出现“关店潮”的最主要原因。今年5月底，连续经营10年的乐购上海镇宁店因为租赁合同到期而正式关闭，其在上海市中心另一家卖场因物业改建以及租约到期等原因，也可能于今年8月关闭。乐购上海镇宁店10年前以每年52万元的租金租下店面，并一次性付清了10年的租金，但现在年租金已涨到174万元，涨幅..[详细]

By:张一夫阅读（34359）超市 | 关店 | 家乐福 | 沃尔玛

胖东来：零售业的海底捞有何秘诀?

2013年12月01日

成立于1995年的望月楼胖子店是胖东来的前身。其创始人于东来带着“比别人价格便宜点、态度好点”的朴素经营意识开启了创业之旅。当时，针对充斥着假货、次品、过期商品的市场，于东来提出“用真品，换真心”的理念，..[详细]

By:张一夫阅读（42705）超市 | 企业管理 | 员工管理 | 胖东来

2014年中国零售业预测

2013年12月01日

如果要对即将过去的2013年的零售业做个回顾，无须多言，实体零售的保守与沉默已经做出了回答。这一年的处境大抵与2012年相仿，没有太多变化。就算有的企业有新的尝试，也无法改变行业的整体大局。时移世易。市场环境..[详细]

By:张一夫阅读（39117）超市 | 卜蜂莲花 | 永辉 | 物美 | 家乐福

休闲食品的未来

2013年12月01日

由于休闲类食品的重度消费人群是儿童和青少年，因此打造趣味性情景生活方式就成为休闲食品打造流行的不二法门。随着同质化的趣味路径在休闲食品行业的普遍应用，休闲食品行业逐渐进入了成熟期。从2008年开始，休闲食品的总量供给趋向饱和，行业进入了包装化、品牌化发展时期，这个时期销售金额的增长主要体现在包装化、品牌形象化、连锁专营化等所带来的休闲食品价值的提升。2013年，通过战术层面所构建的休闲化竞争优势已广为人知..[详细]

By:张一夫阅读（45812）超市 | 休闲食品

如何改变糟糕的销售习惯

2013年12月01日

如何改变糟糕的销售习惯我最近读了Duhigg的书—《ThePowerofHabit》（《习惯的力量》），我意识到我们有这么多的行为都是和习惯有关的—身体对外界刺激自然和无意识的反应。无论是吃东西，还是咬指甲，或者是销售错误，习惯能够解释很多对我们有害的行为。导致糟糕的销售习惯的刺激是什么？最大的刺激之一就是“销售需求”。这种需求有时候来自于短期内要完成的任务指标或者是达成销售预测。有时候这种需求来自于对赢的渴望，你希..[详细]

By:张一夫阅读（26988）超市 | 销售技巧

银座超市“商品免费搬”活动策划案

2013年12月01日

银座超市第二届“世界任你游、商品免费搬”活动启动啦！2013年11月1日—2014年5月31日，在省内所有银座门店的超市购物消费金额累计满500元，即可于2014年6月到银座门店凭购物发票/小票兑换抽奖券一张，多买多得。幸..[详细]

By:代表月亮消阅读（56992）超市 | 山东 | 营销企划 | 银座超市

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