超市

2012年11月26日

年初为南方某上市公司设计的一个3500平方米高端超市，超市内部规划是我做的的，空间装饰设计是日本设计师设计的，整套高端超市规划设计方案，给大家晒一下。平面规划吊顶设计地面铺装空间效果[详细]

By:anchen 阅读（384865）精品超市、规划设计 | 高端超市

2012年11月22日

胡老师，您好！听了您的课感受很深，也试图改变自己现在工作状态，每天都告诉自己明天要积极努力，可是一去了上班的地方就会很泄气，不知道自己应该做些什么才能让自己提升的快点，总是很盲目，没有切入口，越着急越苦恼，现在我迫切的想改变自己的这种状态，能给我一点好的提议吗？谢谢。赵燕英请看我的回[详细]

By:hcc12811 阅读（66638）管理 | 超市 | 对话 | 大学生 | 零售业

超市节日备货该注意啥

2012年11月21日

一年一度的中秋佳节即将到来，中秋佳节，万家团圆，共赏明月，令人期盼的3天小长假。随后是新中国成立62周年，万民同庆，喜气洋洋，好一个黄金周。各大商场早已穿上节日的盛装，张灯结彩，搞促销，好不热闹。作为零售户的我们，也开始摩拳擦掌，准备趁节假日拿出浑身解数，赚个钵满盆满。那么假日经济是否对每位零售户都实用？我们备货该注意些什么？笔者走访了几位成都的同行，看看他们是怎样迎战假日经济的。但愿他们的经验可以..[详细]

By:雨做的云阅读（54821）经营日记

和乔布斯开超市

2012年11月18日

自从媳妇用了iphone手机以后，我们夫妻间的交流少得多了。每天短暂的夫妻共同在家里的时间，她总是捧着那个家伙，甚至于上厕所也带着，直到入睡。我才知道，iphone可不是个好东西，爱上就疯了！我多次威胁过她，如果再只玩iphone，不和我说话，不做家务，我就把那个家伙扔出窗外去。在我多次抗议未果的情况下，我终于行动了！我用手机在京东商城里订了一台ipad，咱们就是一定要以大取胜，盖过她，气气她！对于已经有两台笔记本电脑..[详细]

By:TONYPOOH 阅读（76856）超市 | 乔布斯

超市合理的管理架构

2012年11月16日

开店选择的方式，只要适用于投资者本身特质的方式就是好方式。故大投资者用的是快速开店的方式，转眼形成一个大型超市连锁系统；而小投资者由于本身财力有限，不能承担太多的财务风险，故多采用稳健原则，先从单店开始经营。一、从零开始1、店址寻找、商圈调查，店铺规划及内外装修设计，可聘用专业人才或委托专业顾问公司来进行调查或设计。2、聘请精通商品采购的人才3、聘请处理生鲜食品的技术人才4、聘请收银员、防损人员、后勤..[详细]

By:科脉技术阅读（45162）超市管理

开店装修4大禁忌

2012年11月16日

有些商店为了促销商品，往往在扶梯的出口处摆设柜台，目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品，以增加出售商品的可能性，但这种做法往往使得一些顾客会故意绕开这个柜台，而走向旁边的柜台。您不妨将挡在楼梯口的柜台向旁边移开2公尺，再看看效果，相信您会感觉到“宅相学”的妙用。柜台———不宜摆在出口处有些商店为了促销商品，往往在扶梯的出口处摆设柜台，目的当然是要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品，以..[详细]

By:科脉技术阅读（37076）开店装修 | 超市装修

沃尔玛复活了，我们怎么办？

2012年11月16日

“胡老师，我们门店上月销售同比上升30%以上，而上半年我们门店的销售同比是下降的，沃尔玛中国CEO高福澜来了以后采取的一系列对策已经被证明是正确的，我们门店的活力一下子被激发出来了，现在大家都对沃尔玛的未来非常有信心了，我们公司上下现在都非常自信，我们将夺回中国零售业第一的宝座。”日前，我在山东的一位在[详细]

By:hcc12811 阅读（112281）超市 | 对策 | 复活 | 沃尔玛

零售业难逃轮回魔咒

2012年11月14日

“不是今年的生意难做，而是前些年的生意太好做了。”在刚刚落幕的第十四届中国连锁业会议上，上海友谊集团总经理李国定这样略显轻松地描述今年零售业行情。但对大多零售企业家而言，今年普遍偏冷的行情让他们不忍面对每天的报表，对刚性上升的成本更是手足无措。莫非，零售业真的要面临回到10年前的轮回魔咒?时空压缩理论(用短时间走其他国家很长时间需要走的历程)真的开始让零售业付出代价了?倒退到10年前“提起今年的增长，许多..[详细]

By:zhhzsb 阅读（37622）中国连锁业会议 | 零售业

便利店陷入扎堆怪圈

2012年11月14日

不久前，华润万家旗下便利店品牌“VanGo”悄然在杭州地铁凤起路站入口附近开业了。同时，在距离VanGo凤起路店不到500米的该地铁站的北入口，另一家便利店祐驿站也开门迎客了，大有对峙之势。800多公里以外的青岛，也出现了“300米10家便利店”的现象。一瞬间，在大型商超不景气的当下，便利店市场备受关注。然而，便利店运营“没那么简单”。便利店掘金热尽管2012对于各家零售企业来说倍感寒冷，但专注便利店的红旗连锁成功上市，..[详细]

By:zhhzsb 阅读（44343）杭州地铁 | 华润万家 | 便利店

店长成长规划-财务管理3

2012年11月13日

在前面两节，我们与大家分享了成本控制的价值、理念、成本的构成，接着又与大家分享了成本控制的基本思路，也就是三全一细节的全面成本管理方法。接下来的两节里，我们将与大家分享的是12种成本控制方法，今天我们先与大家分享前六种方法。方法1--关键成本控制法方法2--成本影响因素分析法方法3--标准成本控制法[详细]

By:hcc12811 阅读（47970）超市 | 财务管理 | 店长成长规划

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